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美味的山藥排骨湯做法

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美味的山藥排骨湯做法

  山藥不但能填精固腎,而且還有利尿作用,可以有效克服尿潴留癥狀,從而達(dá)到治療尿頻的效果。山藥排骨湯有哪些好吃的做法呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為你介紹美味的山藥排骨湯做法。

  山藥排骨湯的做法【1】

  材料

  山藥1條排骨1小包枸杞1大把紅棗數(shù)顆當(dāng)歸1片黃耆15片酒1大匙鹽適量

  做法

  1山藥削好皮之后切塊和排骨放入鍋中

  2把中藥材清洗一下放入鍋中

  3飲用水加到8分滿(mǎn),電鍋外放數(shù)600c.c的水蒸,等電鍋跳起再依自己的咸淡調(diào)味,在放入枸杞即可

  山藥排骨湯的做法【2】

  材料黑木耳養(yǎng)生露400ml水200ml排骨1盒山藥1/2根枸杞酌量紅棗6顆丹參2根鹽巴酌量胡椒粉酌量做法1準(zhǔn)備黑木耳養(yǎng)生露、山藥、排骨塊、紅棗、枸杞與丹參等食材。

  2排骨塊放入滾水中汆燙至肉色由紅轉(zhuǎn)白后撈出,以便去除血水。

  3山藥去皮切成塊狀后,與已燙熟的排骨一同放入至電鍋中。

  4將黑木耳養(yǎng)生露、水、鹽巴與胡椒粉,直接添加至電鍋的內(nèi)鍋中。

  5用一米量杯的水燉煮至熟即可,讓所有食材皆能充分入味!

  6用一米量杯的水燉煮至熟即可,讓所有食材皆能充分入味!

  7黑木耳山藥排骨湯,湯頭溫和潤(rùn)口,香味恣意,好喝到直續(xù)碗!

  山藥排骨湯的做法【3】

  材料

  排骨300克山藥300克紅棗10顆38°金門(mén)高粱酒2大匙水適量鹽少許

  做法

  1排骨先燙去血水和雜質(zhì)

  2山藥切塊~紅棗洗凈

  3食材通通放入萬(wàn)用鍋中

  4倒入38 度金門(mén)高粱酒與適量水 (水的份量要淹蓋住食材再多一點(diǎn)點(diǎn) )

  5萬(wàn)用鍋設(shè)定10分鐘~完成后加入調(diào)味料

  6美味好喝的湯~溫暖了家人的胃和心~幸福滿(mǎn)足濃縮在這一碗紅棗山藥排骨湯

  山藥排骨湯的做法【4】

  材料

  豬小排400g紫山藥100g白山藥100g姜片2片紅棗4顆枸杞少許清水800ml鹽巴適量米酒2小匙

  做法

  1備好所有食材。山藥削皮切塊后,泡水隔絕空氣防氧化。紅棗和枸杞,用清水洗凈后,先將枸杞浸泡米酒中(份量?jī)?nèi)),再將紅棗表面劃一刀,紅棗氣味才易溶于湯。

  2【豬肉冷水入鍋燙,血水雜質(zhì)不殘留】起一鍋冷水,直接放進(jìn)豬小排,水滾續(xù)煮1分鐘,撈起沖冷水洗凈,備用。

  3取一電鍋,(內(nèi)鍋)先放進(jìn)豬小排和姜片,并倒進(jìn)800ml的水量。(外鍋)則倒進(jìn) 1.5米杯水量,按下開(kāi)關(guān)進(jìn)行第一次燉煮。(耗時(shí)約30-35分鐘)

  4第一次開(kāi)關(guān)跳起,(內(nèi)鍋)先撈除湯面浮油,再加進(jìn)山藥和紅棗。(外鍋)則倒進(jìn) 0.5米杯水量,進(jìn)行第二次燉煮。(耗時(shí)約15分鐘)

  5第二次開(kāi)關(guān)跳起,加進(jìn)枸杞和調(diào)味料拌勻,蓋鍋燜3分鐘即可享用。(鹽巴調(diào)味須依個(gè)人咸淡喜好,略為調(diào)整)

  6完成囉〜簡(jiǎn)單又養(yǎng)生♪

  7如不用電鍋,改用一般鍋或砂鍋。先取一鍋冷水,加進(jìn)姜片和豬小排,(大火)煮滾,撈除浮沫油脂。轉(zhuǎn)(小火),蓋上鍋蓋,燜煮30分鐘。接著,放進(jìn)山藥和紅棗,再燜煮10分鐘。起鍋前,放進(jìn)枸杞,調(diào)味試湯頭即可。

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