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辣味牛肉面的做法圖解步驟

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辣味牛肉面的做法圖解步驟

  牛肉含有足量的維生素B6 ,幫助增強免疫力,促進蛋白質(zhì)更新和合成。你了解辣味牛肉面要如何做嗎?接下來,學習啦小編跟你分享辣味牛肉面的做法圖解步驟。

  辣味牛肉面的制作食材:

  • 主料
  • 米面

    200g
  • 輔料
  • 辣椒油

    適量
  • 適量
  • 豆瓣醬

    適量
  • 黃瓜

    適量

  辣味牛肉面的做法步驟:

  1.米面洗干凈,瀝干水

  2.用開水燙熟

  3.撈出,過涼水

  4.把牛肉醬放在上面

  5.放入適量油辣椒

  6.淋入適量白醋

  7.加入適量辣椒油

  8.放適量鹽

  9.拌均勻,放入黃瓜絲即可

  牛肉的營養(yǎng)功效:

  牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;水牛肉能安胎補神,黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強筋壯骨。


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