烤箱紅豆面包要怎么做
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不敢吃豬肝的貧血患者,可以吃紅小豆來補血。古代生育過后,會喝紅豆湯來補血,效果極佳。好吃的烤箱紅豆面包應該要怎么做呢?下面是學習啦小編給大家整理烤箱紅豆面包的做法。
烤箱紅豆面包的制作食材
烤箱紅豆面包的做法步驟
1.除了黃油,其它材料全部加入面包機內(nèi)。
2.啟動和面程序,半個小時。
3.半個小時后加入黃油。再和面半小時。
4.然后用秤把每個都秤好一樣的重量。分成6個一樣的小面團。蓋上保鮮膜。發(fā)酵20分鐘。
5.20分鐘后用搟面杖搟出橢圓形,加入煮好的紅豆。從里慢慢卷好。
6.依次全部做好后放入墊好油紙的烤盤。蓋上保鮮膜再發(fā)酵30分鐘。
7.發(fā)酵至1.5倍大。
8.烤箱預熱5分鐘,125°上下火???5分鐘。
9.出爐涼透裝好即可。
紅豆的營養(yǎng)價值
1、紅豆有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;
2、紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結(jié)石、健美減肥的作用;
3、紅豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
4、養(yǎng)心補血古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”,強調(diào)了紅豆的養(yǎng)心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質(zhì)豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質(zhì),能行氣補血,非常適合心血。讓你秋冬手腳不在寒冷。