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蘿卜絲貝柱疙瘩湯怎么做

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蘿卜絲貝柱疙瘩湯怎么做

  蘿卜中的粗纖維能夠促進(jìn)腸蠕動(dòng),減少糞便在腸內(nèi)停留的時(shí)問,及時(shí)將大腸中的有毒物質(zhì)排到體外。你了解蘿卜絲疙瘩湯要怎么做才好吃嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹蘿卜絲貝柱疙瘩湯的做法。

  制作蘿卜絲貝柱疙瘩湯的準(zhǔn)備材料

  • 主料
  • 面粉

    50g
  • 蘿卜

    50g
  • 貝柱

    30g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 雞蛋

    1個(gè)
  • 香油

    適量

  蘿卜絲貝柱疙瘩湯制作過程的步驟

  1.貝柱

  2.貝柱放入砂鍋,加水燒開

  3.蘿卜切絲

  4.面粉

  5.慢慢加水,調(diào)成細(xì)小的疙瘩

  6.水開后,加蘿卜絲

  7.加疙瘩,住的漂浮上來

  8.打一個(gè)雞蛋

  9.林在湯里

  10.盛出喝吧

  白蘿卜的功效與作用

  蘿卜味甘、辛、性涼,入肺、胃、肺、大腸經(jīng);可清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰;主要用于腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等癥。

  1. 增強(qiáng)機(jī)體免疫功能:蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力;

  2. 幫助消化:蘿卜中的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增加食欲,幫助消化;

  3. 幫助營養(yǎng)物質(zhì)的吸收:蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

  4. 防癌抗癌:蘿卜含有木質(zhì)素,能提高巨噬細(xì)胞的活力,吞噬癌細(xì)胞。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用;

  5.生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群;

  6.化痰止咳:對(duì)咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈,并能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射;

  7.止血涼血:含有大量膠質(zhì),生成血小板,有止血功效;

  8.健脾:適用于脾氣虛弱,運(yùn)化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。


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