玉米富含鎂元素，能加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)機(jī)體排除廢物，可防治便秘、腸炎、腸癌等。你想自己動(dòng)手做好吃的玉米雞蛋湯嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦玉米雞蛋湯的做法。

　　玉米雞蛋湯的材料準(zhǔn)備

　　玉米雞蛋湯的制作過程

　　1.準(zhǔn)備一根玉米和一個(gè)雞蛋

　　2.玉米用擦菜器擦成漿，雞蛋打勻

　　3.玉米漿加二碗水一起煮開(喜歡濃稠一點(diǎn)的，也可以只加一碗水)

　　4.煮開后的玉米湯倒入打勻的雞蛋，一邊煮一邊攪，是為了不讓雞蛋粘底

　　5.待雞蛋凝固后即可成為營養(yǎng)美味的早餐

　　玉米的功效與作用

　　1、含有膳食纖維，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的作用，可防治便秘、腸炎、腸癌等。

　　2、所富含的天然維生素E有保護(hù)皮膚、促進(jìn)血液循環(huán)、降低膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的功效，同時(shí)還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。

　　3、玉米含有豐富的黃體素、玉米黃質(zhì)，這兩種物質(zhì)可以很好的預(yù)防眼睛的老化!

　　4、還有利尿降壓、止血止瀉、助消化的作用。

　　5、玉米可降低人體血液膽固醇含量，預(yù)防高血壓和冠心病的發(fā)生。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。

　　6、玉米胚芽所含的營養(yǎng)物質(zhì)，有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能，使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋的產(chǎn)生。

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