番茄意面的好吃做法有哪些
食用西紅柿對(duì)防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。你了解番茄意面的做法嗎?你想知道怎么才能做出好吃的番茄意面嗎?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)跟大家分享一下番茄意面的好吃做法有哪些?
番茄意面的好吃做法1
材料
spaghetti細(xì)意面 300g
番茄醬(我用leggos牌的)350g
番茄兩個(gè)
略大一點(diǎn)的洋蔥一個(gè)
肉碎 200g
oregano 香草碎1-2茶匙
牛奶一勺
cheese碎 奶酪碎 1-2大勺
做法
1、番茄切大塊兒，洋蔥切碎，oregano香菜買(mǎi)來(lái)要是完整的葉子就用刀磨碎備用，
2、燒滾水，水開(kāi)后下意大利面，同時(shí)另起炒鍋燒熱油后下洋蔥炒香略微變軟后加入番茄翻炒到洋蔥完全松軟，番茄出湯汁后加入番茄醬拌勻繼續(xù)煮1分鐘后加入肉碎拌勻熬煮。
3、開(kāi)另一鍋看面條的狀況，一般細(xì)意面煮10-15分鐘絕對(duì)熟了，略粗的意面要至少煮15分鐘。
4、待面條煮熟后盛出過(guò)冷水后裝盤(pán)，然后向醬料中加入鹽、一點(diǎn)雞粉(雞精)、牛奶，可以現(xiàn)在就下一點(diǎn)兒奶酪碎然后拌勻繼續(xù)熬煮5分鐘后關(guān)火。
5、將醬料淋在面上，在醬料頂端撒奶酪碎，多少看個(gè)人喜好，最后拌勻即成。
番茄意面的好吃做法2
材料
螺旋意面(其他品種意面皆可)，番茄適量，生菜適量，火腿若干片
調(diào)味料：生抽，鹽，糖
做法
1、將意面入鍋煮到9分熟(喜歡爛一點(diǎn)就煮久一點(diǎn)，意面反正不容易煮爛)
2、煮好的意面撈起，將油鍋加熱。
3、加少許油，放火腿片煎香，再加入生菜和切好的番茄，翻炒片刻。
4、待生菜和番茄縮水變小，放意面，加少量生抽提鮮;翻炒片刻后再放糖和鹽。
5、等到意面已經(jīng)變色，染上了漂亮的番茄汁?；揪痛蠊Ω娉衫?
番茄意面的好吃做法3
材料
意大利面，番茄，洋蔥，牛肉末，馬蘇里拉芝士，鹽，橄欖油，白糖，番茄醬，黑胡椒粉，雞精
做法
1.我買(mǎi)的是這種字母和數(shù)字的意大利面，顆粒很小的哦。在意面的包裝右下角的地方有兩個(gè)數(shù)字，5和7，是表示這種意面需要煮的時(shí)間，煮5分鐘是口感稍微彈牙有嚼勁;煮7分鐘口感稍軟點(diǎn)的。根據(jù)各人喜好來(lái)哈
2.鍋里水煮開(kāi)后，放一勺鹽，然后把意面倒進(jìn)去，煮7分鐘。煮意面的空檔，把番茄用開(kāi)水燙下去皮切成小丁，洋蔥切小丁備用
3.意面煮好撈出，瀝干水分后，倒點(diǎn)橄欖油拌勻打散，這樣意面不會(huì)粘連在一起
4.鍋里放橄欖油，燒熱后，把牛肉末煸炒至變色，盛出備用
5.用余油煸炒洋蔥丁至身軟，色透明，盛出備用
6.倒入番茄丁，加一小勺白糖煸炒至出沙(加白糖一起煸炒可以讓番茄味道更濃厚)
7.加一大勺番茄醬進(jìn)去一起翻炒
8.把炒好的牛肉末和洋蔥倒入，加鹽，黑胡椒粉和雞精翻炒均勻
9.把煮熟的意面倒入和番茄肉醬一起翻勻
10.裝盤(pán)，馬蘇里拉芝士刨成絲，均勻撒在表面，入預(yù)熱好的烤箱，200度烤15分鐘左右，芝士上色即可
番茄意面的好吃做法4
材料
番茄沙司3大匙，番茄3個(gè)，肉末適量，黃油20克，意大利面適量，黑胡椒碎少許，鹽少許，洋蔥小些的一個(gè)大的半個(gè)，大蒜3瓣
做法
1.西紅柿切丁，豬肉切丁，蔥頭切丁.
2.炒鍋熱油，放入切片的大蒜炒香.
3.放入蔥頭炒香.
4.放入肉末炒至變色.
5.放入西紅柿丁攪拌均勻.
6.加入番茄沙司熬煮至粘稠.
7.撒上少許黑胡椒粒.
8.鍋內(nèi)放水加少許鹽，水開(kāi)后放入面條煮8-10分鐘左右.
9.煮好面與番茄肉醬拌勻就可以開(kāi)吃啦!