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西門子電蒸箱菜譜有哪些

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西門子電蒸箱菜譜有哪些

  西門子電蒸箱,內置40種自烹飪程序,涵蓋多種蔬菜、牛肉、豬肉、魚等常見食材的蒸煮方式,選定程序后只需選擇食物的重量和狀態(tài),電蒸箱就會自動完成菜肴的烹飪。以下是學習啦小編為你整理的西門子電蒸箱菜譜,希望能幫到你。

  西門子電蒸箱菜譜:無油旱蒸蛋香什蔬鍋

  材料

  南瓜1塊,土豆1個,火腿1截,雞蛋1個,新鮮薄荷3枝,鹽少許,黑胡椒適量

  做法

  1.南瓜、土豆去皮切半圓片,火腿切成等大的半圓片

  2.將南瓜片、土豆片和火腿片交錯擺入微波可用容器

  3.將雞蛋打散,薄荷葉洗凈剁碎,加入蛋液中攪勻

  4.將混合薄荷碎的蛋液澆在食材上

  5.加入適量鹽,撒勻

  6.再均勻撒少許現(xiàn)磨黑胡椒粉

  7.將容器蓋子蓋嚴,送入微波爐,中高火加熱20分鐘即可

  西門子電蒸箱菜譜:土豆泥紫菜卷

  材料

  土豆1個,胡蘿卜,豌豆,蛋黃,紫菜,鹽,香油,美極鮮,胡椒粉

  做法

  1、土豆去皮切塊放蒸鍋中蒸熟。

  2、雞蛋放鍋中煮熟。

  3、胡蘿卜去皮后切小粒,剝好豌豆。

  4、蒸熟的土豆壓成泥。

  5、雞蛋煮熟后去殼對半切開挖出雞黃。

  6、鍋中燒開水,加點鹽,放豌豆和胡蘿卜粒焯熟撈出放碗中。

  7、將胡蘿卜、豌豆、蛋黃、土豆泥裝一個大點的碗中。

  8、加入鹽、美極鮮、胡椒粉、香油攪拌均勻。

  9、紫菜切成3CM寬的紫菜條。

  10、套上一次性手套,將攪拌好的土豆泥搓成圓柱狀。

  11、案板上輔上紫菜,將土豆泥卷起來成卷,依次卷好土豆泥,裝盤即可。

  西門子電蒸箱菜譜:香菇蒸翅

  材料

  原料:(1人份),雞翅中4個,香菇2朵,姜10g,醬油2大勺(30ml),雞精1/4小勺(1.2ml),小辣椒1個

  做法

  雞翅中洗凈,一切為二,香菇泡發(fā)切絲,姜去皮切絲

  將除辣椒外的所有材料放入容器中,腌制20分鐘

  碼入盤中

  水開后上屜,大火蒸15分鐘,出鍋撒上辣椒圈即可

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