為加強學校食品衛(wèi)生工作，保障廣大師生員工的身心健康和生命安全，提高學校應對食物中毒或食源性疾患突發(fā)事件的處置能力，根據(jù)《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》、《學校衛(wèi)生工作條例》，特制定本預案。

　　學校一旦發(fā)生疑似食物中毒或食源性疾患等突發(fā)事件，應當遵循以下程序應對處理。

　　1、停止供餐：立即停止學校食堂或小賣部供應的食品。

　　2、及時報告。

　　(1)條件：有5人(含5人)以上疑似食物中毒或食源性疾患癥狀。

　　(2)程序：發(fā)現(xiàn)師生有似食物中毒或食源性疾患時，應迅速報告學校，同時撥打“120”電話或直接送醫(yī)院進行處理。學校要迅速向上級部門及衛(wèi)生防疫部門報告。

　　(3)內容：

　?、僖伤剖澄镏卸净蚴吃葱约不嫉娜藬?shù)、癥狀及第一例發(fā)生時間。

　?、趯W校的校名、責任人、地點和聯(lián)系電話。

　?、酃獑挝坏拿Q、責任人、地點和聯(lián)系電話。

　?、苣壳盃顩r、事情的經過和緊急處理措施。

　?、輬蟾鏁r間和報告人。

　　3、啟動應急處理程序

　　(1)及時將患病師生送到就近醫(yī)院，協(xié)助衛(wèi)生機構救治患者。

　　(2)做好排摸調查工作，收集信息。

　　(3)及時通知家長。加強家校聯(lián)系(派專人接聽家長咨詢電話)，以免延誤救治時機。

　　(4)在事件發(fā)生的第二天做好隨訪工作，繼續(xù)排摸調查，安排專人做好家長解釋工作，并將有關情況及時書面報告教育局，直至所有患病師生全部康復到校上課。

　　4、保護現(xiàn)場：保留造成或導致疑似食物中毒或食源性疾患的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場。

　　5、配合調查：配合衛(wèi)生行政部門進行調查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。

　　6、控制事態(tài)：落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其它措施，把事態(tài)控制在最小范圍(包括教學秩序和下一餐用餐等)。

　　7、保險介入：同時通知保險機構介入。