家用油煙機選購指南
抽油煙機又稱吸油煙機，是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器。下面學習啦小編為大家分享家用油煙機選購指南。
油煙機選購標準
排煙率
首先要選擇排煙率高的。廚房油煙對人體的呼吸系統(tǒng)會產(chǎn)生傷害，有資料顯示，中國因呼吸系統(tǒng)疾病而死亡者占各類死亡原因的首位，煤煙型氟中毒，砷中毒已成為某些地區(qū)居民的地方病。安裝抽油煙機的目的就是為了在烹飪中抽走油煙，減少室內(nèi)污染，因此在選擇機型時首先就要選擇排煙效率高的。
負壓
其次，要選擇負壓大的。因為抽油煙機的負壓越大，吸煙能力越強。如您 所述，市場上的抽油煙機分為平板式、半深型、深型和柜式等類型，它們因結(jié)構(gòu)的不同產(chǎn)生的“負壓區(qū)”也不同，大多數(shù)深型抽油煙機的負壓區(qū)域約為0.14立方米，其排煙效率為60%左右，柜式抽油煙機的負壓區(qū)域約為0.32立方米，排煙效率大于95%。但由于柜式油煙機采用了三面封閉的形式，所以在外觀上沒有吊掛式顯得豪華。
油煙機選購誤區(qū)
根據(jù)研究表明，在誘發(fā)肺癌的非吸煙女性中，超過60%的女性長期接觸廚房油煙，在排煙效果不佳的廚房環(huán)境下，對于健康造成的危害相當于每天吸兩包煙，這種情況導致全球每年160萬人死亡。專家指出，除正確控制油溫和炒菜時間外，還要正確選擇抽油煙機。
由于側(cè)吸式油煙機的近距離吸煙和敞開式設計，使側(cè)吸機已逐漸占領(lǐng)市場，成為油煙機市場上的一大主流。但是面對款式眾多的側(cè)吸機，在選擇側(cè)吸機上，消費者應該擦亮眼睛，避開以下六大誤區(qū)。
誤區(qū)一：“圓形進風口，就能360°進風”誤區(qū)。市面上很多側(cè)吸機中間位置的有一個圓形口，自稱360°進風。但實際上，灶具兩個灶頭所產(chǎn)生的油煙分布在兩側(cè)，而中心位置進煙，只能保證離中心區(qū)域最近的煙全方位進入，距離較遠的煙很容易逃逸，所以這種360°進風口只是360°的敞開設計，并非實現(xiàn)煙的全部進入。那么要讓兩個灶頭的煙同時吸進，就必須要保證一個寬裕的進風口。
誤區(qū)二：“風量越大，吸煙效果越好”誤區(qū)。吸煙效果的好壞不能僅憑借風量去判定，風量過大不僅吸不了油煙，而且還會擾亂油煙氣體的流動方向。“十一五課題”研究表明，公共煙道最適合的風量是15m3/min，并非越大越好。而且理論上講，風機的風量與噪音是一對天然的矛盾，風量越過大，反而造成不能忍受的噪音。
誤區(qū)三：“有油網(wǎng)才更干凈”誤區(qū)。側(cè)吸式近距離吸煙，自然所接觸的油煙也更早，氣態(tài)油接觸到油網(wǎng)開始遇冷凝結(jié)成液態(tài)，當油滴凝結(jié)到一定程度，煙便無法再通行。所以，技術(shù)專家為了改變這種有油網(wǎng)的煩惱，研發(fā)出“三重油煙分離技術(shù)”的無油網(wǎng)設計,通過多層技術(shù)過濾油煙，成為現(xiàn)代側(cè)吸機是一種技術(shù)創(chuàng)新，為顧客解決了清潔油網(wǎng)難題。
誤區(qū)四：“免拆洗側(cè)吸機真的可以免拆洗”。真正的油煙分離靠的是通過葉輪高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的離心力對油煙進行分離，市面上自稱免拆洗側(cè)吸自稱可以通過濾網(wǎng)就完全過濾油煙，但濾網(wǎng)它只針對第一次油煙的分離，把一張濾網(wǎng)的功能擴大化，變成有一張可以濾盡萬家油煙的網(wǎng)，顯然是不可能的，只有配合更好風機防油涂層和良好日常維護才能保證油煙機長期高效運轉(zhuǎn)。
誤區(qū)五：面板材質(zhì)無關(guān)緊要
關(guān)于面板材質(zhì)，促銷員可能會“故意忘記”不提起，或者直接說出一個某某合金的名詞來忽悠消費者。事實上，要檢驗材質(zhì)也是非常簡單的，國內(nèi)最好的材料一般是采用進口M-Cr精鋼材質(zhì)，看上去精細有質(zhì)感。此種材料抗氧化、抗腐蝕而且會愈擦愈亮。要辨別此種材料與一般合金材料的區(qū)別，只需要直接用磁鐵來試即可，能夠吸上的，則肯定為一般劣質(zhì)合金或者鐵類，不能夠吸上的才是精鋼材質(zhì)。還有一種面板是由特氟龍涂層保護的，具有不粘油易打掃抗腐蝕等優(yōu)點，是除不銹鋼外另一種優(yōu)秀的面板材質(zhì)。
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