酒店消防安全措施

　　下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于酒店消防安全措施方面的知識，希望可以幫到大家哦。

　　酒店消防安全措施

　　一、酒店緊急救火程序：

　　1、“1001”號情況：

　　(1)當(dāng)酒店發(fā)生火警時，所有員工通訊途徑包括對講機，電話及口頭溝通以“1001”號情況為火警代號。

　　(2)總機接到火警通知后，立即通過電話按下列標(biāo)準(zhǔn)通告各有關(guān)部門：

　　* 各部門請注意XXX處出現(xiàn)“1001”號情況，請下列人員立即到現(xiàn)場：保安部經(jīng)理，管家部經(jīng)理，餐飲部經(jīng)理等(重復(fù)一遍)。

　　注意通知時保持冷靜，聲音平穩(wěn)清晰。

　　(3)各部門收到通知后，須立即按下列標(biāo)準(zhǔn)答復(fù)總機：“XXX號清楚”并迅速趕赴現(xiàn)場。

　　(1) 各部門人員必須走樓梯步行至現(xiàn)場。

　　2、保安部應(yīng)急反應(yīng)方案

　　(1)保安部經(jīng)理接到通知后，須立即集合足夠人手，攜帶適當(dāng)之滅火器材趕赴現(xiàn)場。

　　(2)根據(jù)總指揮的指示，指揮保安員現(xiàn)場救火并防止閑雜人員進入現(xiàn)場。

　　(3)安排三名保安員攜對講機在大堂守侯。其中二名布崗在大堂客梯(兩邊各一名)，等候進一步消息是否需要暫停使用電梯。另一名保安員須趕至前門車場保證消防車到店時可以停泊及暢通無阻。

　　(4)消防局人員到店后，指明消防員火警位置，如客用電梯停止使用，正確指示路徑協(xié)助消防員趕到火場。

　　3、工程部應(yīng)急反應(yīng)方案

　　(1)工程部經(jīng)理接到火警通知后，須立即集合足夠人手，攜帶適當(dāng)之滅火器具趕赴現(xiàn)場。

　　(2)根據(jù)總指揮的指示，指揮工程部員工現(xiàn)場支援救火。

　　(3)關(guān)閉現(xiàn)場總電閥及其附近冷氣機及抽風(fēng)系統(tǒng)，以免煙霧由抽風(fēng)系統(tǒng)流入各樓層。

　　(4)向火警現(xiàn)場總指揮或最高級別管理人員提供各種電閥開關(guān)之資料，及有關(guān)火警現(xiàn)場之詳細(xì)路線圖。

　　(5)向總指揮提供有關(guān)是否需要暫?？陀秒娞莘?wù)之意見。

　　4、大堂副理應(yīng)急處理方案

　　(1)接到火警通知后，一名大堂副理應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場并在總指揮的指示下作現(xiàn)場協(xié)調(diào)工作，另一位大堂副理須留守值班崗位。

　　(2)大堂副理須確切記錄：火警發(fā)生之詳細(xì)地點、時間，參加救火及有關(guān)牽涉人員，傷亡人數(shù)，救援進展情況，消防局到達時間及最后結(jié)果等，整個過程依據(jù)時間予以記錄。如遇客人詢問一律按標(biāo)準(zhǔn)答復(fù)“酒店正在調(diào)查中，確切情形會進一步通知閣下”。

　　5、前臺應(yīng)急處理方案

　　(1)前臺經(jīng)理負(fù)責(zé)維持大堂經(jīng)理及公共區(qū)域之秩序，保障前臺及大堂正常運作。

　　(2)前臺經(jīng)理負(fù)責(zé)督導(dǎo)接待員按下列標(biāo)準(zhǔn)答復(fù)客人之查詢：“酒店正在調(diào)查中，確切情形會進一步通知閣下”。

　　6、總機應(yīng)急處理

　　(1)總機值班員接到火警通知后，立即按照標(biāo)準(zhǔn)通告方式以電話或?qū)χv機向相關(guān)部門報告，但要保持冷靜。

　　(2)如接到總指揮通知需要報告消防局，總機應(yīng)立即撥“119”將火警情況告知消防局。

　　(3)記錄下所有有關(guān)火警的進出電話。

　　7、管家部應(yīng)急處理

　　(1)接到通知后，管家部經(jīng)理須立即趕赴現(xiàn)場;

　　(2)指揮客房服務(wù)中心通知各樓層，須記錄對方服務(wù)員之姓名及通知時間。

　　(3)樓層服務(wù)員接到通知后，應(yīng)立即停止手中一切工作駐守于當(dāng)值樓層，

　　等待進一步指示。

　　8、餐飲部應(yīng)急處理

　　(1)餐飲部經(jīng)理接到通知后，須立即趕赴現(xiàn)場并根據(jù)總指揮的指示做現(xiàn)場協(xié)調(diào)工作;

　　(2)如火警發(fā)生在餐飲部，出事部門經(jīng)理應(yīng)立即組織事發(fā)區(qū)域附近客人疏散，引導(dǎo)客人到其他安全地方并盡量安定客人情緒。

　　9、火勢撲救后

　　經(jīng)消防局負(fù)責(zé)人或救火總指揮確定撲救工作完成后，總指揮負(fù)責(zé)立即通知總機;總機接到通知后，用對講機按以下標(biāo)準(zhǔn)通知各部門：“各部門請注意，XXX剛才發(fā)生1001號情況，已受到控制，情況恢復(fù)正常”。

　　各部門負(fù)責(zé)人事后24小時內(nèi)，應(yīng)提交本部在事件中應(yīng)急處理情況的書面報告至大堂副理處，匯總完成后向酒店最高管理層報告。