香蔥腸仔面包怎么做好吃
不少朋友喜歡吃有火腿肉的面包，還有芝士面包，那么大家知道這款面包是怎么制作的嗎?以下是學習啦小編收集整理的關于香蔥腸仔面包好吃做法，希望對你有幫助。
制作香蔥腸仔面包的食材
香蔥腸仔面包好吃做法
1.將主料的食材放入面包桶里，先液體后固體，酵母放表面的中間位置，不要接觸到水。
2.啟動面包機的揉面程序，時間為40分鐘。
3.然后選擇發(fā)面程序，進行發(fā)酵。(選擇這個程序的時候是18:00，然后我外出吃飯了，回到家里是21:00，3個小時發(fā)酵成如圖這個樣子!
4.排氣，分成6份，蓋上保鮮膜，松弛15分鐘。
5.取一團面團，搟開成橢圓形，放上火腿腸。
6.包起來，收緊口，用剪刀剪出一片片，底部不要剪斷。
7.用手把火腿片和面片往兩邊翻，然后放入烤盤里。
8.蔥花加鹽拌均勻。
9.刷上蛋液。
10.撒上蔥花?？鞠漕A熱到180度，放中層，烤20分鐘，表面上色即可。
11.另外三個面團揉成橢圓形，放在一旁繼續(xù)發(fā)酵至香蔥面包出爐為止，然后表面放上半片芝士片，然后放入烤箱烤20分鐘即可。
火腿腸吃多了好嗎
1、火腿腸是以畜禽肉為主要原料，輔以填充劑(淀粉、植物蛋白粉等)，然后再加入調味品(食鹽、糖、酒、味精等)、香辛料(蔥、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品質改良劑(卡拉膠、Vc等)、護色劑、保水劑、防腐劑等物質，采用腌制、斬拌(或乳化)、高溫蒸煮等加工工藝制成，它的特點是肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長。
2、火腿腸能吃，但火腿腸還是不要經常吃，它里面多少會有一些食品添加劑，多食無益?；鹜饶c含一定量的防腐劑、添加劑，長期大量攝入對人體有害。如果吃起來感覺味道刺激或不爽口，說明食品添加劑添加過多，最好不要食用。
3、火腿腸產品實行分級，特級最好，優(yōu)級次之，普通級再次之。產品級別高，說明含肉比例高，蛋白質含量高，淀粉含量。
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