蘿卜排骨湯的做法圖解
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白蘿卜排骨湯一直被稱之為是緩壓最佳菜譜 ，在各地都非常的受歡迎，長(zhǎng)時(shí)間的使用不僅能夠很好的緩解壓力還能夠改善我們過于疲勞的臉色哦。下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家分享的蘿卜排骨湯的做法圖解，僅供參考。
制作蘿卜排骨湯的食材
制作蘿卜排骨湯的步驟
1.蘿卜，姜，洗凈切好，備用
2.將蘿卜切好放在燉盅里
3.排骨洗凈備用
4.姜切片備用
5.放在鍋里煮開，姜片可以去腥，撈出備用
6.加入適量水，鹽，再放入一點(diǎn)姜，放入燉盅里，蓋上鍋蓋
7.調(diào)好時(shí)間，時(shí)間到取出就可以啦
蘿卜排骨湯的功效與作用:
白蘿卜中含有豐富的維生素a、維生素c等各種維生素，特別是維生素c的含量是根莖的4倍以上。維生素c能防止皮膚的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮膚的白嫩。此外維生素a和維生素c都有抗
氧化的作用，可以有效抑制癌癥，也可以預(yù)防老化及動(dòng)脈硬化等;除了維生素，白蘿卜中的膳食纖維含量是非?？捎^的，尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，消
除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì);排骨有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具有滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血的功效。熬湯來(lái)放上蔥，和一些相應(yīng)的調(diào)味料，煮過后非常美味，也很有營(yíng)養(yǎng)。
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