快餐盒飯果然還是自己做的干凈衛(wèi)生，那么應(yīng)該怎么做自助盒飯快餐呢？有哪些菜譜推薦？下面學(xué)習(xí)啦小編為大家分享自助盒飯快餐菜譜的制作方法。

　　自助盒飯快餐菜譜：蔬菜咖喱+炸豬排

　　材料

　　里脊，鹽，胡椒粉，面粉，雞蛋，面包糠

　　做法

　　1.將里脊切成大塊，用鹽和胡椒粉稍微腌制一下。

　　2.按照粘面粉、雞蛋、面包粉的順序，將每塊肉裹上面衣

　　3.下油鍋炸，炸倒金黃就可以了(我有點(diǎn)炸過(guò)頭了)。炸豬排配上咖喱，簡(jiǎn)直是完美啊。我真是個(gè)敗家子，今天不知浪費(fèi)了多少油、面粉、雞蛋、面包糠，真是罪過(guò)

　　小訣竅

　　關(guān)于國(guó)產(chǎn)咖喱和日產(chǎn)咖喱，我還是覺得日產(chǎn)的好吃一些。味道正宗一些。

　　自助盒飯快餐菜譜：炒飯快餐

　　材料

　　米飯1份洋蔥半顆番茄1/4顆豌豆少許雞蛋2顆雞肉200g番茄醬2大匙水道之鄉(xiāng)黑麻油1大匙

　　做法

　　備飯一碗：過(guò)夜白飯或現(xiàn)煮白米。

　　洋蔥、生雞肉切小丁

　　熱油鍋將洋蔥、雞肉拌炒，陸續(xù)加入番茄、豌豆，調(diào)味料，「米粒粒粒分明」后起鍋。

　　炒飯裝盤，覆蓋2顆熟蛋(半熟亦可)，灑上海苔粉，美味上桌。

　　自助盒飯快餐菜譜：肉末炸醬面

　　材料

　　五花肉丁200克，洋蔥丁適量，胡蘿卜丁適量，郫縣豆瓣醬一勺，甜面醬兩勺

　　做法

　　1.1將所有材料切小丁備用

　　2.肉切細(xì)丁，也可以直接買超市的肉末

　　3.熱鍋下肉丁炒熟

　　4.加入洋蔥丁，胡蘿卜丁炒軟，加入兩種醬翻炒后加水，烤干水即可

　　5.另起鍋加水煮開，下面條煮熟，撈出涼開水拔一下，盛碗

　　6.加入肉末醬，再盛碗面條湯。一頓快餐大功告成

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