海苔怎么吃好吃的不同做法教程
海苔怎么吃好吃的不同做法教程
海苔是將紫菜類(lèi)的海藻經(jīng)過(guò)烘烤制成的，海苔在我們的生活中可不僅僅只能成為小小的零食。你知道要怎么吃海苔嗎?下面，學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為你介紹海苔的不同好吃做法。
海苔怎么吃好吃：壽司
壽司海苔在壽司中可以說(shuō)是最常見(jiàn)的一種用法了。
食材準(zhǔn)備
雞蛋1個(gè)，胡蘿卜半根，黃瓜半根，火腿腸半根，海苔1張，土豆適量，沙拉醬適量。
方法步驟
1、土豆煮熟后壓成泥，黃瓜和胡蘿卜，火腿腸切成條，雞蛋煎成蛋餅;
2、紫菜光滑面朝下放在竹簾上，然后鋪上土豆泥，放上蛋餅;
3、然后在一端放上切好的各種條，擠上沙拉醬，然后慢慢的卷緊;
4、最后用沾水的刀，將其切成段即可。
海苔怎么吃好吃：海苔雞肉丸
海苔雞肉丸雞肉丸子中有很多種做法，搭配海苔的味道，想來(lái)也是不錯(cuò)的。
食材準(zhǔn)備
雞脯肉兩條，蔥一段，生抽和醬油1勺，糖，白酒，海苔，照燒汁適量。
方法步驟
1、將雞胸肉剁成泥，然后放入蔥剁碎;
2、然后雞肉泥放入碗中，加入糖，生抽，白酒，攪拌上勁;
3、手上抹一些油，然后將雞肉泥團(tuán)成丸子，放入錫紙烤盤(pán)中;
4、放入預(yù)熱200度的烤箱，烤10分鐘后取出淋上照燒汁，再烤5分鐘;
5、然后用簽子串好，放上海苔片，淋上照燒汁即可。
小貼士
不用烤箱，也可以使用蒸的方法。
海苔怎么吃好吃：海苔烤米餅
海苔烤米餅海苔味的米餅，不僅香脆，還會(huì)有海洋的氣息。
食材準(zhǔn)備
米飯200克，海苔1包，熟芝麻適量，蝦皮適量，黑芝麻，干淀粉，油，鹽，泡打粉。
方法步驟
1、將米飯放入微波爐中加熱，海苔剪成小塊;
2、米飯加熱后魚(yú)海苔碎混合，加入黑芝麻，干淀粉，少許油，鹽，蝦皮，泡打粉混合攪勻;
3、然后放入保鮮袋中，搟成薄餅，用模具壓出花朵放入烤盤(pán)中;
4、放入預(yù)熱180度的烤箱中層，上下火15分鐘左右即可。
小貼士
搟得薄一些才更酥脆，沒(méi)有模具可以用刀切即可。
海苔怎么吃好吃：海苔雞蛋餅
海苔雞蛋餅海苔雞蛋餅有一些像蔥花雞蛋餅，韭菜雞蛋餅的做法，結(jié)合起來(lái)做就可以。
食材準(zhǔn)備
面粉100克，海苔2張，雞蛋2個(gè)，蔥花適量。
方法步驟
1、面粉放入碗中，海苔剪碎后放入面粉中;
2、然后打入雞蛋，放入切碎的蔥花;
3、然后加入適量的清水，鹽，雞精，胡椒粉拌勻成面糊;
4、不粘鍋中放少許油，然后倒入面糊，攤成面餅，撒上芝麻，中小火煎熟即可。
小貼士
煎的時(shí)候一定要中小火，不然很容易煎糊的。
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