2年級第一次包餃子的日記
新年的鐘聲又敲響了,大家都知道過年要吃餃子,所以,我要在過年的時候?qū)W包餃子。下面學(xué)習(xí)啦小編為你帶來2年級第一次包餃子的日記,希望大家喜歡。
2年級第一次包餃子的日記(一)
201X年X月X日 星期X 晴
今天,爸爸媽媽在包餃子,我在看書,媽媽說:“芃芃,你也長大了,快來學(xué)學(xué)包餃子吧!”聽了媽媽的話,我滿不在乎的想:包餃子多簡單呀,還用得著學(xué)嗎?
我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一大團餡,放在中間,然后學(xué)著媽媽的樣子,把餃子捏合起來。我正要得意,低頭一看,不好,漏餡了!弄得我滿手粘呼呼的,我連忙又拿來一張餃子皮,把漏洞補了起來,就這樣,我用了兩張餃子皮,才湊合著包了一個餃子,往桌上一放。媽媽笑道:“餃子怎么像個‘丑小鴨’!”我仔細瞧瞧,的確包得“形體不佳”。
但是我并不灰心,而是鼓起勁,開始包第二個。我吸取了上次的教訓(xùn),這次只放了一點餡??墒前靡豢?,扁扁的躺在那里,怎么也站不住,真像嚴重的“營養(yǎng)不良”。再看看媽媽包得,又快又好,餃子擺放得整整齊齊,像一個個威武的士兵,等待檢閱。和媽媽一比,我的臉頓時紅了起來,這時,媽媽過來手把手教我包第三個,又指導(dǎo)我包第四個,就這樣,我一個接一個地包下去,包得越來越好。媽媽見了,贊不絕口:“喲,這餃子又像‘白天鵝’了。”我一聽,高興的笑了。
今天的餃子吃起來特別香。這件事使我懂得了“看花容易繡花難”這句話的真正含義。
2年級第一次包餃子的日記(二)
201X年X月X日 星期X 晴
今天是重陽節(jié),爸爸媽媽在廚房忙碌的包餃子呢!我也加入進去了。
媽媽是這么教我包餃子的。媽媽讓我先拿一張皮,再把餡子放進去,然后把它一卷,再向里一壓,在捏一下,然后把下面的邊對折,再往里捏一下。這樣一個完整的餃子就包好了。我的第一個餃子包的可真難看,像是被壓過一樣,扁扁的。不過,第二個、第三個就越來越好了。媽媽夸我學(xué)得快、包的好。
餃子包好了,我現(xiàn)在要去煮餃子。我把餃子放到鍋里的那一瞬間,我發(fā)現(xiàn)餃子就像一枚枚金元寶,爭先恐后的要跳到鍋里,難道他們是想去洗熱水澡嗎?韭菜餃子煮熟了,我湊上前去一聞,一股韭菜的味道。芹菜餃子,遠遠就能聞見一股清香的味道,令人神清氣爽。煮熟的餃子就像魚一樣,滑溜溜的,我怎么夾都夾不到嘴里,它們好像在逃跑呢!不想讓我吃嗎?“咔嚓”我狠狠的咬了一口,餡子軟軟的,香香的,肉汁流進了嘴里,真好吃。
今天,我終于學(xué)會了包餃子,自己包的餃子可真好吃呢!
2年級第一次包餃子的日記(三)
201X年X月X日 星期X 晴
過年了!過年了!家家戶戶包餃子,我們家也不例外.........
大年三十,我來到了爺爺家,看到奶奶正在廚房全神貫注地包餃子,我心想:“在爺爺家怎么玩都沒意識思,我干些什么好呢?哎,對了,包餃子多簡單,今天我就要包幾十個給大家伙吃!”沒想到看似簡單,包起來卻是難上加難吶!
首先我把面粉里加上水在盆子里揉了幾分鐘,揉得又軟又粘為此,其次,把面捏成一個空心兒的圓圈,切成一小塊一小塊的,把它按成實心兒的圓圈,撒上面粉,面就和好了。開始包餃子了,我左手拿著餃子皮,右手拿著勺子挖餡兒,第一次挖得餡兒太多了,保不住,餡都漏出來了,第二次,挖得餡又太少了,包完看起來,就像一位老人幾年沒吃東西似的,肚皮緊帖著后背,爺爺看了壞笑著說:“你給我們家省了那么多的餡兒,不表揚不行呀!還得發(fā)一個節(jié)省王的冠軍呀。”我知道爺爺在笑我包得餡太少了,如果跟奶奶比賽,我第一輪就被淘汰了。
過了半個多小時,奶奶包了九十多個,我卻包了十五個,而且形狀“千姿百態(tài)”,“個種個樣”,真是悲哀呀。為了證明誰更有福氣,我就在第十個餃子里放了一個1元錢的硬幣,誰能吃到硬幣,誰就有福氣。
奶奶把餃子倒進沸騰的鍋里,只見許許多多的餃子在沸騰的水里遙遙擺擺,像一艘艘小船在大海里來回飄蕩。餃子熟嘍!奶奶把香噴噴的餃子撈在盤子里,大家都狼吞虎咽地吃開了.........
歡聲笑語在爺爺家久久回蕩!
2年級第一次包餃子的日記(四)
201X年X月X日 星期X 晴
星期天,媽媽笑瞇瞇地說:“今天咱們吃餃子。會包的,不會包的都得下手!”一聽說吃餃子,我高興得一蹦三尺高。
第一次包餃子,我心里沒有底兒,可這是“上級”命令啊,只好硬著頭皮參與了。包餃子的時候,得特別注意餡兒:餡兒放少了,餃子就會扁扁的;餡兒放多了,餃子就會爆皮。我就把餡兒放多了,皮爆了就補上一塊,可是前邊補上了,后邊又開口了,我只好再補上一塊。這樣前補后填的,好不容易才包好一個餃子。這時姐姐笑著說:“哈哈,小弟包的餃子像個傷兵。”大家聽了都哈哈大笑起來了。
我不理他們,繼續(xù)埋頭苦干。這次我把餡兒放得特別少,包出來的餃子扁扁的,站都站不穩(wěn)。媽媽對爸爸說:“看你兒子又包了個瘦老頭兒。”大家又都笑了起來。我羞得不敢抬頭,真恨不得挖個地洞鉆進去。爸爸和藹地說:“沒關(guān)系,爸爸教你。俗話說萬事開頭難嘛。”
爸爸教得很仔細,他一邊包一邊講,我也隨著包,一個,兩個……越包越好。終于我學(xué)會了包餃子。
這天晚上,我吃著自己包的餃子覺得格外香。
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