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菜譜家常菜做法米飯

時(shí)間: 小萌786 分享

  每天都有新菜譜:早上吃啥,中午吃啥,晚上吃啥——都不用愁啦!!下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些菜譜家常菜做法米飯方法,希望對(duì)大家有所幫助!

  菜譜家常菜做法米飯具體如下:

  菠蘿飯的做法:

  材料:

  菠蘿、甜椒元蔥、香蔥、香椿、培根、香脆腸、黃油、車(chē)打芝士、米飯、鹽

  做法:

  1、菠蘿挖出坑,果肉和殼分別留用

  2、所有材料切成丁或合適的大小

  3、熱鍋融化黃油,加入甜椒、元蔥、培根和香脆腸翻炒2分鐘

  4、加入香蔥段和車(chē)打芝士繼續(xù)翻炒2分鐘

  5、加入一大碗熱米飯翻炒2分鐘

  6、最后加入菠蘿塊和香椿翻炒2分鐘,加鹽調(diào)味,然后裝入菠蘿殼即可

  溫泉雞蛋飯的做法:

  材料:

  雞蛋、雞肉、蘑菇、水、白飯、蒸魚(yú)豉油(如果有日本味林更好)、鹽、淀粉

  做法:

  1、取2個(gè)雞蛋打散,加水加蒸魚(yú)豉油和鹽調(diào)味,預(yù)熱烤箱220度

  2、烤皿底層鋪白飯

  3、雞肉切片,用少許鹽和淀粉稍腌,鋪在米飯上

  4、蘑菇切小鋪在雞肉上

  5、將雞蛋液淋在上面,蓋上錫箔紙,入烤箱220度烤25分鐘

  6、在上面敲一個(gè)雞蛋,再蓋上錫箔紙,入烤箱220度烤8分鐘即可

  蘑菇焗飯的做法:

  材料:

  米飯、洋蔥、蘑菇、火腿/培根、油、馬蘇里拉奶酪、鹽

  做法:

  1、洋蔥去老皮洗凈切成丁,蘑菇洗凈切成片,火腿切成丁,馬蘇里拉奶酪擦成絲

  2、炒鍋燒熱,放入少量油,放入洋蔥丁炒到透明

  3、加入火腿一起炒出香味

  4、加入蘑菇一起炒,至熟

  5、將火適當(dāng)調(diào)小,加入攪散的白飯,所有材料一起炒勻,加少許鹽調(diào)味

  6、將炒飯盛入可以放進(jìn)烤箱的容器,在上面鋪上奶酪絲

  7、放入預(yù)熱200度的烤箱,上下火烤至奶酪融化稍稍著色即可

  番茄滑蛋牛肉飯的做法:

  材料:

  米飯、番茄、牛里脊肉、雞蛋、蔥姜、鹽、料酒、色拉油、水、醬油、水淀粉、白糖、香油各

  做法:

  1、牛肉切片,番茄切成大的滾刀塊,蔥切段、姜切片,雞蛋打散

  2、牛肉放入容器,加鹽、料酒、色拉油和淀粉拌勻,腌30分鐘左右

  3、少許油燒熱,放入牛肉炒至變色撈出

  4、鍋內(nèi)放一大勺油,爆香蔥段和姜片

  5、加入番茄塊翻炒,放入清水、醬油、料酒、白糖和少許鹽,煮滾后勾芡

  6、加入牛肉片、淋上蛋液,淋少許麻油

  7、裝盆即可

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