自制巧克力馬芬蛋糕的做法
自制巧克力馬芬蛋糕的做法
巧克力能緩解情緒低落，使人興奮。在浪漫的情人節(jié)，巧克力更是表達(dá)愛(ài)情少不了的主角。你了解巧克力馬芬蛋糕要如何做嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦自制巧克力馬芬蛋糕的做法。
巧克力馬芬蛋糕的食材準(zhǔn)備
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巧克力馬芬蛋糕的具體做法步驟
1.香蕉壓歲，有一些顆粒最好
2.雞蛋加入紅糖攪拌均勻
3.加入玉米油攪拌均勻
4.加入牛奶攪拌均勻
5.加入香蕉泥攪拌均勻
6.面粉和泡打粉混合起來(lái)，過(guò)篩到香蕉糊里
7.用刮刀快速切拌至無(wú)干粉狀態(tài)
8.裝入紙模中，六連模不夠，又用了兩個(gè)紙杯
9.切了些德芙巧克力撒在上面，烤箱預(yù)熱180度20分鐘既可
巧克力的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、緩解腹瀉
黑巧克力中含有一種抗氧化劑，這種抗氧化劑能有效地抑制腸道內(nèi)的蛋白質(zhì)、氯離子以及水分的分泌，從而可起到減緩水分流失、防止人們因腹瀉而脫水的作用。
2、預(yù)防中風(fēng)
美國(guó)約翰`霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn)，黑巧克力中含有一種化合物，它能在中風(fēng)患者發(fā)病的3.5小時(shí)內(nèi)，降低其大腦的損傷程度。此外，研究人員還表示，每周吃一次巧克力的人，患中風(fēng)的幾率可減少22%。
3、有益于心臟
黑巧克力中含有一種叫黃烷醇的抗氧化劑，這種物質(zhì)能有效地抑制血管緊張素轉(zhuǎn)化酶，從而可起到保護(hù)心臟的作用。澳大利亞有一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)10年的研究顯示，70歲以上的老年婦女若是每周吃一次黑巧克力，就可使其患心臟病的幾率降低35%。
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