茯苓粥要怎么制作才好吃_家常做法
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茯苓是一種養(yǎng)生佳品,它能安神,利水,健胃等諸多功效,此外它對(duì)于心血管系統(tǒng)有一定的幫助作用。你了解茯苓粥要怎么做嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為你介紹茯苓粥的好吃做法。
家常茯苓粥的做法
茯苓粥食材準(zhǔn)備
大米100克,茯苓15克。
方法步驟
1、茯苓洗凈,加入清水煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí);
2、大米洗凈后浸泡半個(gè)小時(shí)待用;
3、當(dāng)茯苓煮好后,倒入稻米,再次煮開(kāi)后,小火煮半小時(shí)至濃稠即可。
山藥茯苓粥的做法
茯苓粥食材準(zhǔn)備
山藥50克,薏米30克,大米適量,茯苓30克,枸杞少許。
方法步驟
1、將山藥去皮切成小塊,放入水中浸泡;
2、薏米和小米洗凈后泡水,茯苓洗凈待用;
3、取鍋放入薏米和大米,加入足量清水大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火;
4、煮至粥爛后,加入適量的茯苓和山藥粉,繼續(xù)煮20分鐘左右,加入枸杞燜煮片刻即可。
薏米紅豆蓮子茯苓粥
茯苓粥食材準(zhǔn)備
薏米50克,紅豆50克,蓮子30克,茯苓20克,蜂蜜。
方法步驟
1、將所有的原料洗凈,然后浸泡2小時(shí)左右;
2、取鍋放入原料,加入適量的水,煮至紅豆開(kāi)花,食材軟爛;
3、然后加入適量蜂蜜或者糖調(diào)味,攪勻即可出鍋。
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