9種水果的做法介紹
9種水果的做法介紹
在寶寶成長(zhǎng)的過(guò)程中,離不開(kāi)9種水果——橙子、香蕉、蘋(píng)果、葡萄、水蜜桃、櫻桃、獼猴桃、梨、草莓,這些水果不但營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)寶寶的體格發(fā)育、大腦發(fā)育都有很大的幫助呢。那怎樣吃這些水果,才能更好地讓寶寶吸收營(yíng)養(yǎng)呢?下面來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編介紹的9種水果的做法吧。
一、香蕉粥的做法
原料:香蕉100克,奶粉適量。
做法:香蕉去皮后,用勺子背面壓成糊狀。把香蕉糊放入鍋內(nèi),加入奶粉和適量溫水混合均勻。鍋置火上,倒入香蕉牛奶糊,邊煮邊攪拌,5分鐘后熄火即可。
健康提示:香蕉被稱(chēng)為“智慧之果”。 所以喂寶寶吃香蕉可以促進(jìn)大腦發(fā)育。
二、橙子糊的做法
原料:橙子半個(gè),蜂蜜少許。
做法:把橙子洗干凈剝?nèi)テ?,再把果肉取出,用小勺背研碎。再加入少許蜂蜜拌勻即可食用。
健康提示:橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機(jī)體抵抗力;食用蜂蜜增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力。吃半個(gè)就能滿(mǎn)足孩子一天所需Vc。
三、蘋(píng)果羹的做法
原料:熟蘋(píng)果一只,冰糖適量。
做法:蘋(píng)果去皮、核,用勻漿機(jī)打碎;加少量水,用小火熬制,略呈透明狀即可,少加冰糖調(diào)味,以不酸為宜。
健康提示:蘋(píng)果被稱(chēng)為“大夫第一藥”。蘋(píng)果中的纖維能促進(jìn)孩子生長(zhǎng)及發(fā)育;鋅能增強(qiáng)記憶力;蘋(píng)果泥加溫后食用,更是孩子消化不良的好藥方。
四、葡萄汁的做法
原料:葡萄適量。
做法:將葡萄洗凈以后,去皮,去籽,放入研磨碗中,用研磨棒搗碎果肉。倒出碗中的葡萄汁水,用紗布濾去渣滓即可。
健康提示:葡萄是很好的能量來(lái)源。吃新鮮葡萄不僅可以補(bǔ)充糖分,還可以補(bǔ)充維生素和多種礦物質(zhì)。
五、糖水櫻桃的做法
原料:成熟櫻桃100克,綿白糖15克。
做法:將櫻桃洗凈,去把、去核,放入鍋內(nèi),加入白糖及水50克,用小火煮15分鐘左右,煮爛備用。將鍋中櫻桃攪爛,倒人小杯內(nèi),晾涼后喂食。注意制作中一定把櫻桃核和皮去凈。
用清水洗凈。去皮,用榨汁機(jī)榨汁即可。
健康提示:含有豐富的鐵和胡蘿卜素,櫻桃含鐵比蘋(píng)果、橘子高20倍,居水果之首;含胡蘿卜素也比蘋(píng)果、橘子高4-5倍。另外還含有鈣、維生素B、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)素。嬰兒食用能補(bǔ)充鈣鐵的需求,有利生長(zhǎng)發(fā)育。
六、水蜜桃汁的做法
原料:水蜜桃50克。
做法:水蜜桃
健康提示:桃含鐵量在水果中居榜首。但是媽媽也要注意適量。
七、雪梨釀雙耳的做法
原料:梨2個(gè),干銀耳5g,干木耳5g,枸杞15粒,糖桂花適量。
做法:銀耳、木耳、枸杞分別用水泡開(kāi)。木耳、銀耳去根,擇洗干凈;秋梨去皮、去核。將泡好的木耳放入秋梨中。再放入銀耳和枸杞。加入糖桂花后,放入蒸鍋中。蒸10分鐘即可食用。
健康提示:生梨性寒味甘,有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。
八、獼猴桃奶的做法
原料:獼猴桃1/4個(gè),牛奶3勺,草莓醬1/6小勺。
做法:剝?nèi)カJ猴桃皮,取1/4搗碎過(guò)濾出汁。牛奶放入杯子,將獼猴桃汁倒入。最后加一點(diǎn)草莓醬。
健康提示:獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富,美味可口。果實(shí)中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且還每百克果肉含維生素400毫克,比柑橘高近9倍。鮮果酸甜適度,清香爽口。稱(chēng)之為“超級(jí)水果”,名副其實(shí)。
九、草莓汁的做法
原料:草莓3—4個(gè),水1勺。
做法:將草莓洗凈。切碎,放入小碗,用勺碾碎。倒入過(guò)濾漏勺,用勺擠出汁,加水拌勻。
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