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促銷員工作流程指導(dǎo)手冊

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  員工手冊主要是企業(yè)內(nèi)部的人事制度管理規(guī)范,同時又涵蓋企業(yè)的各個方面,承載傳播企業(yè)形象,企業(yè)文化功能。它是有效的管理工具,員工的行動指南。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你們整理的促銷員工作流程指導(dǎo)手冊的相關(guān)內(nèi)容,希望你們會喜歡!

  促銷員工作流程指導(dǎo)手冊

  第一節(jié) 接待前準(zhǔn)備工作

  1.分割工按商場要求時間提前十分鐘上崗,到店后進(jìn)更衣室更換工作服,工作服要做到整潔無污漬、無褶皺,女生不留披肩發(fā),長要盤起,男生頭發(fā)不能過長,前不遮眉、后不觸衣領(lǐng),側(cè)不過耳。

  2.整理完畢后到鏡前重新檢查一遍,確認(rèn)端正后從員工通道進(jìn)入賣場。

  第二節(jié) 售前準(zhǔn)備工作

  1.打掃衛(wèi)生:促銷員進(jìn)入賣場后,到水房打水對柜臺上陳列商品逐一打掃,并重新擺放,同時看價簽是否完整,如查有丟失要及時補上。

  2.陳列要求商品陳列遵循先進(jìn)先出原則,生產(chǎn)日期較長商品擺放前面,新到產(chǎn)品放到后面陳列,要求柜臺上商品擺放整齊,貨簽對位,一貨一簽。

  3.盤點庫存:

  3.1 促銷員早晨到店后對其柜臺上的商品進(jìn)行清點,根據(jù)庫存數(shù)量訂次日定貨數(shù)。

  3.2 用前日庫存加上當(dāng)日送貨數(shù)量減去當(dāng)日庫存與返貨數(shù)等于當(dāng)日銷量再乘以各部位單價,即得出當(dāng)日的銷售金額。

  (前日庫存+當(dāng)日進(jìn)貨-當(dāng)日庫存-當(dāng)日返貨)*單價=當(dāng)日銷售額

  盤點庫存后,標(biāo)出當(dāng)日銷量及銷售額準(zhǔn)時填寫報表于9:00之前上報公司。

  4.檢查前日商品是否有漏氣、脹袋及頂期商品(同保質(zhì)期相比超過1/3的),要及時填寫返貨單。

  第三節(jié) 訂貨流程

  1.促銷員根據(jù)早上盤點的庫存數(shù)量在銷售報表上標(biāo)明次日訂貨量(詳細(xì)標(biāo)明名稱、規(guī)格、數(shù)量及到貨時間),9:00之前以電話形式報到分公司內(nèi)勤處,同時把前日銷售數(shù)量、金額及庫存一起報給內(nèi)勤,由內(nèi)勤統(tǒng)一匯總報給集團公司定單室。

  2.接貨時,貨品數(shù)量沒按要貨數(shù)量配送時,可以在十點之前向公司內(nèi)勤處或直接向集團公司定單室再定一次,這樣可以避免斷貨現(xiàn)象發(fā)生。

  3.訂貨量分為平時、周末、節(jié)假日三個階段:

  3.1 平時指周一至周五,這幾天的定貨量可參考平日銷售來定即可。

  3.2 周末指周六、周日,這兩天訂貨量要比平時訂貨量多一些,KA店約加2件,傳統(tǒng)商超店約加1件。

  4. 節(jié)假日訂貨,所有商品要比平時訂貨數(shù)量加2倍。

  第四節(jié) 接貨流程

  1.配送司機將車停到超市后門的接貨部,公司理貨員進(jìn)其賣場取拉車,同時促銷員到接貨部接貨(沃爾瑪?shù)陼云鋬?nèi)線電話形式通知店員)。

  2.向理貨員要送貨單據(jù),根據(jù)單據(jù)上所送商品進(jìn)行驗收,驗收包括品種、數(shù)量、規(guī)格、單價、日期,商品拿樣品到接貨部進(jìn)行掃碼,找各部門負(fù)責(zé)人驗貨,如果質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格、日期都無異議,由商超接貨部人員與公司理貨員簽字確認(rèn),方可進(jìn)賣場銷售。

  3.熟食的接貨方式由我公司理貨員、店長及店內(nèi)接貨員一起開箱驗貨,如發(fā)現(xiàn)漲氣、漏袋、無日期或進(jìn)退過1/3的商品時,當(dāng)場填寫店內(nèi)返貨單和公司返單,由店內(nèi)接貨員與店長、公司理貨員簽字后,將店內(nèi)返單交給接貨部讓其減去當(dāng)日返貨數(shù)量,然后返貨及返貨單由我公司理貨員帶回公司,并寫明返貨原因填在質(zhì)量反饋本上由質(zhì)量部齊欣進(jìn)行處理?;蛞噪娫捫问街苯臃从场?/p>

  4.商品確認(rèn)無誤后,進(jìn)入賣場擺放在柜臺上。

  第五節(jié) 返貨流程

  銷售員對漲袋、漏袋、無生產(chǎn)日期或日期過1/3的現(xiàn)象,由店長填寫店內(nèi)5聯(lián)返貨單,主要標(biāo)明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量及返貨原因并由店內(nèi)理貨員、樓層經(jīng)理簽字后,點清返貨數(shù)量并包裝好,送到商超防損部進(jìn)行檢查,防損部簽字確認(rèn)無誤后,由店長將店內(nèi)返貨單交給接貨部一聯(lián),剩余四聯(lián)交由公司理貨員簽字,再在接貨時把返貨返回公司。

  第六節(jié) 售中準(zhǔn)備工作

  1.促銷員每天要以飽滿的精神、親切的笑容來迎接每一位顧客,要求每一位員工在距離顧客1米處致迎賓語“您好,歡迎光臨”、“先生/女士,您需要點什么,我?guī)湍銋⒖家幌?rdquo;

  2.促銷員要熟練掌握公司產(chǎn)品特點,以便更好的向顧客介紹產(chǎn)品:

  1)牛肉紅腸

  本產(chǎn)品用原料-牛前,從原料肉的精心修整,低溫腌制,真空灌裝,熏烤熟制及無菌包裝,不僅有一整套嚴(yán)格的加工工藝做保證,而且所用加工設(shè)備都是西班牙先進(jìn)的電腦程序控制設(shè)備,這樣就使加工出的產(chǎn)品具有良好的口感,脆性強,具有清真灌腸制品特有的清香,是家庭餐桌及旅游休閑不可多得的美味產(chǎn)品。

  2)法蘭克福

  產(chǎn)品用原料肉-年前,這是一種斬拌乳化清真灌腸產(chǎn)品;生產(chǎn)時原料肉被高速斬拌成肉糜并用添加的上等輔料充分結(jié)合在一起,用西班牙先進(jìn)的包裝加工而成。本產(chǎn)品口感細(xì)膩脆性好,具有同類西式產(chǎn)品的風(fēng)味,產(chǎn)品可開袋即食或切好后熘炒食用。

  3)清真小肚

  產(chǎn)品用原料肉-牛霖,生產(chǎn)時肉塊經(jīng)過精心修整、切片、經(jīng)料學(xué)的產(chǎn)品配比后再真空灌制、嚴(yán)格的煮制、熏煙等加工工藝制成。產(chǎn)品表面具有良好的煙熏色澤,切片性好,切面光滑、細(xì)膩、美觀、咸淡適中、口感好、脆性強,是家庭佐餐及饋贈親朋的高檔熟食灌制品。

  4)果木烤腸

  產(chǎn)品選用原料肉-牛前,自原料肉精心修整、絞餡、低溫腌制都有一套嚴(yán)格的加工工藝,產(chǎn)品的熏烤、熟制有意大利先進(jìn)的肉制品加工設(shè)備加工而成,特別是產(chǎn)品的熏制采用特殊的果木生煙,因此產(chǎn)品口感好、脆性強,更重要的是產(chǎn)品味道好、營養(yǎng)全、保質(zhì)期長,是眾多消費者十分喜愛的清真灌腸產(chǎn)品。

  5)皓月烤腸

  為西式斬拌乳化肉制品,產(chǎn)品用原料肉-牛前,生產(chǎn)時精選的優(yōu)質(zhì)輔料肉一起被斬刀高速斬拌,輔料同肉糜均勻地結(jié)合在一起,再經(jīng)真空灌制、熏烤熟制、無菌真空包裝等工序加工而成。由于產(chǎn)品不僅采用國外的加工工藝,而且生產(chǎn)加工設(shè)備都是電腦程序控制,自動化程度較高的歐洲最先進(jìn)的肉制品加工設(shè)備,因此腸體顏色美觀(具有較好的煙熏色澤),組織緊密結(jié)合,切片性好、細(xì)膩、口感脆嫩、風(fēng)味獨特。

  6)茶香牛肉

  是一種低溫肉類灌腸制品,產(chǎn)品選用原料-牛前,生產(chǎn)從精修原料肉、絞餡、低溫腌制、真空管制及烘烤、煙熏、蒸煮熟制=真空包裝等加工工序,不僅有一套先進(jìn)而嚴(yán)格的加工工藝做保證,而且生產(chǎn)設(shè)備都是世界最先進(jìn)的電腦程序控制操作,因此產(chǎn)品顏色及外形式美觀、咸淡適中,具有肉香與茶香、鮮美口味、口感脆嫩。

  7)山珍野餐腸

  是一種西式肉類灌腸制品,產(chǎn)品選用原料肉-牛霖,生產(chǎn)時從原料肉的精心修整、高壓鹽水注射、低溫滾、腌制(使科學(xué)配比的鹽水成分均勻地擴散到肉塊的肌肉纖維中,同時,肉塊被不斷的摔肌纖維不同程度的斷裂,自然增大了肉塊的親水膜區(qū)域),真空灌制、熏烤熟制、真空包裝等操作,既有一套嚴(yán)格的加工工藝控制,又有西班牙電腦程序控制的肉制品加工設(shè)備的有效控制,使產(chǎn)品煙熏色澤好,切片美觀、口感脆嫩、滋味鮮美;由于產(chǎn)品中含有數(shù)十種名貴的長白山中草藥成分,因此,不僅營養(yǎng)豐富,而且具有較好的滋補保健的食療功效。

  8)牛肉冷餐

  本產(chǎn)品用原料肉-牛霖,原料肉的精選精修,嫩化、滾揉、真空灌裝、蒸煮熟制及無菌包裝等嚴(yán)格按良好衛(wèi)生操作規(guī)程及關(guān)鍵控制點加工而成,產(chǎn)品具有切片光滑、肉色紅潤、咸淡適中,滋味鮮美,營養(yǎng)豐富,是旅游野餐餐桌冷拼的佳品。由于該產(chǎn)品所選原料肉為牛霖,故產(chǎn)品脂肪含量很少,屬于低脂肪高蛋白的高檔消費品。

  9)牛肉冷切

  本產(chǎn)品用原料肉-牛前,本品生產(chǎn)時將精心修整的肉塊進(jìn)行低溫斬拌、真空攪拌、灌制及熏烤熟制等工藝操作,操作中嚴(yán)格控制各關(guān)鍵控制點,由國外先進(jìn)的電腦程序控制的肉制品加工設(shè)備加工而成。因此,產(chǎn)品具有良好的切片效果,口感香嫩、爽口、滋味鮮美、營養(yǎng)豐富,是餐桌上的佳品。

  10)脆脆腸

  本產(chǎn)品用原料肉——牛前,針對市場消費熱點開發(fā)來的具有清真特色的脆脆腸,經(jīng)過低溫腌制、斬拌、真空灌裝采用牛小腸衣灌裝,國外先進(jìn)設(shè)備熏蒸熟制而成,產(chǎn)品口感細(xì)膩,香脆可口,是旅游休閑之美味佳品。

  11)丘比腸

  本產(chǎn)品用原料肉——牛前,自原料肉精心修整、絞餡腌制、低溫灌裝到蒸住熟制,都是一套嚴(yán)格的加工工藝,嚴(yán)格按照良好操作規(guī)范操作,并有關(guān)鍵控制點監(jiān)控。產(chǎn)品具有切片性好,滋味鮮美、物美價廉的特點。

  12)高溫腸系列

  本產(chǎn)品選用原料——牛前、雞肉,生產(chǎn)工序為精心修整、腌制斬拌、低溫攪拌、真空灌裝、高溫殺菌等。每一工序不僅有嚴(yán)格的加工工藝控制,而且都是采用從西班牙和日本進(jìn)口的電腦程序控制操作的肉制品加工設(shè)備加工而成,產(chǎn)品有精品牛肉腸、好滋味、味珍多、香嫩雞、特級雞肉腸等產(chǎn)品,產(chǎn)品具有清真特色,口感細(xì)膩、滋味鮮美、營養(yǎng)豐富,是旅游休閑和家庭餐桌之佳品。

  13)烤里脊

  本產(chǎn)品用原料肉——選用高檔部位肉,產(chǎn)品采用精選牛肉作為原料肉,經(jīng)嫩化、滾揉、修整成型、烘烤熟制等,傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代先進(jìn)加工手段加工而成。具有肉質(zhì)細(xì)嫩、滋味鮮美、營養(yǎng)豐富等特點,是家庭餐桌不可多得的產(chǎn)品。

  14)黑椒烤肉(熏烤肉類)、香辣烤肉

  本產(chǎn)品用原料——經(jīng)排酸、嫩化后的優(yōu)質(zhì)部位肉牛霖,產(chǎn)品生產(chǎn)時原料經(jīng)精心修整后,用國外先進(jìn)的鹽水注射機對肉塊進(jìn)行注射科學(xué)配比的鹽水,同時肉塊的肌肉纖維被切斷,繼而經(jīng)過真空滾揉,使注射的鹽水在肉塊內(nèi)充分?jǐn)U散,增大了肉塊內(nèi)親水膜區(qū)域,進(jìn)一步提高了肉塊的嫩度,再經(jīng)全自動程序控制的熏烤、熟制過程加工而成。產(chǎn)品切片光滑,細(xì)膩、口感好、脆性強、肉嫩爽口、咸淡適中、滋味鮮美、營養(yǎng)豐富。

  15)肥牛肉串

  產(chǎn)品選用的原料是經(jīng)過低溫排酸,肉質(zhì)得到充分嫩化,低脂肪、高蛋白、營養(yǎng)豐富等特點,因此產(chǎn)品具有口感細(xì)膩、爽滑、風(fēng)味獨特,是家庭佐餐及親朋聚會時的必選佳品,包括香辣牛肉串、孜然牛肉串、寶寶樂牛肉串。。

  16)山珍云花腱

  產(chǎn)品用原料肉——前牛腱,原料經(jīng)精心修整衙,同精選的長白山幾十種名貴中草藥經(jīng)科學(xué)、嚴(yán)格的加工工藝醬制而成,是一種傳統(tǒng)的中式熟食肉制品。本產(chǎn)品特點:表面清爽,不油膩,產(chǎn)品切面具有美麗的云花圖案,切片性好,彈性好,咸淡適中,滋味鮮美,產(chǎn)品在具有豐富營養(yǎng)的同時,更有滋補保健,強身健體的功效。

  17)百草燒牛鞭

  本產(chǎn)品選用原料——上等的牛鞭,原料經(jīng)過一系列科學(xué)而嚴(yán)格的加工整理,并精心選用長白山幾十種野生名貴中草藥,采用傳統(tǒng)的醬燒工藝,科學(xué)加工而成,產(chǎn)品彈性好,咀嚼感強,營養(yǎng)豐富,經(jīng)常食用本產(chǎn)品可起到滋陰補腎、活血壯陽的神奇食療功效。

  18)千禧牛寶

  產(chǎn)品選用原料——鮮品牛寶,生產(chǎn)過程中牛寶經(jīng)過科學(xué)而精心的處理后,配以長白山特有的如黨參、枸杞等熟十種名貴的野生中草藥的科學(xué)配比,經(jīng)過一系列嚴(yán)格的醬燒工藝加工而成。產(chǎn)品切片性好,口感細(xì)膩,營養(yǎng)豐富,滋味鮮美,具有滋補壯陽的食療功效。

  19)紅燒牛尾

  產(chǎn)品選用原料——上等牛尾,牛尾經(jīng)過精心修整后,配以長白山野生的幾十種名貴中草藥,經(jīng)一整套傳統(tǒng)生產(chǎn)加工工藝醬制而成,產(chǎn)品具有良好的紅燒色澤,香味四溢,咀嚼感強,滋味鮮美,營養(yǎng)豐富具有明顯的滋補作用。

  20)水晶牛肉

  是一種中式熟肉制品,產(chǎn)品選用的幫料是外脊筋,經(jīng)過嚴(yán)格修整并加入黨參、豆蔻、枸杞等多種中草藥醬制而成,外觀晶瑩透明,顏色美觀,彈性好,咀嚼感強,滋味鮮美,營養(yǎng)豐富,滋補療效好。

  21)皓月牛板筋

  原料選用經(jīng)檢驗合格的分割副產(chǎn)品牛板筋,原料經(jīng)腌制后配以十幾種香辛料精心加工而成,產(chǎn)品顏色好、口感香辣、咀嚼感強、營養(yǎng)豐富,是旅游休閑的上好食品。、

  22)牛肉串系列產(chǎn)品

  本系列產(chǎn)品選用的原料是經(jīng)天然谷物飼養(yǎng),分階段科學(xué)育肥的良好肉牛,通過幻覺引導(dǎo)、無痛屠宰、電刺激、科學(xué)預(yù)冷嫩化及真空滾揉等先進(jìn)技術(shù)和工藝加工而成,具有鮮明的清真特色,包括香辣牛肉串、孜然牛肉串及寶寶樂牛肉串等產(chǎn)品,此系列產(chǎn)品具有低脂肪、高蛋白、口感細(xì)嫩爽滑、風(fēng)味獨特、味道鮮美、營養(yǎng)豐富等特點,是家庭用餐及饋贈親朋的理想佳品。

  23)牛肉水餃系列

  本系列產(chǎn)品用原料肉——牛前。包括牛肉蘿卜、牛肉香菜、牛肉胡蘿卜、牛肉西紅柿等產(chǎn)品。

  由于本系列產(chǎn)品的原料肉低脂肪高蛋白,并經(jīng)過了預(yù)冷嫩化,因而原料肉嫩度顯著提高。同時選用優(yōu)質(zhì)面粉及新鮮蔬菜,經(jīng)過一整套科學(xué)嚴(yán)格生產(chǎn)工藝手工包制而成,產(chǎn)品具有專長外形完整、色澤良好,晶瑩剔透、口感多汁、口味鮮香、風(fēng)味獨特、營養(yǎng)豐富等特點。

  24)丘比腸

  產(chǎn)品選用原料肉——牛前。原料肉經(jīng)過了預(yù)冷嫩化,并經(jīng)低溫腌制,高速斬拌、真空灌制及程序熟制等獨特加工工藝及德國、意大利等國先進(jìn)肉品加工設(shè)備精心加工而成,口感脆嫩、滋味鮮美、營養(yǎng)豐富待特點。

  25)牛副產(chǎn)品半成品、配菜系列

  牛副產(chǎn)品半成品包括:清煮牛大腸、清煮牛小腸、清煮散旦絲、清煮直腸、清煮牛肚等半產(chǎn)品;配菜系列包括尖椒肥腸、爆炒牛雜等產(chǎn)品。

  此類產(chǎn)品生產(chǎn)時都選用鮮品原料,經(jīng)過嚴(yán)格的預(yù)處理操作,并經(jīng)長達(dá)2小時煮制,使產(chǎn)品達(dá)到完全熟制,因而,消費者在食用前無需再煮,直接用于作湯或熘炒即可食用。產(chǎn)品具有牛副產(chǎn)品特有的鮮美風(fēng)味、口感好、營養(yǎng)豐富。

  26)牛雜湯

  本產(chǎn)品用鮮品牛大湯、牛小湯、散旦等牛雜,經(jīng)嚴(yán)格的預(yù)處理操作,采用傳統(tǒng)工藝,用牛雜煮制出白色的雜湯,同時,牛雜被充分煮熟,再經(jīng)現(xiàn)代加工技術(shù)生產(chǎn)出牛雜湯類產(chǎn)品。產(chǎn)品包含雜湯包、牛雜包及調(diào)料包。食用時將雜湯和牛雜放入鍋內(nèi)燒開后,再加入調(diào)料包充分調(diào)勻即可食用。產(chǎn)品具有雜湯應(yīng)有的良好色澤,更重要的是具有牛雜的良好風(fēng)味,鮮香可口,百食不厭。

  27)綠品康系列

  本產(chǎn)品選用未生育青壯齡的鮮棒骨和骨髓提煉而成,富含人體所需幾十種微量元素,從原料到配料均為天然無污染的綠色成分,經(jīng)特殊的科學(xué)提純工藝和嚴(yán)格檢驗工序,使?fàn)I養(yǎng)成分的提取達(dá)到最適宜于人體吸收的濃度,含有純度的活性鈣、天然免疫球蛋白、甘氨酸、鐵、鋅和膠原蛋白等成分??蒲腥藛T經(jīng)過艱苦努力可,又開發(fā)七種新產(chǎn)品上市,如術(shù)后速補型、女士飲用型,脫脂脫糖型、蘑菇菌型等,產(chǎn)品的針對性,食療功能更強,堅持飲用本品,可增強人體免疫力,延緩衰老,強筋壯骨、滋補養(yǎng)顏。本品純屬天然的綠色營養(yǎng)食品,為每日佐餐必備,亦是適應(yīng)當(dāng)今“送禮送綠色、送健康”時尚饋贈親朋好友的首選佳品。

  第七節(jié) 報表工作

  1. 日盤點:

  因為促銷員每天都要報銷量和訂貨,所以每天都要盤點庫存,為了準(zhǔn)確,通常選在早晨賣場開業(yè)前就開始盤點前日庫存。

  2.月末盤點:

  每月月末盤點在一號早晨8點前沒開業(yè)時財務(wù)人員與促銷員一起盤點,促銷員按單品進(jìn)行盤點,盤點后將盤點數(shù)填在盤點表上,同時標(biāo)清整月進(jìn)貨數(shù)、返貨數(shù),然后由財務(wù)人員及店長簽字確認(rèn)后各執(zhí)一份。

  第八節(jié) 售后工作

  1. 當(dāng)顧客買完商品離開時,要用送賓語“再見,歡迎下次光臨”如遇到購買商品較多的顧客要主動問詢是否需要幫助。

  2. 如果遇到顧客投訴時,處理辦法通常如下:

  2.1 首先要把公司的損失降到最低點;

  2.2 如果屬于產(chǎn)品質(zhì)量問題,應(yīng)給顧客立即調(diào)換或退貨;

  2.3如果不屬于質(zhì)量問題時,要耐心向顧客解釋清楚,盡量讓顧客滿意,避免產(chǎn)生矛盾如不能自行處理時,要及時給管店業(yè)務(wù)人員打電話進(jìn)行解決。

  3. 結(jié)束一天工作時,需要擺放的商品要擺放整齊,做好閉店前的準(zhǔn)備工作,關(guān)閉所有電源方可離店。

  第九節(jié) 員工管理條例

  1.要準(zhǔn)時上崗,不遲到,不早退,遲到、早退一次扣提成5%,三次以上不參與提成;

  2.工作時間不準(zhǔn)會私客,不準(zhǔn)與周邊人員嬉戲、打鬧,發(fā)現(xiàn)一次罰款5—10元;

  3.工作時間不準(zhǔn)梳披肩發(fā),不準(zhǔn)化濃妝,不留長指甲,發(fā)現(xiàn)一次罰款5—10元;

  4.工作時間不準(zhǔn)擅自離崗、空崗,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)予以5—10元罰款;

  5.工裝要勤洗勤換,做到干凈、整潔,發(fā)現(xiàn)一次罰款5—10元;

  6.接待顧客要主動、熱情,不許諷刺、挖苦顧客,不許與顧客爭吵,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款5—10元;

  7.產(chǎn)品要擺放整齊,且陳列豐滿,做到一貨一簽,違者予以5—10元罰款;

  8.保證臺面貨品充足,按照先進(jìn)先出的原則進(jìn)行陳列,違者罰款5—10元;

  9.要經(jīng)常打掃衛(wèi)生,保持臺面清潔,無污物,店內(nèi)外衛(wèi)生清潔,違者予以5—10元罰款;

  10.及時了解競品動態(tài),如有價格變動或促銷政策,要第一時間上報公司,違者予以5—10元罰款;

  11.定貨要及時、準(zhǔn)確,不允許有缺、斷貨現(xiàn)象發(fā)生(公司無貨除外),違者予以5—10元罰款;

  12.返貨率不得超過公司規(guī)定6%的標(biāo)準(zhǔn),返貨率每超過1%,扣促銷員提成10%,以此類、推,鮮肉要做到日出日清,違者予以5—10元罰款;

  13.用統(tǒng)一的營銷術(shù)語、專業(yè)語言,并做到規(guī)范、文明;

  14.距顧客2米外開始致歡迎詞,開始介紹產(chǎn)品,微笑服務(wù);

  15.愛惜公司宣傳用品,幫助保管促銷宣傳品,如發(fā)生丟失現(xiàn)象,按成本兩倍進(jìn)行罰款;

  16.不偷取店內(nèi)物品,偷竊者承擔(dān)超市內(nèi)全部罰款,另公司罰款200元,并經(jīng)予以辭退;

  17.促銷員有事請假1天須向業(yè)務(wù)人員請求,3天或3天以上必須報業(yè)務(wù)經(jīng)理批示方可;

  18.促銷員必須保守公司秘密,不允許泄露商業(yè)機密,一經(jīng)發(fā)出給予以辭退;

  19.促銷員離職必須提前15天通知公司方可辦理離職手續(xù),如不按規(guī)定提前通知則扣發(fā)當(dāng)月工資;

  20.促銷員必須無條件服從公司安排,如一按公司規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)或不按公司規(guī)定時間完成,處以5—10元罰款。

  注:以上每項5分,共100分,每月進(jìn)行考核,評選3名優(yōu)秀員工(90分以上)上報公司,由公司給予獎勵;低于60分者給予辭退前警告,連續(xù)兩個月60分者給予辭退。

促銷員工作流程指導(dǎo)手冊

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