簡單好吃的甜點做法推薦
簡單好吃的甜點做法推薦
遠(yuǎn)在5000多年前的古埃及，已出現(xiàn)當(dāng)做供品的點心。自古以來，中國人的飲食之道講究養(yǎng)生，保健，滋補。飯后來一杯甜品，一碗甜湯，是一種享受。你知道如何做出簡單好吃的甜點嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下怎么做出簡單好吃的甜點?
單好吃的甜點——水果甜點
材料
葡萄干，小西米，水，冰糖，牛奶一包，菠蘿，西瓜，火龍果，芒果
做法
1.葡萄干沖洗干凈.
2.發(fā)小西米.(很難看到有賣大西米的，還是感覺大西米的口感好點.)小西米先在水里浸泡20分鐘.鍋里水燒開，倒入小西米，待西米能看到一個小白點時把它取出.用清水沖幾遍.
3.鍋里加少許水，加冰糖.放入葡萄干，倒入小西米.當(dāng)中要不停攪拌避免粘鍋.
4.水滾后倒入一包牛奶(可以自己選擇放椰奶或椰漿等)略煮就可以了.喜歡吃冰的可以放入冰箱或加冰塊.
5.最后加入喜歡的水果.我加了菠蘿，西瓜，火龍果，芒果.
單好吃的甜點——草莓奶油塔
材料
草莓4顆，奶油少量，面包2片
做法
1、兩片面包用模具刻成漂亮的形狀。
2、一片面包墊底，上面抹上一層奶油。
3、加幾片草莓，再抹上一層奶油。
4、蓋上一層面包。
5、抹厚一點的奶油。
6、上面放入一顆草莓。
7、草莓切片放在周圍做裝飾。
小訣竅
我用的是噴射奶油，只要搖幾下就可以噴出奶油，很方便快捷。
單好吃的甜點——咖啡甜點
材料
現(xiàn)磨煮咖啡250ML，鮮奶油250克，巧克力威化1盒，咖啡豆
做法
1.準(zhǔn)備好一壺現(xiàn)磨煮咖啡，大概250ml左右。
2.打發(fā)好的250克鮮奶油中，加入2/3壺咖啡，輕輕攪拌均勻。放入冰箱冷凍1個半小時，其間半小時攪拌1次。
3.準(zhǔn)備好一盒巧克力威化待用。用手指餅，或者長條的蛋糕、餅干都可以，自由發(fā)揮吧：)
4.把1片威化餅掰成2薄片，鋪在容器四周和底部，容器可以用飯盒代替。用刷子蘸上剩余的咖啡，刷在威化上面，刷透。
5.把冷凍好的咖啡奶油漿倒入鋪滿威化的容器里，再鋪上一層威化，并在威化上蘸上咖啡。
6.繼續(xù)倒入咖啡奶油漿。
7.繼續(xù)鋪上威化，蘸上咖啡，再倒入咖啡奶油漿。并做2層威化夾心，最后用咖啡奶油漿鋪滿整個容器，放入冰箱冷凍室5小時。
8.從冰箱取出半成品，倒扣在盤子里，裱上奶油花，點綴上咖啡豆即可。
單好吃的甜點——南瓜豆餡小甜點
材料
南瓜，糯米粉，油
做法
1.南瓜去皮切成小片蒸熟，晾涼后搗爛，擠去水分。
2.加入適量糯米粉和成面團(tuán)。我沒算什么比例，就是看著加，覺得差不多就行了。
3.再分成小面團(tuán)象包包子一樣包入豆餡，搓成圓球就行了(包的時候我在手上沾了一點點油，不粘手)。
4.這一步可以省略：用保鮮膜定一下型。
5.然后上鍋蒸一會就可以了，因為糯米粉是生的，所以得把它弄熟了。
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