牛奶湯圓的做法
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牛奶湯圓的做法
牛奶中所含有的脂肪溶點低,顆粒小,很容易被人體消化吸收,并其消化率達97%。你了解牛奶湯圓要如何做嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你牛奶湯圓的做法。
制作需要準備的材料
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烹飪過程中的步驟圖
1.準備好9個包好的芝麻湯圓.
2.大火煮水,水開將包好的湯團入鍋,湯團浮起,并膨脹起來即可。
3.準備好煮熱的牛奶。
4.取一碗,放入桂花蜜再倒入牛奶,放入煮熟的芝麻湯圓。
5.上面再用桂花蜜裝飾一下就OK了。
6.一碗甜甜蜜蜜的牛奶湯圓就可以享用了。
牛奶的營養(yǎng)價值
1.牛奶所含的碳水化合物中最豐富的是乳糖,乳糖使鈣易于被吸收。
2.牛奶中含有品質(zhì)很好的蛋白質(zhì),包括酪蛋白,少量的乳清蛋白,其生物學(xué)價值為85。牛奶中包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸,是其他食物無法比擬的。
3.牛奶的蛋白質(zhì)和熱量的比例很合理,能保證飲用者不至攝入”純“熱量。
4.牛奶中的鈣含量很容易被吸收,另外,磷、鉀、鎂等多種物質(zhì)的搭配也十分合理。
5.牛奶中所含有的脂肪溶點低,顆粒小,很容易被人體消化吸收,并其消化率達97%。
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