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冬瓜魚(yú)丸湯的家常做法

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冬瓜魚(yú)丸湯的家常做法

  冬瓜所含的B族維生素能加速將糖類、淀粉轉(zhuǎn)化為熱能,從而減少體內(nèi)脂肪,有利于減肥。冬瓜魚(yú)丸湯應(yīng)該要怎么做呢?接下來(lái),學(xué)習(xí)啦小編跟你分享冬瓜魚(yú)丸湯的家常做法。

  冬瓜魚(yú)丸湯的制作食材:

  • 主料
  • 冬瓜

    200g
  • 冷凍魚(yú)丸

    200g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 胡椒粉

    適量
  • 香菜

    適量
  • 香油

    適量
  • 雞精

    適量

  冬瓜魚(yú)丸湯的做法步驟:

  1.準(zhǔn)備好冷凍的魚(yú)丸。

  2.香菜切成末。

  3.冬瓜切成片。

  4.鍋中加入水,稍熱時(shí)下入魚(yú)丸,煮至浮起來(lái)。

  5.下入冬瓜片。

  6.調(diào)入鹽。

  7.調(diào)入胡椒粉。

  8.調(diào)入雞精。

  9.調(diào)入香油和鹽。煮至冬瓜軟爛。

  10.最后放入香菜。

  11.盛入碗中即可。

  宜與冬瓜搭配的食材:

  冬瓜+大花蟹——養(yǎng)精益氣

  冬瓜+大閘蟹——養(yǎng)精益氣

  冬瓜+青蟹——養(yǎng)精益氣

  冬瓜+豬小排——祛濕

  冬瓜+甲魚(yú)——潤(rùn)膚明目減肥

  冬瓜+豇豆——豇豆和冬瓜一起吃,具有補(bǔ)腎消腫的作用,并且對(duì)于腎炎、腰痛和浮腫患者有一定的治療功效。

  冬瓜+口蘑——利濕

  冬瓜+赤小豆——消除全身水腫

  冬瓜+平菇——利濕

  冬瓜+椰子——瀉肺火

  冬瓜+雞肉——消腫清熱利尿

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