一直以來(lái)我們都是使用鍋具來(lái)進(jìn)行做菜的，殊不知原來(lái)微波爐也是可以制作美味的菜肴的，你知道應(yīng)該怎么使用微波爐進(jìn)行做菜嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的微波爐美食菜譜，希望能幫到你。

　　微波爐美食菜譜：微波爐火腿披薩

　　材料

　　自發(fā)粉、水、鹽、黃油、馬蘇芝士碎，雞蛋、火腿、西紅柿。

　　做法

　　1、披薩餅皮用自發(fā)粉加溫水、鹽、黃油，雞蛋和成面團(tuán)，放在溫暖的地方發(fā)酵，可以放在微波爐里。

　　2、等到發(fā)到兩倍大拿出來(lái)用一部分面團(tuán)攤成餅狀按在盤(pán)子里，餅的表面用叉子叉滿小洞，涂一層番茄醬。另一部分面團(tuán)攤成長(zhǎng)方形面餅，中間裹兩根火腿，卷起來(lái)切成小段貼放在披薩餅周?chē)?，餅中間先撒一層芝士碎，然后放一層火腿一層西紅柿，一層火腿，再撒一層芝士碎，最后放在微波爐調(diào)到燒烤功能烤12分鐘左右，直到表面有點(diǎn)焦黃即可。

　　3、香噴噴的火腿芝士披薩就出爐咯，還能拉絲哦。

　　微波爐美食菜譜：微波爐草莓蛋糕

　　材料

　　低粉，雞蛋，白糖，煉乳

　　做法

　　1.蛋黃和蛋清分開(kāi)，蛋清加清水玉米油滴白醋用打蛋器打發(fā)至粗泡后分三次加白糖打發(fā)硬性發(fā)泡

　　2.將蛋蛋黃打散，放入白糖，煉

　　3.放入微波爐里用100%光波檔乳，玉米油，以及過(guò)篩后的面烤15分鐘即可。粉拌勻，再將打好的蛋白和蛋黃糊混合翻拌均勻。最后把蛋糕糊倒入模具

　　微波爐美食菜譜：微波爐吐司披薩

　　材料

　　自制吐司1片.自制披薩醬.焯熟后冷凍的玉米粒和青豆粒適量.馬蘇里拉芝士.自制沙拉醬少許

　　做法

　　1、將吐司放盤(pán)里，抹上披薩醬，均勻撒上玉米粒和青豆粒，再撒芝士碎，最后擠沙拉醬。

　　2、放微波爐高火叮1.5分鐘即可。再配上一杯牛奶、一個(gè)水煮蛋是早餐的最佳選擇。

　　【披薩醬的做法】

　　1、準(zhǔn)備材料：西紅柿500克.洋蔥100克.鹽5克.黑胡椒粉5克.羅勒3克(可不放)白糖15克.蒜5瓣.黃油30克

　　2、西紅柿、洋蔥洗凈后均切成丁，大蒜切末。

　　3、鍋燒熱放入黃油至熔化，放入洋蔥和大蒜翻炒出香味，再放入西紅柿大火翻炒。

　　4、加入糖、胡椒粉、羅勒翻炒均勻，加蓋轉(zhuǎn)小火煮15分鐘左右，轉(zhuǎn)大火收汁成醬。

　　5、加鹽炒勻出鍋，放涼后用保鮮袋分裝包好后冷凍保存。

　　小訣竅

　　水果玉米和青豆粒洗凈焯熟放涼后，用保鮮袋包好放冰箱冷凍保存很方便。

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