關(guān)于水安全的知識(shí)
原來清澈潔凈的水隨處可見,人們喝的水安全天然。但隨著工業(yè)的大力發(fā)展,大面積水源被污染,人人都開始注重飲水的安全。然而在追求安全水的道路上我們發(fā)現(xiàn)安全未必就是健康的!下面就是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于飲用水方面的安全知識(shí),供大家參考。
安全的水并非就是健康的水
我們認(rèn)為安全的水(純凈水):無色無味,去除污染,沒有一丁點(diǎn)雜質(zhì),含有很少礦物質(zhì)或不含礦物質(zhì),這可通過蒸餾、反滲透、離子交換或這些方法的組合來實(shí)現(xiàn)。
許多人出于安全考慮,認(rèn)為這樣的水干凈純潔、口感好,對(duì)健康有好處。當(dāng)我們這樣想時(shí),我們只看到了事物的一部分,而不是整體。我們只強(qiáng)調(diào)了水中的有害成分,而不了解有益成分。為了喝到健康的水,我們必須從兩個(gè)方面看問題:我們要大幅度減少或消除有害物質(zhì),但仍需保留水中有益的礦物質(zhì)。而這種保留礦物質(zhì)的水,就是當(dāng)前正在提倡的健康水。
去超市我們不難發(fā)現(xiàn),礦泉水比純凈水的價(jià)格要高的多,有的礦泉水甚至賣到10幾塊錢的價(jià)格。
有專家轉(zhuǎn)述:從量子力學(xué)、化學(xué)及結(jié)構(gòu)學(xué)觀點(diǎn)及其實(shí)驗(yàn)證明,水中礦物質(zhì)對(duì)生物體不但有營(yíng)養(yǎng)作用,而且對(duì)維持水的正常構(gòu)架起著主要作用。除去礦物質(zhì)后,水的結(jié)構(gòu)發(fā)生異變。從分子生物學(xué),營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究進(jìn)展來看,水不但起解渴,載體的作用,而且直接參與生物物質(zhì)代謝,能量代謝和遺傳信息傳遞等作用。
人體必需的幾種微量元素雖然主要來源于食物,但水中的微量元素更易滲入細(xì)胞被人體吸收,食物中的微量元素由于受植物纖維和植酸的影響,吸收率多數(shù)不到30%,有的僅為10%以下,而溶于水中的微量元素吸收率高達(dá)80%以上,所以不足部分,必須靠飲水來補(bǔ)充。這就是不能忽視水中微量元素、礦物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的原因。
關(guān)于飲用水安全衛(wèi)生的小知識(shí)
自來水為什么有氯味?
自來水用液氯消毒是國(guó)內(nèi)外常見的消毒方法。為了保持自來水消毒效果和避免在管網(wǎng)輸送到用戶的過程中被微生物污染,自來水中的余氯含量必須要在0.05mg/L以上,所以自來水會(huì)帶有氯味。
自來水為什么會(huì)出現(xiàn)乳白色?
自來水在高壓密閉的管道中輸送時(shí),管道中的空氣會(huì)因高壓而溶入水中,當(dāng)自來水從水龍頭中流出時(shí),水中的空氣會(huì)因恢復(fù)到常壓而被釋放出來,從而形成無數(shù)的微小氣泡,使水的外觀呈乳白色,放置片刻后,即會(huì)澄清,不影響飲水衛(wèi)生。
飲用水為什么會(huì)發(fā)黃呢?
發(fā)黃很可能是受到了輸水管網(wǎng)中鐵質(zhì)水管內(nèi)壁鐵銹的影響??蓪⒆詠硭诺粢恍?,待水質(zhì)恢復(fù)清澈后再使用。
水壺中為什么會(huì)出現(xiàn)水垢?
日常生活中所使用的水都有一定的硬度,如水的硬度較高,在加熱時(shí),鈣離子和鎂離子的不溶性鹽類成分(如碳酸鈣和碳酸鎂等)就會(huì)從水中析出,粘附在水壺內(nèi)表面形成水垢。
飲用水消毒方式有哪些?
我國(guó)目前飲用水消毒的方法主要有液氯氯化消毒、二氧化氯消毒、氯胺消毒、紫外線消毒或臭氧消毒。
家庭裝修如何避免飲用水污染?
家庭裝修應(yīng)使用具備有效的涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件的管材和管件。禁止自來水管與其它非飲用水管道相通。與馬桶連接時(shí)要加裝止回閥。
如何正確選擇和使用水質(zhì)處理器?
可根據(jù)當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)狀況選用合適的水質(zhì)處理器。活性炭和各種濾膜是水質(zhì)處理器中的主要水處理材料,要根據(jù)濾過的水量及時(shí)更換。購買時(shí)還應(yīng)查看其是否具備有效的涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件。
自來水出現(xiàn)異常情況怎么辦?
當(dāng)飲用水出現(xiàn)異常情況時(shí),應(yīng)立即撥打12320熱線向衛(wèi)生監(jiān)督部門報(bào)告情況,并在其指導(dǎo)下妥當(dāng)用水,或停止用水。同時(shí)還應(yīng)告知居委會(huì)、物業(yè)部門和周圍鄰居停止使用;用干凈容器留取3至5升水作為樣本,提供給衛(wèi)生檢測(cè)部門。如不慎飲用了被污染的水,應(yīng)密切關(guān)注身體有無不適。如出現(xiàn)異常,應(yīng)立即到醫(yī)院就診。接到政府管理部門有關(guān)水污染問題被解決的正式通知后,才能恢復(fù)使用飲用水。
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