枸杞挑選技巧和方法
枸杞挑選技巧和方法
目前市場上“磺貨”泛濫,選購枸杞時存在一定安全隱患,所以在挑選好品質的枸杞上,需要掌握一定的方法和技巧。以下是學習啦小編為你整理的選購枸杞的技巧,希望能幫到你。
挑選枸杞的技巧
一、看外觀
中寧枸杞長扁型,在外觀上,中寧枸杞是長扁型,而其他枸杞的則多為短圓型;
二、看顏色
中寧枸杞暗紫色,中寧枸杞的顏色為暗紫色,同時中寧枸杞尖端蒂處是白色,比較容易和其他枸杞區(qū)別;
三、測比重
中寧枸杞沖茶多會浮在上面,中寧枸杞放在透明的開水杯里,一般不會很快沉底;
四、捏一捏
中寧枸杞不結塊,百看不如一捏,抓一把枸杞到手里面輕輕一捏,再松手,中寧枸杞不會結塊,會很容易散開;
五、嘗一嘗
中寧枸杞甘甜不膩口,品嘗一下枸杞的味道,中寧枸杞甘甜但不會太甜,口感純正無苦澀和其他異味。
枸杞子可泡酒的配方
一、種子藥酒
材料:淫羊藿250克,懷生地120克,枸杞子60克,核桃肉120克,五加皮60克,白酒適量。
做法:將上藥切片,浸于白酒中,封固,隔水加熱至藥片蒸透,取出放涼,再浸數(shù)日。適量飲用。
用途:益腎補腎,腎陽虛衰,腎精不足。
二、地杞沉香酒
材料:熟地60克,枸杞子60克,沉香6克,白酒1000克。
做法:以上前3味加工搗碎,置容器中,加入白酒,密封,每天振搖數(shù)下,浸泡10天后去渣,即成。
用途:補益肝腎,脫發(fā)、白發(fā)、健忘。
三、健陽酒
材料:當歸、枸杞子、破故紙各9克,好燒酒1000毫升。
做法:將上藥研碎,用凈布袋內裝好,放入酒中浸泡,容器封固,隔水加熱30分鐘,取出容器,靜置24小時。適量飲用。
用途:補腎助陽、腎陽虛,精血不足、腰痛、頭暈、視力下降。
四、枸杞菟絲酒
材料:枸杞100克,菟絲子50克,巴戟天,杜仲各15克,白酒1500克。
做法:各藥放入凈器內,加白酒密封容器口,每天搖動1次,浸泡7天后,即可開封飲酒。每次服10—15毫升,早、晚各服1次。
用途:補腎助陽、腎陽虛,伴腰酸肢冷。
枸杞子泡水的功效
1、 補腎
枸杞子自古就是補腎良藥。晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目,治療眼科疾患;唐代孫思邈用枸杞子配合其他藥制成補肝丸,治療肝經虛寒,目暗不明;唐代李梃《醫(yī)學入門》中的五子衍宗丸,就是用枸杞配合菟絲子等做成蜜丸,用淡鹽水送服,治療男子陽痿早泄、久不生育,須發(fā)早白及小便后余瀝不禁。現(xiàn)代醫(yī)學也用白鼠實驗表明,枸杞子確實在促進腎功能方面有獨到的作用。
2、 防脫生發(fā)
由于頭發(fā)的生長和腎臟、血液循環(huán)的健康息息相關,而枸杞子恰好對于補腎和造血促循環(huán)方面有很好的作用,因此枸杞子也是防脫生發(fā)的良藥之一。用枸杞子泡水非常適合脫發(fā)患者服用,可以有效改善人體的內循環(huán),給頭發(fā)的生長營造自然健康的環(huán)境。
3、 增強免疫
枸杞子能夠全面增強人體的免疫能力,對于抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用,對于人體的五臟六腑、血液循環(huán)都有保健和促進作用,非常適合體質虛弱、抵抗力差的人食用。
很多人認為枸杞是女性的補品,因為枸杞的很多功效對女性都會有幫助。其實,男性適當?shù)某砸恍╄坭揭彩蔷哂泻锰幍摹=裉?,就要為大家介紹的就是男人吃枸杞都有哪些好處,快來一起看看吧。
男人吃枸杞的好處
具有顯著的明目作用。枸杞的一個顯著功效就是明目,生活中還有人把枸杞稱之為是“明眼子”,可見枸杞對明目是很擅長的。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
可以有效地延緩衰老。延緩衰老是我們每一個人都在追求的,除了女人男人也是如此,那就吃一些枸杞吧,可有效延緩容顏衰老。枸杞子為扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥,自古以來就是滋補強壯養(yǎng)人的上品,有效地增強各種臟腑功能,能改善大腦功能和對抗自由基的功能,具有明顯的延緩衰老的作用。
提高機體免疫功能。身體的免疫力對于任何一個的健康都非常重要,它可以幫助我們抵擋很多病毒的入侵與傷害,而枸杞子是可以幫助大家提高機體免疫力的。食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強機體功能,促進健康恢復,而且能提高機體的抗病能力,抵御病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。
具有抗癌作用。疾病的發(fā)生是讓人非常痛苦和困擾的,因此平時我們一定要做好身體鍛煉和積極的預防,盡最大可能預防疾病的發(fā)生。枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用,當代實驗和臨床應用的結果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調節(jié)免疫功能等療效。
具有美容肌膚的功能。大家通常都知道吃枸杞對身體健康有益,殊不知吃枸杞還能夠起到美容肌膚的作用,愛美的男人們趕快吃起來吧。這是因為,枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。枸杞子對銀屑病有明顯療效,對其他些皮膚病也有不同程度的療效。
哪些人不宜吃枸杞
由于枸杞溫熱身體的效果很強,過量會引起上火,所以易上火的群不宜食用。其次,感冒發(fā)熱、身體有炎癥、腹瀉的人不宜食用。患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的不宜食用。還有一部分人枸杞吃多了會引起眼睛紅腫不舒服,視力模糊等副作用,從健康的角度考慮也不宜食用。
看看你是不是在忌食的范圍內,如果不在,那每天就來點吧,但不要過量,成人每日30克為宜,青少年每日10-15為宜。