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家常的香蕉雞蛋卷怎么做

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家常的香蕉雞蛋卷怎么做

  香蕉是減肥的完美代餐品,因?yàn)橄憬兜矸酆扛撸柛垢泻軓?qiáng),加上熱量較低,可以幫助減肥。你想自己動(dòng)手做好吃的香蕉蛋卷嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理香蕉雞蛋卷的家常做法。

  制作香蕉雞蛋卷的準(zhǔn)備材料

  • 主料
  • 香蕉

    1根
  • 雞蛋

    1個(gè)
  • 輔料
  • 低筋面粉

    適量
  • 適量

  香蕉雞蛋卷制作過程的步驟

  1.準(zhǔn)備好所需材料,我往雞蛋里加的面粉是一點(diǎn)一點(diǎn)加進(jìn)去的。

  2.雞蛋和面粉調(diào)到有點(diǎn)稠稠的程度就可以了,然后加一點(diǎn)點(diǎn)鹽搬勻。

  3.小火涼鍋里放少許油讓半個(gè)鍋面都沾上上油的痕跡,再倒入調(diào)好的雞蛋,成餅狀,再翻過另一面。

  4.翻過面以后放入香蕉再卷起來出鍋就可以了。

  5.看切好后的是不是很誘人呢!

  香蕉的食用方法

  也可把香蕉搗爛,做香蕉泥,也可炸香蕉片。治痔瘡便血連皮燉食。

  怎么分辨催熟香蕉

  香蕉如果是自然熟的話,會(huì)在香蕉表皮形成一種標(biāo)志性的物質(zhì),梅花點(diǎn),也就是香蕉表面黑色的小點(diǎn),這類物質(zhì)是香蕉熟透的標(biāo)志,然而如果是催熟的就不會(huì) 出現(xiàn)梅花點(diǎn)了。因此挑選香蕉的時(shí)候可以選擇有梅花點(diǎn)的,是相對(duì)安全的香蕉。其次就是聞聞味道,用化學(xué)藥劑特別是二氧化硫等硫化物催熟的香蕉是帶有化學(xué)藥劑 味道的。

  催熟香蕉的危害

  香蕉的催熟劑乙烯利是一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,可以在規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)使用,如果使用大量高濃度催熟劑容易造成香蕉外熟內(nèi)生,表皮光亮好看,但是卻會(huì)很快變黑腐爛。食用了過量噴灑乙烯利的水果,可能會(huì)引起惡心嘔吐等癥狀,甚至可能對(duì)肝臟和腦部造成損害。

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