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蘿卜牛骨頭湯怎么做才好吃

時(shí)間: 映芳735 分享

  牛骨頭湯營養(yǎng)豐富,能補(bǔ)充人體所需的微量元素。很適合孕婦和術(shù)后恢復(fù)的人群,也適合長個(gè)子的青少年。美味又營養(yǎng),所以受到人們的喜愛。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了蘿卜牛骨頭湯的做法,希望大家能夠喜歡。

  蘿卜牛骨頭湯的制作食材

  • 主料
  • 牛骨

    500g
  • 白蘿卜

    400g
  • 輔料
  • 生姜

    適量
  • 適量
  • 花椒

    適量
  • 大蒜

    適量

  蘿卜牛骨頭湯的做法步驟

  1.把湯骨頭買來之后先用清水沖洗干凈,然后放到開水里焯一下,去掉血末。

  2.聽說這種表面有裂紋的蘿卜要甜些,所以就買了這種的。

  3.一次性加入足夠的冷水再放一塊拍散的生姜、2粒花椒一起燉。

  4.水開后用漉網(wǎng)撈掉上面的浮沫。

  5.撈得差不多了,繼續(xù)燉。

  6.出鍋前半小時(shí)放入切塊的蘿卜。

  7.牛骨蘿卜湯差不多了,放幾節(jié)大蔥或大蒜再來一小勺鹽。

  8.5分鐘后端下來OK。

  9.怎么樣,來一碗吧,喝了保管你全身熱烘烘的。

  蘿卜治病驗(yàn)方

  1、百日咳:白蘿卜500g切成片,加冰糖60g,用水煎后服用,每天三回,連用多天?;蛘甙滋}卜250g,橄欖6g,洗干凈,切碎水煎,每天兩回,連續(xù)服用多天?;蛘啧r白蘿卜適量的搗汁,加適量的麥芽糖,蒸熟后飲用。

  2、胃疼:白蘿卜汁100ml,加入少許姜汁溫服,飯后飲,每天兩回。

  3、痢疾:白蘿卜250g擠汁,加白糖30g熱水沖服,每天兩回?;蛘咛}卜汁60ml,加濃茶一杯,鮮蜂蜜30ml和勻蒸熱,一回服用。

  4、小兒傷風(fēng)咳嗽:蘿卜汁15ml,麥芽糖9g,加生姜汁3滴混勻,燉溫服用?;蛘甙滋}卜5片,生姜3片,大棗3枚,水煎去渣,加蜂蜜30g煮沸,徐徐飲完。

  5、咳嗽痰多:取霜降后白蘿卜,洗干凈搗碎擠汁,燉后加適量的蜂蜜溫服。每回60ml,每天兩回。

  6、哮喘:白蘿卜200ml,加蜂蜜30ml同煎服,每天兩回。

  7、扁桃體炎:白蘿卜汁30ml,甘蔗汁15ml,加適量的白糖水沖服,每天3回。

  8、吐血:白蘿卜汁30ml,,藕汁30ml,調(diào)勻服下,每天兩回,連續(xù)服用。

  9、偏頭疼:鮮白蘿卜一只,搗爛擠汁,加少許冰片,滴鼻,左痛滴右,右痛滴左。

  10、上呼道感染:白蘿卜500-1000mg,橄欖250g,水煎代茶頻飲。每天兩回。


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