国产成人v爽在线免播放观看,日韩欧美色,久久99国产精品久久99软件,亚洲综合色网站,国产欧美日韩中文久久,色99在线,亚洲伦理一区二区

學(xué)習(xí)啦>生活課堂>生活技能學(xué)習(xí)>菜譜>

鱈魚怎么煎才好吃做法步驟簡(jiǎn)單易學(xué)

時(shí)間: 映芳735 分享

  煎鱈魚怎么做好吃對(duì)很多人來說是個(gè)難題,想要把握好煎魚的火候,絕對(duì)是一件不容易的事情。那么你想了解一下鱈魚怎么煎嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹煎鱈魚的做法步驟。

  煎鱈魚的做法1

  煎鱈魚食材準(zhǔn)備

  凈鱈魚肉300克,雞蛋4個(gè),水發(fā)香菇、胡蘿卜、青蒜、蔥末、姜末、精鹽、味精、紹酒、胡椒粉、面粉、色拉油各適量。

  方法步驟

  1.鱈魚肉洗凈切薄片,加精鹽、紹酒、胡椒粉、蔥末、姜末腌漬入味;香菇、胡蘿卜切片;青蒜切碎。

  2.雞蛋打散,加面粉、鱈魚片、香菇片、胡蘿卜片、青蒜,拌勻成鱈魚蛋液。

  3.油燒至八成熱,倒入鱈魚蛋液,微微轉(zhuǎn)動(dòng)煎鍋,使鱈魚蛋液攤開,待蛋面凝固時(shí),翻一面,改用文火煎透,鏟出裝盤即成。

  煎鱈魚的做法2

  煎鱈魚食材準(zhǔn)備

  鱈魚1塊約250克,紅洋蔥10克,紅彩椒10克,黃彩椒10克,芝麻菜5克,黑橄欖2個(gè),熟意大利斜切管面20克,紅酒醋汁10毫升,番茄汁適量,橄欖油30毫升,檸檬2瓣,白葡萄酒10毫升,白胡椒粉、鹽各5克。

  方法步驟

  1.將所有蔬菜用水沖洗干凈,瀝干水分;黑橄欖切成小角。

  2.紅洋蔥、紅彩椒和黃彩椒分別切成絲,加入煮熟的意大利斜切管和芝麻菜、黑橄欖角,調(diào)入紅酒醋汁拌勻制成小沙拉配菜備用。

  3.中火燒熱鍋中的橄欖油,待油溫?zé)亮蔁釙r(shí),放入鱈魚煎制,調(diào)入白葡萄酒、鹽和白胡椒粉煎熟,盛入盤中。

  4.將番茄汁倒入小湯鍋中,移至火上加熱至燒沸,離火。

  5.將拌好的意大利面沙拉盛入盤中鱈魚旁,澆上熱開的番茄汁,配上檸檬角即可。

  煎鱈魚的做法3

  煎鱈魚食材準(zhǔn)備

  鱈魚排3塊,雞蛋2個(gè),牛奶25毫升,面粉50克,洋蔥1個(gè),西紅柿1個(gè),西蘭花少許,干紅椒20克,檸檬汁適量,胡椒粉少許,甜椒粉1小匙,鹽適量,食用油適量。

  方法步驟

  1.將雞蛋打入湯碗中,注入牛奶,攪拌均勻;洋蔥洗凈,切圈;西紅柿洗凈,切厚片;干紅椒洗凈,切段;西蘭花洗凈,放入沸水鍋中汆熟備用。

  2.將面粉、甜椒粉、胡椒粉、鹽裝入同一個(gè)容器中,混合均勻。

  3.將鱈魚排逐片裹上蛋汁,再放入裝有混合了面粉與調(diào)料的容器中,將魚排兩面都蘸上混合物,并拍去過多的粉狀物,讓魚排兩面平整均勻。

  4.凈鍋上火,注入食用油,以大火燒至八成熱,改至中火,將鱈魚排逐塊放入鍋中煎制,每面煎約2分鐘,至表皮香酥,魚肉成熟。

  5.鐵板上火,注入少許食用油,燒熱后放入干紅椒略煎,撥至鐵板邊緣;放入西紅柿略煎,撥至鐵板邊緣;放入西蘭花略煎,撥至鐵板邊緣;最后放入洋蔥,并將鱈魚排放在洋蔥上,略煎片刻即可熄火。

  6.食用時(shí)可擠上檸檬汁增添香味。

鱈魚做法相關(guān)文章

1.8款魚的做法介紹

2.怎么煎好吃的魚排

3.好吃澆汁魚的做法推薦

4.4款煎魚排做法步驟

2037983