好吃營(yíng)養(yǎng)粥的制作方法與秘訣有哪些
好吃營(yíng)養(yǎng)粥的制作方法與秘訣有哪些
粥是很多人都十分喜歡吃的，因?yàn)槠渲械拿牢妒沟煤芏嗳硕际值南矚g，那么對(duì)于好吃的營(yíng)養(yǎng)粥你又知道應(yīng)該如何制作呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的好吃營(yíng)養(yǎng)粥的制作方法，希望能幫到你。
好吃營(yíng)養(yǎng)粥的制作方法
山藥胡蘿卜粥
用料：大米小米各1份、山藥一截、胡蘿卜一截(單位：1份約為奶粉1勺)
做法：
1、大米、小米洗凈
2、山藥去皮切片
3、山藥和大米小米一起同煮
4、胡蘿卜去皮搗成泥
5、加入山藥、大米、小米同煮
雙米紅棗稀粥
用料：紅棗若干、大米小米若干
1、紅棗去核、蒸熟
2、大小米熬成粥(4-6個(gè)月寶寶可將大小米過(guò)濾出汁，用米汁代替粥)
3、將棗泥倒入粥中即可。
好吃營(yíng)養(yǎng)粥的制作
芝麻核桃紅棗粥
用料：大米小米各兩份、核桃仁一顆、芝麻一份大棗2粒(單位：1份約為1奶粉勺)
做法：
1、大小米淘?xún)?/p>
2、棗去核，和二米同煮
3、核桃仁研磨成粉
4、芝麻用攪拌機(jī)攪拌成泥
5、待粥煮熟時(shí)，放入芝麻泥、核桃粉
6、再煮2分鐘即可
黃魚(yú)泥青菜粥
用料：小黃魚(yú)1條、青菜若干、大米若干
做法：
1、大米熬粥
2、熬粥時(shí)，可將小黃魚(yú)放在上面一起蒸熟
3、1個(gè)半小時(shí)后，小黃魚(yú)拿出來(lái)挑刺留肉再壓碎備用
4、青菜打磨留著汁，倒入稀飯里面再煮幾分鐘
5、稀飯煮開(kāi)盛適量放入魚(yú)肉里攪拌均勻即可
好吃營(yíng)養(yǎng)粥如何做
土豆胡蘿卜肉泥粥
用料：土豆1個(gè)、1/3個(gè)胡蘿卜、牛肉或瘦肉、骨湯一盒
做法：
1、胡蘿卜切絲和粥同煲
2、肉切丁，土豆蒸熟后用篩子壓成泥
3、骨湯煮開(kāi)后放入肉丁煮熟后打泥
4、最后倒入肉湯，勺入煲好的粥，再加入土豆泥，攪拌均勻煮開(kāi)即可
雞肉土豆油菜粥
用料：大米小米各1份、 土豆1顆、油菜1顆、雞肉1塊
做法：
1、大米、小米洗凈加水煮粘稠
2、土豆去皮切塊，和洗凈的雞肉一同下鍋，煮25分鐘
3、將雞塊撈起，切蓉切碎備用
4、土豆取出，壓成泥
5、油菜焯燙、切碎
6、將二米盛出，撒上雞蓉，菜碎，土豆泥
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