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巧克力杯子蛋糕要如何做

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巧克力杯子蛋糕要如何做

  據(jù)牛津大學(xué)的研究員所說,巧克力可以使人變得更加聰明。好吃的巧克力杯子蛋糕應(yīng)該要怎么做呢?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享巧克力紙杯蛋糕的具體做法步驟,希望你能喜歡這個(gè)做法。

  巧克力紙杯蛋糕的制作食材

  • 主料
  • 巧克力

    適量(我不太吃甜用了2勺)
  • 雞蛋

    4個(gè)
  • 輔料
  • 白糖

    適量
  • 淀粉

    適量
  • 奶油

    兩勺

  巧克力紙杯蛋糕的做法步驟

  1.雞蛋打液~

  2.我自創(chuàng)的,放了兩勺奶油,呵呵~然后攪勻~

  3.再放兩勺巧克力醬~繼續(xù)攪勻~

  4.我放了一勺白糖,半勺淀粉,個(gè)一勺面粉~繼續(xù)攪勻~

  5.將攪勻的巧克力蛋液放入紙杯中,因?yàn)槲沂堑谝淮巫?,沒敢加太多,害怕溢出來~就加了一半,其實(shí)加7,8成滿左右也是可以的~

  6.放入烤箱,我調(diào)的是200度,烤了30分鐘,呵呵~自己摸索的,也不知道別人是怎么做的,但是效果還是很不錯(cuò)的哦~

  7.呵呵,出爐了,雖然看起來不好看,但是味道還是挺好吃的

  巧克力的功效和作用

  1.保護(hù)心血管

  黑巧克力中天然抗氧化劑多酚的含量較高,其具有與阿司匹林相似的抗炎作用,在一定濃度下可以降低血小板的活化,轉(zhuǎn)移自由基在血管壁上的沉積,對(duì)心血管發(fā)揮保護(hù)作用,在一定程度上降低心血管疾病的發(fā)生率。

  2.降低血壓

  據(jù)美國(guó)《內(nèi)科醫(yī)學(xué)》雜志報(bào)道,德國(guó)科學(xué)家認(rèn)為,在降低高血壓方面,可可制品比茶的效果要更好。他們也建議,人們最好食用低糖的黑巧克力,因?yàn)槠胀ㄇ煽肆Ω缓呛椭?,熱量也非常高,這些都是高血壓患者的大敵。根據(jù)德國(guó)科學(xué)家的研究結(jié)果,富含可可的食品,例如巧克力可以幫助人們降低血壓,但喝綠茶或者紅茶卻達(dá)不到相似的效果。長(zhǎng)久以來人們一直認(rèn)為喝茶有降血壓的功效,但德國(guó)科學(xué)家的研究顛覆了這個(gè)觀念。


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