怎樣防止高壓鍋爆炸

　　對(duì)大家而言，高壓鍋并不陌生，高壓鍋是當(dāng)今社會(huì)，現(xiàn)代家庭廚房中的常見“工具”。但是，學(xué)習(xí)啦小編必須提醒，不恰當(dāng)?shù)厥褂酶邏哄伿且患治ｋU(xiǎn)的事情，因?yàn)橐坏└邏哄伆l(fā)生爆炸，后果是很嚴(yán)重的。

　　防止高壓鍋爆炸的措施

　　1、在使用前要仔細(xì)檢查鍋蓋的閥座氣孔是否暢通，安全塞是否完好?

　　2、鍋內(nèi)食物不能超過(guò)容量的4/5。加蓋合攏時(shí)，必須旋入卡槽內(nèi)，上下手柄對(duì)齊，烹煮時(shí)，當(dāng)蒸汽從氣孔中開始排出后再扣上限壓閥。

　　3、當(dāng)加溫至限壓閥發(fā)出較大的嘶嘶響聲時(shí)，要立即降溫。

　　4、烹煮時(shí)如發(fā)現(xiàn)安全塞排氣，要及時(shí)更換新的易熔片，切不可用鐵絲、布條等東西堵塞。

　　使用電力高壓鍋應(yīng)注意：

　　①壓力控制安全裝置：在使用過(guò)程中如超出設(shè)定的壓力時(shí)可自動(dòng)斷電。

　　②泄壓安全裝置：當(dāng)限壓安全裝置失靈鍋內(nèi)氣壓超出安全值時(shí)，泄壓機(jī)構(gòu)起作用，使鍋內(nèi)周邊自動(dòng)排氣泄壓，確保不會(huì)產(chǎn)生爆鍋意外。

　?、巯迚喊踩b置：當(dāng)鍋內(nèi)氣壓增至上限時(shí)，限壓放氣閥自動(dòng)排氣限壓。

　?、軘嚯娪洃洷Ｗo(hù)裝置：在停電或拔掉電源線再?gòu)男聛?lái)電，或連接電源時(shí)，可自動(dòng)繼續(xù)斷電前的設(shè)置功能。

　?、菹逌匕踩b置：當(dāng)鍋內(nèi)溫度升到極限時(shí)，自動(dòng)切斷電源。

　　⑥防堵安全裝置：防止食物堵塞排氣閥，保證排氣閥通暢。

　　⑦開合蓋安全裝置：當(dāng)鍋蓋與鍋體扣合不到位時(shí)，鍋內(nèi)氣壓不能上升。當(dāng)鍋內(nèi)氣壓高于安全值時(shí)，不能開蓋。

　?、喑瑴匕踩b置：當(dāng)鍋內(nèi)空燒或鍋內(nèi)溫度超過(guò)設(shè)定安全值時(shí)，自動(dòng)切斷電源。