新鮮魚(yú)肉堅(jiān)實(shí)有彈性，指壓后凹陷立即消失，無(wú)異味。平時(shí)生活中你會(huì)做草魚(yú)湯嗎?那么，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)分享草魚(yú)湯的具體做法步驟，希望你能喜歡這個(gè)做法。

　　草魚(yú)湯的食材準(zhǔn)備

　　草魚(yú)湯的具體做法步驟

　　1.準(zhǔn)備好所有材料

　　2.凍水將花生眉豆蜜棗姜放入

　　3.鍋里放少許油，大火，將魚(yú)放入稍煎一下，不需要有多熟

　　4.就這樣煎至兩面金黃色

　　5.先將花生眉豆煲30分鐘后再將煎好的草魚(yú)放入

　　6.湯變成牛奶般白了

　　7.這樣煲1小時(shí)加鹽調(diào)味就可以飲用了

　　草魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1.富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。調(diào)低血壓，有利于生長(zhǎng)發(fā)育。

　　2.富含磷，具有構(gòu)成骨骼和牙齒，促進(jìn)成長(zhǎng)及身體組織器官的修復(fù)，供給能量與活力，參與酸堿平衡的調(diào)節(jié)。

　　3.富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

　　4.草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物。

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