loft餐廳設(shè)計(jì)圖_loft餐廳設(shè)計(jì)效果圖
縱觀國(guó)內(nèi)外的餐廳設(shè)計(jì)不難發(fā)現(xiàn),餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)的工業(yè)化發(fā)展趨勢(shì)尤為明顯,這也在一定程度上影響了餐廳的運(yùn)營(yíng)效率。下面由學(xué)習(xí)啦小編為你提供的loft餐廳設(shè)計(jì)圖,希望大家喜歡。
loft餐廳設(shè)計(jì)圖鑒賞
loft餐廳設(shè)計(jì)圖1
loft餐廳設(shè)計(jì)圖2
餐廳服務(wù)小細(xì)節(jié)
1.用戶要服務(wù)員將菜打包,并打包一盒米飯:
☞ 服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)問:“需要準(zhǔn)備一雙筷子嗎?”
2.餐中服務(wù)員聽到用戶接電話還要來一位用戶:
☞ 服務(wù)員應(yīng)立刻備一套餐具上桌。
3.用戶接電話,需記錄電話號(hào)碼或“要事”:
☞ 服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)送上筆和本子(或一張紙)。
4.用戶菜上得很慢,眼睛在四處張望,表情很著急:
☞ 服務(wù)員應(yīng)立即上前安撫用戶“您好,您如趕時(shí)間,我可以幫您把菜催一下。”
5.用戶自帶酒水:
☞ 服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)上前接下用戶手上所拎的酒水。
6.用戶站在禮品柜上前看禮品:
☞ 迎賓員有責(zé)任上前為用戶介紹活動(dòng)準(zhǔn)則。
7.用戶一進(jìn)包房,準(zhǔn)備脫去外套:
☞ 服務(wù)員應(yīng)立刻接過用戶手上的外套說:“讓我來幫你把外套掛上。”
8.用戶走出包房,準(zhǔn)備去衛(wèi)生間,但不知道位置,眼睛在四處張望:
☞ 服務(wù)員應(yīng)立刻上前“您好,有什么可以幫您?”為用戶指示方向。
9.用戶喝多了:
☞ 服務(wù)員應(yīng)為用戶送上一杯濃茶。
10.用戶坐在前廳沙發(fā)上抽煙:
☞ 服務(wù)員應(yīng)為用戶送上煙缸。
餐廳設(shè)計(jì)-設(shè)計(jì)原則
餐廳設(shè)計(jì)與裝飾原則
餐廳的設(shè)計(jì)與裝飾,除了要同居室整體設(shè)計(jì)相協(xié)調(diào)這一基本原則外,還特別考慮餐廳的實(shí)用功能和美化效果。一般餐廳在陳設(shè)和設(shè)備上是具有共性的,那就是簡(jiǎn)單、便捷、衛(wèi)生、舒適。主要有如下幾點(diǎn):
1、如果具備條件,單獨(dú)用一個(gè)空間作餐廳是最理想的,再布置上也可以體現(xiàn)設(shè)計(jì)者或主人的喜好,風(fēng)格明顯。
2、對(duì)于住房面積不很大的居室,也可以將餐廳設(shè)在廚房、過廳或客廳內(nèi)。
3、一般居室,廚房多有外接陽臺(tái)或稱工作陽臺(tái),于是人們喜歡將灶具移至陽臺(tái),一可以節(jié)省備餐時(shí)間,甚至還可以留出家人簡(jiǎn)易的用餐空間,再就是可以讓油煙更好的散往戶外,減少室內(nèi)空氣污染。
4、對(duì)于開敞式餐廳,在客廳與餐廳間放置屏風(fēng)是實(shí)用與藝術(shù)兼具的做法,但須注意屏風(fēng)格調(diào)與整體風(fēng)格的協(xié)調(diào)統(tǒng)
5、餐廳的地面也可以略高于其他空間,以50公分為宜,以分割不同區(qū)域。
6、獨(dú)立式餐廳,其門的形式、風(fēng)格、色彩應(yīng)于餐廳內(nèi)部,乃至整個(gè)居室的風(fēng)格一致;餐廳地板的形狀、色彩、圖案和質(zhì)料則最好要同其他區(qū)域有所區(qū)別,以此表明功能的不同,區(qū)域的不同。
7、有的居室餐廳較小,可以在墻面上安裝一定面積的鏡面,以調(diào)節(jié)視覺,造成空間增大的效果。
8、餐廳和廚房最好毗鄰或者接近,方便實(shí)用。
9、餐桌上的照明以吊燈為佳,也可以選擇嵌在天花板上的射燈,或以地?zé)艉嫱袣夥铡?10、不管選擇哪一種燈光設(shè)備,都應(yīng)該注意不可直接照射在用餐者的頭部,否則即影響食欲,也決不雅觀。
11、餐廳地板鋪面材料,一般使用瓷磚、木板、或大理石容易清理,而是用地毯則容易沾污油膩污物。
12、餐廳墻面的裝飾要注意體現(xiàn)個(gè)人風(fēng)格,既要美觀又要實(shí)用,切不可信手掂來,盲目堆砌色彩,并且要注意簡(jiǎn) 潔、明快。
13、餐廳家具宜選擇調(diào)和的色彩,尤以天然木色、咖啡色、黑色等穩(wěn)重的色彩為佳,盡量避免使用過于刺激的顏色。墻面的顏色應(yīng)以明亮、輕快的顏色為主。
14、餐桌是餐廳的主要家具,也是影響就餐氣氛的關(guān)鍵因素之一。選擇款式可以根據(jù)自己的喜好來確定,其大小應(yīng)和空間比例相協(xié)調(diào),餐廳用椅與餐桌相配套的,也有單獨(dú)購(gòu)置組合的,兩者皆可。關(guān)鍵在
造型,尺度一級(jí)坐感的舒適度上要考慮周全。餐櫥的形式可與餐桌、餐椅相配套設(shè)計(jì),也可以獨(dú)立購(gòu)置。餐櫥有單體式,嵌墻式之分。
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