牛奶的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，青少年多喝牛奶可以增強(qiáng)骨骼發(fā)育，強(qiáng)身健體。你了解要牛奶糕如何做嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦牛奶糕的做法。

　　制作牛奶糕需要準(zhǔn)備的材料

　　牛奶糕烹飪過(guò)程中的步驟圖

　　1.將買(mǎi)回來(lái)的玉米清洗干凈。

　　2.用刀將玉米粒切下。

　　3.準(zhǔn)備半碗牛奶

　　4.將玉米粒和牛奶放入攪拌機(jī)打成液體。

　　5.玉米牛奶汁

　　6.準(zhǔn)備面粉一碗。

　　7.將玉米牛奶汁倒入米粉里。

　　8.準(zhǔn)泡打粉和吉士粉。

　　9.用小勺取一點(diǎn)泡打粉。

　　10.用小勺取一點(diǎn)吉士粉。

　　11.將以上兩款調(diào)料和白糖一起和面粉拌均勻之后靜放一小時(shí)。

　　12.準(zhǔn)備模具，并用少許油刷進(jìn)模具里。

　　13.將粉漿倒入模具放入烤箱(180°)烤半小時(shí)關(guān)火焗三分鐘。

　　14.烤好的“玉米牛奶糕”

　　牛奶的功效與作用

　　1.牛奶具有鎮(zhèn)定安神的作用。睡前飲用牛奶有助于睡眠，可以使人快速進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)，睡一個(gè)踏實(shí)安穩(wěn)的好覺(jué)。

　　2.牛奶具有美容功效。牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)，乳脂肪，維他命，礦物質(zhì)等，具有天然保濕效果，也很容易被皮膚吸收，牛奶浴就是利用了牛奶的美容功效。

　　3.牛奶中含有豐富的鋅元素，有助于傷口快速愈合，因此去醫(yī)院看病人的時(shí)候都喜歡送牛奶。

　　4.含有豐富的鈣元素，尤其是高鈣奶，有利于骨骼，牙齒的生長(zhǎng)，青少年多喝牛奶可以增強(qiáng)骨骼發(fā)育，強(qiáng)身健體。

　　5.含有豐富的鐵銅，乳磷脂等，可以大大提高大腦的工作效率，同時(shí)牛奶中還含有豐富的鎂元素，可以降低心臟疲勞。上班族的年輕人常喝牛奶，可以保持精力充沛，以更高更快的效率投入到工作之中。

　　6.中含有豐富的微量元素，對(duì)中老年人的健康很有益處。中老年人常喝牛奶可以延緩衰老，降低高血壓，腦血管疾病的發(fā)病率。