怎樣挑選三七藥材
怎樣挑選三七藥材
三七用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛。但是，有很多人不知道究竟怎樣挑選三七藥材，為此，下面學(xué)習(xí)啦小編為大家分享怎樣挑選三七藥材的方法。
挑選三七藥材的方法：選三七粉還是三七
市面上出售的三七，主要是三七植物的根，外形與人參相似(具體外形的鑒別下文有詳細(xì)說明)。而三七粉是將三七進(jìn)行打磨以后制作而成的。我們一般建議在選購三七時盡量選購未加工的田七，因為目前在田七粉打磨的中添加石蠟和滑石粉等化學(xué)物質(zhì)，讓田七粉看上去更光澤，而石蠟滑石粉等物質(zhì)長期實(shí)用對人體的危害都是很大的，再有，很多商家為增加田七粉的重量時，還會添加細(xì)沙在其中，因此選購田七時盡量避免直接購買田七粉，目前各大藥店只要稍付費(fèi)用都可以幫忙打磨田七的，其實(shí)極為方便。
三七粉是最簡單最直接的一種粗加工產(chǎn)品。田七粉是淡淡的黃色，很淡，感覺是泛起來的。打開包裝一聞，應(yīng)該也是很舒服的藥味，可以嘗嘗，微苦回甜。現(xiàn)在有些不良分子會造假。有些加面粉的，顏色和正常的淡黃有區(qū)別。最惡毒的是加滑石粉的，那簡直是喪心病狂。多聞聞，在藥味里有不純粹的味道。有些泛綠色的，這個可能加了三七花的碎末，這種還沒什么大不了。也有的是加了三七葉子。
挑選三七藥材的方法：“地道藥材”的概念
地道藥材一詞第一次出現(xiàn)時在《本草綱目》中，現(xiàn)在的“地道藥材”主要是針對藥材的藥性、必要元素的含量、產(chǎn)地、氣候、加工工藝等進(jìn)行的界定。而三七的產(chǎn)地主要集中在云南和廣西兩地，而在兩省的眾多產(chǎn)地中云南文山州和廣西靖西縣、那坡縣所產(chǎn)的三七質(zhì)量較好，為“地道藥材”，其中云南文山產(chǎn)的三七總皂甙的含量又更高，因此更加受到消費(fèi)者的喜愛。
挑選三七藥材的方法：烤干三七
我們在《田七的藥理作用一：調(diào)理血液系統(tǒng)》一文中，明確的介紹過三七的符合藥性，因此三七在溫度超過60度的時候藥性會完全變性，失去了生三七的藥物功能，對止血化瘀等外用已經(jīng)沒有了治療功效。但是隨著三七的價格逐年遞增，有些商家為了囤貨炒三七，就將三七進(jìn)行烤干儲存，這個時候三七的藥物性價比已經(jīng)大大降低。
挑選三七藥材的方法：帶剪口的三七
剪口只會在大三七上出現(xiàn)剪口雖然有很高的三七總皂甙的成分，但是其常用工業(yè)藥材提煉，因此其藥用價值一般都不高，價格也就相對便宜。帶剪口的三七稱之為普通三七，去掉剪口的三七一般稱之為特級三七或特等三七。帶剪口的三七是要比不帶剪口的三七便宜很多。昌弘三七拒絕帶剪口的三七，而且不打蠟，是您安心和健康的保障。
(三七剪口，位于三七主根和地上莖之間，起運(yùn)輸和貯存養(yǎng)分，支撐莖葉的作用。三七剪口貯存大量的營養(yǎng)物質(zhì)和水分，供三七地上部分生長所需，是三七有效成分的主要貯存場所。剪口的三七總皂苷含量是三七地下部分最高的部位，廣泛用于工業(yè)提取三七總皂苷。三七剪口每年長出一節(jié)，節(jié)上有芽苞，呈暗綠色，形狀彎曲似鸚哥嘴狀，故俗稱“鸚哥嘴”，新生的莖就從“鸚哥嘴”背部彎凸處長出。莖葉脫落后，節(jié)上留有一凹窩，即“莖痕”。三七生長年限越長，莖痕或剪口節(jié)數(shù)越多，剪口也就越長，由此可判斷三七的生長年限。)
挑選三七藥材的方法：三七橫切面顏色
以墨綠色和灰綠色為好，菊花心最佳。
挑選三七藥材的方法：春三七和冬三七
春三七和冬三七的界定時間是8月份，這是三七花的采摘季節(jié)，8月份以前挖出的三七都稱之為春三七，反之就是冬三七。春田七的根莖都更加的飽滿，田七總皂甙、黃酮等含量都要比冬田七要高很多。在視覺上看冬田七的皺紋比較多，色澤也比較暗淡。
挑選三七藥材的方法：“三七”和“田七”
田七比較著名，但很多人可能不知道，三七的別名就是田七，它還有其他的名字如山漆、血參。一般生長在廣西田陽的三七被稱為田七。但實(shí)際上，三七的原產(chǎn)地是云南文山。而全球質(zhì)量最好數(shù)量最多的三七就在文山。而現(xiàn)在，“文山三七”地理標(biāo)志證明商標(biāo)，也已經(jīng)被國家工商行政管理總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊(所謂地理標(biāo)志“是指標(biāo)示某商品來源于某地區(qū)，該商品的特定質(zhì)量、信譽(yù)或者其他特征，主要由該地區(qū)的自然因素或者人文因素所決定的標(biāo)志。”)另外，“文山三七”還早已經(jīng)取得原產(chǎn)地保護(hù)、GAP認(rèn)證和三七技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等多項成果。
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