電烤箱的危害有哪些
電烤箱的危害有哪些
電烤箱的危害是有的,但是只要注意下面小編介紹的電烤箱的危害,問題是不大的。
電烤箱的危害
電烤箱是用發(fā)熱管發(fā)熱使烤箱腔體溫度升高,從而達(dá)到加熱食品為目的,也就是就,電烤箱不是用什么長波,短波,電磁波等等之類的手段加熱食品的。我們所使用的電烤箱是通過提高溫度來加熱食品的,只要方法得當(dāng),烘烤均勻不變焦,食用電烤箱食品是不存在任何危害的,當(dāng)然更不會像微波爐那樣會有致癌的危險。
1、不能烤焦烤糊
電烤箱加熱的食物不能烤焦烤糊,因為這些物質(zhì)本身就已經(jīng)質(zhì)變了,加之電磁波的過量輻射食物中還殘留一定量的電磁波,食用是百害無益的。如果是吃燒烤,記得在食用之余多吃一些新鮮蔬菜和水果。
2、不能加熱油條及油餅
油條及油餅這樣的東西是不可以放在電烤箱中加熱的,這主要是由于油條中殘存的油遇高溫后會飛濺,導(dǎo)致明火的出現(xiàn)。如此不僅會對電烤箱造成損害,同時還會對使用者的生命安全造成不利影響。
3、不能加熱塑料容器
普通的塑料容器也是不可以放在電烤箱里進(jìn)行加熱的,由于電烤箱在使用時溫度特別高,普通的塑料容器將出現(xiàn)變形的情況,而塑料在變形是產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)對人體健康是有害的。
電烤箱使用注意事項
⑴按使用說明書要求進(jìn)行操作。
?、齐娍鞠鋺?yīng)放在平整、穩(wěn)固的地方,并保證接地螺栓可靠接觸,在要用250V、10A單相三芯插座與自帶電源插頭匹配使用,在使用過程中,玻璃窗、插座應(yīng)保持清潔。
?、堑臒崃亢蜕郎厮俣炔煌?,使用時掌握好烘烤食品的溫度、時間最為重要??拷鼱t門有散熱現(xiàn)象,烘烤食品時要翻面,使其受熱均勻。
?、热∮檬称芬k姴僮鳎檬直婵ê每颈P,以防止觸碰發(fā)熱元件燙傷手指。
⑸保持內(nèi)腔壁潔凈,烘烤食品完畢,若內(nèi)腔有調(diào)料、油漬等物,可用毛巾潤濕肥皂水輕擦烤箱內(nèi)腔壁達(dá)潔凈為止,并且從爐門排出濕氣,烤箱表
水沖洗內(nèi)腔,以防止電氣元件受潮。
?、什挥脮r把功率、溫度控制、定時三個轉(zhuǎn)換開關(guān)轉(zhuǎn)到關(guān)停位置上,放在干燥、通風(fēng)、潔凈處。