降真香含有豐富的黃酮類化合物，具有多種生物活性，能鎮(zhèn)痛、止血、抗菌、消炎。你知道該怎么鑒別海南降真香嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的海南降真香辨別，希望能幫到你。

　　怎么鑒別海南降真香

　　目前市場(chǎng)上，降真香有大小葉之分，二者都是降真香，但味道和觀感有很大差異，品位也不同。目前，普遍認(rèn)為要屬于黑色、密度大、質(zhì)感潤(rùn)的小葉降真香品位更高一些，大葉則稍差一些。

　　小葉學(xué)名斜葉檀，大葉學(xué)名南嶺黃檀。小葉就一種，黑色或者黑紫色。大葉顏色豐富，有五彩之稱;香型多變化，有五香之稱。質(zhì)地差異大，密實(shí)度各異。

　　1、味道香型不一。小葉以椰奶香和蜜香為基礎(chǔ)香，在這個(gè)基礎(chǔ)上，不同的料，香味也有所變化，但變化不大。大葉以奶香味為基礎(chǔ)香，在奶香味基礎(chǔ)上，不同料的香味變化很大，比如有藥香味、花香味、果香味、沉香味、蜜香味等。

　　2、顏色差異。小葉為黑色，密度大，質(zhì)感潤(rùn);而大葉則顏色豐富，其中以紅色為主，也有少部分偏黑色的。

　　3、空心程度不同。小葉為空心居多，實(shí)心的少;大葉實(shí)心相對(duì)小葉實(shí)心料多一些，但空心料也更多。

　　4、降真香與其他物種結(jié)香原理不同。降真香結(jié)香為藤結(jié)香，時(shí)間相比沉香和花梨木更久。此外，降真香結(jié)香至少需要50-60年以上。為此，建議初學(xué)者深入研究，可從高端產(chǎn)品入手，避免買到假貨，遭受損失。

　　海南降真香與海南檀【俗稱花梨公】的區(qū)別

　　當(dāng)海南降真香醇化一定程度到脫格碳化后，其外觀在很大程度上接近花梨公時(shí)，兩者難以分辨。但也不能說(shuō)海南檀的價(jià)值比海南降真香低，海南檀適合做雕件，它油性足、不開(kāi)裂、無(wú)毛孔，基本上永不腐爛，是極品的雕刻材料。

　?、俳嫡嫦悖屑?xì)分辨尚能找出黃金甲，切口有明顯藤本管狀結(jié)構(gòu)油線，上爐有涼味以及蜜香奶香等多種香型。

　?、诨ɡ婀瑳](méi)有黃金甲，切口堅(jiān)硬光滑木質(zhì)感明顯，上爐無(wú)涼味，只有蜜奶香和椰香兩種香型。

　　海南降真香的使用

　　海南降真香為百香之首，為古時(shí)皇宮御用香料。放置爐中熏香，淡淡清香繚繞，裊裊直上，似香神而降，芬芳飄逸。其也可作為藥用，但該香已久違人間上百年。自從瓊海漁民在西沙沉船中偶然的發(fā)現(xiàn)，才引起了人們對(duì)降真香的繼續(xù)尋找。降真香是一種名曰吉鉤藤的木質(zhì)藤本植物。在蟲(chóng)獸蟻、山洪、雷電、人為等因素的影響下，受傷真菌感染從而分泌出油脂修復(fù)其傷口，在創(chuàng)傷口形成膏狀結(jié)塊，傷口慢慢愈合新的木覆蓋上去就會(huì)成為樹(shù)脂的木，慢慢的，在自然條件下，隨著時(shí)間的沉淀從而形成降真香。黃花梨木的葉子、表皮、花格、顏色都與降真香相似。降真香其顏色喜帶絳紫、紫紅色調(diào)，部分極品帶猶如海南黃花梨的黃色調(diào)，打磨的好可見(jiàn)熒光。味道隨結(jié)香環(huán)境不同而多變，清洌、甘甜、花香、辛辣等。香也叫紫藤香，歷史遺留降真香外形多空心疙瘩，多如雞骨頭形狀，因此又有叫雞骨香。由于降真香藥用價(jià)值極高，其功效顯著，價(jià)值堪比犀角。

　　降真香因采伐過(guò)度曾一度絕跡，據(jù)業(yè)內(nèi)考究，目前在馬來(lái)西亞，海南部分保護(hù)區(qū)及緬甸地區(qū)發(fā)現(xiàn)降真香仍有少量生長(zhǎng)，在野生環(huán)境下降真香為灰色外皮的藤類植株，外皮下有紅色汁液，白色木質(zhì)較多，內(nèi)很很少紅色木心，植株較大的紅色木心會(huì)大一些。降真香由于生長(zhǎng)緩慢，且多生長(zhǎng)在自然植株群落的底層，經(jīng)常受濕熱及多菌類侵襲，其生存環(huán)境惡劣，所以降真香滕干多開(kāi)裂或空心居多。

　　降真香植株死去后軀干往往油性內(nèi)縮而變成深黑色，有的在地下或水澤內(nèi)掩埋日久變成沉水級(jí)沉香狀降真香。海南出水的降真香，一直是皇宮中御用的極品，由于極度的砍伐曾遭受了滅頂之災(zāi)。后來(lái)所使用的降真香均為東南亞進(jìn)口而來(lái)。香是中國(guó)儒家文化的精髓，降真香曾為百香之首，其次為沉香、檀香等?？梢?jiàn)，降真香為古時(shí)皇宮之物不奇。君臣琴棋書(shū)畫(huà)之間熏香雅談，乃真香所極，修行修道也。