電飯鍋引發(fā)火災(zāi)的主要原因是:

　　(1)用電飯鍋燒水。用電飯鍋燒水時(shí)，內(nèi)鍋的溫度不會(huì)超過(guò)l00℃，磁鋼限溫器不會(huì)跳開(kāi)，這樣造成電飯鍋長(zhǎng)時(shí)間通電。長(zhǎng)時(shí)間通電引起過(guò)熱，進(jìn)而燒壞絕緣引發(fā)火災(zāi)。

　　(2)內(nèi)鍋與電熱盤接觸不緊密。由于接觸不緊密，溫度達(dá)不到限定溫度，長(zhǎng)時(shí)間通電造成電熱盤過(guò)熱，進(jìn)而引發(fā)火災(zāi)。

　　(3)用普通鋁鍋代替內(nèi)鍋。因?yàn)槠胀ㄤX鍋不能與加熱盤緊密接觸， 溫度過(guò)高就會(huì)引發(fā)火災(zāi)。

　　使用電飯鍋應(yīng)注意:

　　(1)用電飯鍋燒湯水，切不可長(zhǎng)時(shí)間不管。應(yīng)在燒開(kāi)后立刻斷電。要防止湯水外溢浸人電源插座內(nèi)。

　　(2)經(jīng)常清潔加熱盤，及時(shí)清除雜物，保持內(nèi)鍋與加熱盤接觸緊密。電飯鍋的外殼、電熱盤和插頭清洗后一定要擦干， 不能在用水沖洗后立刻通電使用。

　　(3)避免碰撞內(nèi)鍋， 內(nèi)鍋?zhàn)冃我皶r(shí)更換。

　　(4)放置內(nèi)鍋時(shí)要平正，放好后左右轉(zhuǎn)幾下，使其與加熱盤接觸良好。

　　(5)切不可用普通鋁鍋替代內(nèi)鍋， 即使“正合適”也不行。

　　(6)電飯鍋的功率較大，一定要使用合適的電源線、合格的插座。線路和插座不能松動(dòng)。