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胃寒病人的偏方菜譜制作方法和技巧有哪些

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  吃了東西不消化,總感覺漲漲的,胃脹胃寒也是一種小胃病。對于這種胃病的情況我們其實(shí)是可以在飲食上正確的引導(dǎo)改善的,那么應(yīng)怎么做呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的胃寒的偏方菜譜,希望能幫到你。

  胃寒的偏方菜譜

  1、鮮姜、白糖治胃寒

  鮮姜500克(細(xì)末),白糖250克,腌在一起;每日3次,飯前吃,每次吃1勺(普通湯匙);堅持吃一星期,一般都能見效;如沒徹底好,再繼續(xù)吃,直至好為止。

  2、紅糖水泡胡椒治胃寒

  中醫(yī)認(rèn)為,胡椒有溫化寒痰、排氣的作用,可治療胸膈脹滿及受涼引起的腹痛泄瀉、食欲不振等。治療方法是:取胡椒0.6~1.5克,研末,伴開水加紅糖吞服;也可用胡椒泡酒抹到胸口外,可治療因受涼引起的胃痛。此外,把胡椒粒砸碎后,用開水沖,然后與紅糖水一起泡2~3天,口服可治療胃寒引起的胃痛。

  3、白酒燒雞蛋治胃寒

  二鍋頭白酒50克,倒在茶盅里,打1個雞蛋,把酒點(diǎn)燃,酒燒干了雞蛋也熟了,早晨空胃吃。輕者吃一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調(diào)料。

  4、白酒燒雞蛋治胃寒

  二鍋頭白酒50克,倒在茶盅里,打入1個雞蛋,把酒點(diǎn)燃,酒燒干了雞蛋也就熟了,早晨空胃吃。輕者吃1-2次可愈。注意:雞蛋不要加任何調(diào)料。

  5、胡椒入菜治胃寒

  專家建議他們做菜,煮湯煮粥時,加入少量胡椒、干姜、陳皮。這幾樣食物性平辛溫,正能怯寒邪,保胃氣。這個方法不止適用于冬季,對于脾胃陽虛的人,一年四季的飲食都可以堅持。且涼是他們的大忌。吃冷食,身體受寒都特別容易引發(fā)腹瀉。

  6、鮮姜白糖治胃寒

  鮮姜500克(細(xì)末),白糖250克,腌在一起;每日3次,飯前吃,每次吃1勺(普通湯匙)。堅持吃一星期,一般都能見效;如沒徹底好,再繼續(xù)吃,到好為止。

  胃寒的人不能吃什么

  1、胃寒的人不能吃西瓜

  夏天,我們都想要吃西瓜,因為西瓜不僅可以去暑降溫,而且還有生津的作用。但對于胃寒的患者來說,卻是一種“毒藥”,他們吃了就會腹瀉胃痛。

  2、胃寒的人不能吃莼菜

  莼菜,睡蓮科莼屬,原產(chǎn)中國東南部,尤其以江蘇的太湖,蘇北的高賓湖,以及杭州的西湖等地生產(chǎn)為多。是一種多年生宿根性水生蔬菜。莼菜的葉子呈橢圓形、深綠色,嫩莖和葉背部都有膠狀透明物質(zhì)。食用部分就是沉沒在水中尚未展開的新葉。莼菜,屬睡蓮科的一種水草,列入中國國家Ⅰ級重點(diǎn)保護(hù)野生植物(國務(wù)院1999年8月4日批準(zhǔn))。但是莼菜性寒,味甘。《本草匯言》中記載:“莼菜涼胃,……不宜多食久食,恐發(fā)冷氣,困脾胃,亦能損人。”《醫(yī)林纂要》亦指出:“多食腹寒痛”。凡胃寒疼痛者應(yīng)忌食之。

  胃寒的癥狀

  1、胃寒會有惡阻的癥狀

  惡阻證型之一。多因婦女平素脾胃虛寒,孕后胞門閉塞,臟氣內(nèi)阻,寒飲逆上。癥見嘔吐清水,倦怠畏寒,喜熱飲,兼見面色蒼白,肢冷倦臥。治宜溫胃止嘔。方用干姜人參半夏丸。

  2、胃寒會有嘔吐癥狀

  因真陽不足,脾胃虛寒不能運(yùn)化水谷所致的嘔吐。見《癥因脈治·嘔吐論》。其證畏寒喜熱,不思飲食,遇冷即嘔,四肢清冷,二便清利,口不渴,唇不焦,食久不化,吐出不臭,脈沉遲。真陽不足者,宜八味腎氣丸;脾胃虛寒者,宜理中湯、四逆湯。參見寒嘔條。 健康提示:養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,對防治胃寒有很好的作用,另外,胃寒病人可多吃胡椒豬肚湯,生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的調(diào)味品,可以調(diào)理好胃寒的病癥,恢復(fù)健康脾胃。當(dāng)然,出現(xiàn)胃痛需警惕胃的器質(zhì)性病變,最好去醫(yī)院做胃鏡檢查。

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