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好吃的番茄面要如何做

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  番茄的食用部位為多汁的漿果。它的品種極多,按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的;按果皮的顏色分,有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下好吃的番茄面要如何做?

  番茄面要的好吃做法一

  番茄面要的材料

  拉面150公克,茄汁湯頭500㏄,肉片80公克,蕃茄1/4個(gè),蛋1個(gè),A.鹽1/2茶匙,B.鹽1/4茶匙,糖1/4茶匙,太白粉1茶匙,茄汁湯頭50㏄

  番茄面要的做法

  1.將面燙熟放入碗內(nèi);蛋打散成蛋液備用。

  2.將450㏄的茄汁湯頭加入調(diào)味料A調(diào)味后倒入面碗中。

  3.另取50㏄茄汁湯頭放入炒鍋中,加入肉片、蕃茄及調(diào)味料B勾芡,再將蛋液徐徐倒入,待約3秒后攪勻,淋在面上即可。

  番茄面要的好吃做法二

  番茄面要的材料

  番茄1個(gè),雞蛋1個(gè),手拉面100克,蔥花適量,油,鹽,生粉,雞精,白糖適量

  番茄面要的做法

  1.材料:手拉面100克(一扎是400克,我用了約1/4)、番茄1個(gè),雞蛋1個(gè)

  2.雞蛋打散,放一點(diǎn)水一點(diǎn)生粉攪拌均勻,番茄洗干凈后切丁

  3.鍋里水開后,放入面條,放油放鹽大火煮開后,轉(zhuǎn)中火煮3~5分鐘后盛起

  4.熱油鍋,倒進(jìn)蛋液煎至兩面金黃

  5.用飯鏟鏟碎雞蛋

  6.加入番茄翻炒,加入1湯匙白糖,加1點(diǎn)點(diǎn)鹽,放2湯匙的水煮2分鐘

  7.把煮好的番茄雞蛋澆在面條上面就可以啦

  8.撒上蔥花后,把面條與番茄雞蛋拌勻來吃

  番茄面要的好吃做法三

  番茄面要的材料

  主料:自制壓面機(jī)面條100克,雞蛋1個(gè),番茄半個(gè),青菜適量

  調(diào)味汁:生抽,醋,糖,紅油,蒜末,雞精,香油,蔥花

  番茄面要的做法

  1、先將所有調(diào)味汁放碗里調(diào)勻,加少許高湯備用。

  2、面條開水下鍋中火煮熟撈入碗里,再將青菜放入面鍋焯燙軟撈入碗里。

  3、鍋放油五成熱將蛋煎至兩面金黃取出,再放番茄片兩面煎片刻取出,放入面碗即可。

  4、面中融和了番茄的清香,煎蛋的蛋香,面條很有嚼頭,再端起碗來喝一囗湯味道好極了。

  番茄面要的好吃做法四

  番茄面要的材料

  雞蛋半個(gè),兒童營養(yǎng)面條適量,番茄,油、鹽適量

  番茄面要的做法

  1、 將番茄洗凈切塊,雞蛋打散;

  2、 鍋中淋少許油,稍熱,放番茄煸炒片刻,加入清水;

  3、 水沸后放入面條,快熟時(shí)淋上打散的雞蛋液、少許鹽。

好吃的番茄面要如何做

番茄的食用部位為多汁的漿果。它的品種極多,按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的;按果皮的顏色分,有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下好吃的番茄面要如何做? 番茄面要的好吃做法一
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