電飯煲怎么選購_電飯煲選購竅門
電飯煲怎么選購_電飯煲選購竅門
目前市場上售賣的電飯煲價(jià)格從百元到幾千不等，難道價(jià)格越高的電飯煲就是好？購買電飯煲的時(shí)候應(yīng)該注意哪些事呢？來跟學(xué)習(xí)啦小編一起學(xué)習(xí)電飯煲選購竅門吧!
電飯煲選購竅門
電飯煲的選購一般應(yīng)該考慮飯煲類型的選擇、飯煲容量的選擇和飯煲內(nèi)膽的選擇三個(gè)方面。
1、飯煲類型的選擇主要指電腦型與普通型的選擇。
相對來說，普通型電飯煲一般控制方式以機(jī)械式為主，外觀形態(tài)以圓煲居多，加熱方式主要是發(fā)熱盤加熱。功能簡單，操作方便，價(jià)格也實(shí)惠。電腦型電飯煲又分為普通智能煲與IH智能煲，普通智能煲控制方式以微電腦控制，采用發(fā)熱盤加熱。IH智能煲采用普通智能煲的控制方式，但加熱方式上運(yùn)用日韓流行的IH電磁加熱技術(shù)，使米飯加熱更加均勻。
2、電飯煲容量的選擇需按家庭人口的多少來確定?
電飯煲的容量直接決定能夠盛放食物的多少，市場上目前常見的為3L、4L、5L三種規(guī)格，一般家庭使用無須更大的容量。通常來說，3L的電飯煲已足夠兩到三人的家庭使用，4L則能滿足三到四人，5L則可以給五個(gè)人以上用，并且還有6L、9L等大容量的可供選擇，所以根據(jù)自身的情況選擇不同容量的電飯煲也是很重要的。
3、如何辨別優(yōu)質(zhì)內(nèi)膽?
(1)看厚度，一般越厚的內(nèi)膽越好。
(2)聽聲音，輕輕敲擊內(nèi)膽，聲音清脆悠長的膽較好，一身內(nèi)膽材料含雜質(zhì)較多的內(nèi)膽聲音都較沉悶。
(3)看涂層，手感光滑的，做工細(xì)膩的涂層更好。
4、產(chǎn)品質(zhì)量的選擇應(yīng)重視外觀質(zhì)量，安全認(rèn)證和品牌。
外觀質(zhì)量要求美觀大方，平整光潔，線條清晰，表面材質(zhì)堅(jiān)硬，色彩與居室裝修搭配。產(chǎn)品具有3C認(rèn)證，經(jīng)過國家質(zhì)質(zhì)檢，認(rèn)準(zhǔn)備優(yōu)質(zhì)品牌。
電飯煲選購注意事項(xiàng)
加熱類型方面
由于電飯煲的加熱原理各不相同，所以在使用上其具體的烹飪效果也有差異。市場上的電飯煲主要分為底盤加熱、上下立體加熱、三維立體加熱和IH電磁加熱等幾個(gè)類型，這其中自然以最新的IH電磁加熱的電飯煲加熱技術(shù)最為先進(jìn)，但其價(jià)格也最為昂貴;而其他三種加熱技術(shù)的電飯煲的價(jià)格就相對實(shí)惠很多，相比較下，底盤加熱的電飯煲有時(shí)會(huì)出現(xiàn)食物上下加熱不均勻的情況，而上下立體加熱、三維立體加熱兩種立體加熱的電飯煲則能保證較好對食物進(jìn)行全面加熱。
容量方面
電飯煲的容量直接決定能夠盛放食物的多少，市場上目前常見的為3L、4L、5L三種規(guī)格，一般家庭使用無須更大的容量。通常來說，3L的電飯煲已足夠兩到三人的家庭使用，4L則能滿足三到四人，5L則可以給五個(gè)人以上用，并且還有6L、9L等大容量的可供選擇，所以根據(jù)自身的情況選擇不同容量的電飯煲也是很重要的。
操控界面方面
傳統(tǒng)的電飯煲采用的是機(jī)械面板的操作界面，用簡單的彈簧片開關(guān)即作為電飯煲操作的主要操控方式，隨著技術(shù)的發(fā)展，時(shí)下市面上的許多電飯煲開始采用電腦面板來作為主要的操作界面，一個(gè)小小的液晶屏加上幾個(gè)標(biāo)示清晰的按鍵，這種操作方式顯然更加簡單和直觀，同時(shí)這也賦予了電飯煲更多的功能。在電腦面板之下還細(xì)分為按鍵電腦面板和觸摸電腦面板，根據(jù)自身操作習(xí)慣的需要進(jìn)行選擇。
預(yù)約定時(shí)模式方面
電飯煲作為全自動(dòng)的一種煮飯電器，能否支持預(yù)約和定時(shí)功能是考量其功能的一個(gè)重要方面。市面上的電飯煲大多都具有預(yù)約和定時(shí)功能，但有一些無定時(shí)功能的電飯煲性價(jià)比也很高，在選擇時(shí)也要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況選擇。
電飯煲使用技巧
1、放置內(nèi)鍋時(shí)應(yīng)左右轉(zhuǎn)動(dòng)幾下,使其與電熱板接觸緊密。不應(yīng)讓內(nèi)鍋底部與加熱板之間有飯粒等雜物存在,否則可能會(huì)因傳熱性能差而過熱損壞;
2、煮飯、燉肉時(shí)應(yīng)有人看守，以防湯水等外溢流入電器內(nèi)，損壞電器元件;
3、做米飯時(shí)最好將米淘凈在清水中浸泡15分鐘左右，然后再下鍋，這樣可以大大縮短煮飯的時(shí)間，且煮出的米飯?zhí)貏e香。;
4、飯煮熟后，按鍵開關(guān)會(huì)自動(dòng)彈起，此時(shí)不宜馬上開鍋，一般再燜10分鐘左右才能使米飯熟透;
5、煮飯完畢后應(yīng)先拔下電源插頭再取出內(nèi)鍋,否則出現(xiàn)空載保溫,將縮短使用壽命。
電飯煲維護(hù)技巧
1、應(yīng)在干燥的環(huán)境中使用和保管電飯鍋,忌放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方;
2、內(nèi)鍋底和電熱板表面須經(jīng)常保持清潔干燥。內(nèi)鍋可用水清洗,注意洗后應(yīng)抹干后再放到電熱板上。絕不能用水沖洗電熱板、操作按鍵及其他電氣部件,可用干布擦抹;
3、切忌碰撞內(nèi)鍋,若不慎內(nèi)鍋?zhàn)冃螒?yīng)立即更換,否則既耗電又影響發(fā)熱板的使用壽命;
4、鍋底有鍋巴時(shí)應(yīng)及時(shí)清洗,平時(shí)不要用電飯鍋煮強(qiáng)酸或強(qiáng)堿性食物,以免腐蝕內(nèi)鍋;
5、不可把電飯鍋放在其他熱源上加熱,以防破壞電氣絕緣。
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