100平方餐廳設(shè)計圖_100平方餐廳設(shè)計圖紙
餐廳的經(jīng)營模式也由普適的大眾餐廳慢慢轉(zhuǎn)向各種主題的小眾餐廳轉(zhuǎn)化。下面由學(xué)習(xí)啦小編為你提供的100平方餐廳設(shè)計圖紙，希望大家喜歡。
100平方餐廳設(shè)計圖紙鑒賞
100平方餐廳設(shè)計圖紙1
100平方餐廳設(shè)計圖紙2
餐廳分類
不同種類的餐廳具有不同的功能。
1、多功能餐廳。餐廳中面積最大，設(shè)備設(shè)施最齊全的大型廳堂。既可作大型餐宴、酒宴、茶會的場所，又
可用作大型國際會議、大型展銷會、節(jié)日活動的場所。
2、宴會廳。供中餐宴會、西餐宴會用廳。
3、風味餐廳。為客人提供不同的特色菜肴、海鮮、燒烤及火鍋等的餐廳。
4、風味小吃餐廳。提供各地糕點、小吃等風味食品為主的餐廳。
5、零點餐廳。為散客提供適合個人口味隨意性點菜或小吃的餐廳。
6、歌舞餐廳。既供應(yīng)中西餐、酒水、小食品，又提供音樂欣賞、伴唱、跳舞活動的場所。
7、西餐廳。以供應(yīng)美式、法式或俄式餐為主的餐廳。
8、扒房。為高消費水準的客人提供扒烤類食品和名酒的餐廳。
9、自助餐廳。食品分類放置，客人憑券入廳后可自由選食;也有客人入廳后自由選食，然后按價付款的自助餐廳。食品不得帶出餐廳。
10、咖啡廳。以供應(yīng)飲料、咖啡為主，兼供小吃及西餐、快餐的餐廳。
11、另外還有花園餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、快餐廳和團體餐廳等。
根據(jù)形式可分為獨立式餐廳和共用式餐廳
1、獨立式就是單獨的一個空間。一般認為這是最理想的格局，便捷衛(wèi)生、安靜舒適，功能完善。一般大一點的住宅都可以選擇這樣的布局。
2、共用式又分為兩種情況：一種是餐廳與廚房共用;一種是餐廳與客廳共用。選擇什么樣的形式要根據(jù)房屋的空間結(jié)構(gòu)。以中國人的烹調(diào)習(xí)慣，廚房內(nèi)的油煙和濕氣很重，所以選擇餐廚共用的情況不太適合。但是許多小戶型的房屋，受到空間的局限，年輕人不喜歡在家做飯，越來越多的人也開始選擇餐廚共用的形式，在節(jié)省空間上是最好的辦法。
餐廳設(shè)計說明
一：注重實效合一。餐廳設(shè)計時，應(yīng)該注重他的實用和效果的結(jié)合。最重要的就是要先考慮實用性，在滿足了這個基礎(chǔ)上再配置一些家具用品等就能使房間更加美觀和舒適。
二：設(shè)計必須要有自己的風格，切忌千篇一律。是要設(shè)計成歐式的、美式的、法式的、韓式的、還是現(xiàn)代簡約板的風格，自己在設(shè)計之前一定要弄明白。不能在設(shè)計的途中一直猶豫，以致設(shè)計風格被弄的面目全非。
三：要與自己的生活習(xí)慣、個人愛好相吻合。餐廳設(shè)計的關(guān)鍵在餐桌的選擇上，所以餐廳桌椅的選擇也是非常重要的，一方面要與房屋的整個設(shè)計風格相一致，另一方面也的要考慮自己的喜好，款式要是自己喜歡的，這樣才會積極影響整個餐廳的氛圍，使家人開心快樂。
四：注意色彩的搭配。餐廳設(shè)計時，應(yīng)該考慮的房間之間、房間和家具之間的色彩不能反差太大，更不能為了突出個性而忽視了顏色之間的搭配，那后果可能就得不償失了。所以，在選擇色彩時，切忌顏色過多，可以多用中性色，如沙色、石色、淺黃色、灰色、棕色，這些色彩能給人寧靜的感覺。
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