病理組織學顯示，冬瓜總氨酸(大劑量)、冬瓜葫蘆素對升汞引起的腎損傷均有較明顯的保護和阻斷作用。你了解冬瓜羊肉湯的做法嗎?那么，現(xiàn)在學習啦小編就來分享冬瓜羊肉湯的具體做法步驟，希望你能喜歡這個做法。

　　制作冬瓜羊肉湯需要準備的材料

　　冬瓜羊肉湯烹飪過程中的步驟圖

　　1.材料準備

　　2.將冬瓜去皮去籽

　　3.切成長5厘米、寬3厘米的片薄片備用

　　4.羊肉片用蔥、姜調(diào)味

　　5.冷水凈鍋置火上，放清湯入冬瓜大火煮沸

　　6.放入鮮羊肉片氽熟，撇去浮沫

　　7.調(diào)入鹽、胡椒粉

　　8.再燒沸后淋上香油，撒上香菜段，出鍋倒在湯碗內(nèi)即成

　　產(chǎn)婦吃冬瓜的好處

　　1、產(chǎn)婦吃冬瓜有很多好處。冬瓜利尿消腫，對分娩手術(shù)后盡早排尿有促進作用，有利于產(chǎn)后恢復。

　　2、冬瓜搭配肉類煮湯可以開胃且補充營養(yǎng)，還能達到催乳的效果。

　　3、冬瓜富含維生素C，鉀鹽含量高而鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食用冬瓜，可達到消腫而不傷正氣的作用。

　　4、孕婦產(chǎn)后吃冬瓜能起到消腫減肥的效果。

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