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西紅柿雞蛋湯要如何做

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  番茄含有大量可溶性收斂劑等成分,番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。你想知道好吃的西紅柿雞蛋湯是如何做的嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦西紅柿雞蛋湯的圖解做法。

  西紅柿雞蛋湯的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 西紅柿

    250g
  • 雞蛋

    200g
  • 輔料
  • 香油

    適量
  • 適量
  • 適量
  • 粉面

    適量

  西紅柿雞蛋湯的具體做法步驟

  1.現(xiàn)在炒勺中加入適量的水燒開

  2.把西紅柿和雞蛋準(zhǔn)備好,西紅柿洗凈

  3.把準(zhǔn)備好的雞蛋磕入碗中,加入適量的鹽,然后充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>

  4.取適量的粉面放入碗中

  5.用適量的水把粉面打開

  6.把洗好的西紅柿用刀切成小丁狀

  7.待水燒開后將切好的西紅柿倒入炒勺中

  8.西紅柿倒入炒勺之后,用勺子將西紅柿末撇出

  9.然后將粉面糊倒入鍋中

  10.然后再將打好的雞蛋倒入炒勺中

  11.將炒勺中的湯充分?jǐn)嚢瑁蒙鬃訉⑸厦娴哪┢踩?/p>

  12.取一個大碗,然后加入適量的鹽、醋和香油

  13.最后將炒勺打好的雞蛋湯倒入碗中即可

  西紅柿不宜搭配

  第一:西紅柿與黃瓜同時吃。黃瓜中有一種維生素C解酶,會破壞掉其他蔬菜中的維生素C,和西紅柿是相克的,如果和黃瓜同時,基本上就沒有營養(yǎng)可言了。

  第二:空腹時吃西紅柿。西紅柿不建議大家空腹吃,因為其中含有大量的可溶性收斂劑等成分,會產(chǎn)生胃酸,凝結(jié)成不溶解的塊狀物,容易引起胃脹,疼痛等不舒適的狀況。

  第三:食用未成熟的西紅柿。未熟的青西紅柿吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴(yán)重的時候還會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。特別是當(dāng)青西紅柿開始腐爛時,其龍葵堿就會被破壞。而青西紅柿變紅以后,就不含龍葵堿了。

 

西紅柿雞蛋湯要如何做

番茄含有大量可溶性收斂劑等成分,番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。你想知道好吃的西紅柿雞蛋湯是如何做的嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦西紅柿雞蛋湯的圖解做法。 西紅柿雞蛋湯的食材準(zhǔn)備 主料 西紅柿 250g 雞蛋 200g 輔料 香油 適量
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