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荷蘭美素真假辨別方法

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荷蘭美素真假辨別方法

  荷蘭美素,源自精選連續(xù)5年提供優(yōu)質(zhì)奶源的皇家菲仕蘭榮譽牧場,新鮮直取皇家第一道奶源,凝聚成突破性自然保護配方,凝萃三大親和乳脂營養(yǎng),天然含有OPO類似結構脂,呵護寶寶嬌嫩腸道。該怎么對其進行真假鑒別呢?以下是學習啦小編為你整理的荷蘭美素真假辨別方法,希望能幫到你。

  荷蘭美素真假辨別方法

  一、用手捏真奶粉:用手捏住袋裝奶粉的包裝來回摩擦,真奶粉質(zhì)地細膩,發(fā)出“吱、吱”聲。假奶粉:用手捏住袋裝奶粉包裝來回摩擦,假奶粉由于摻有白糖、葡萄糖而顆粒較粗,發(fā)出“沙、沙”的聲響。

  二、看色澤真奶粉:呈天然乳黃色。假奶粉:顏色較白,細看呈結晶狀,并有光澤,或呈漂白色。

  三、聞氣味真奶粉:嗅之有牛奶特有的奶花香味。假奶粉:乳香味甚微或沒有乳香味。

  四、品滋味真奶粉:細膩發(fā)黏,溶解速度慢,無糖的甜味。假奶粉:入口后溶解快,不粘牙,有甜味。

  五、看溶解速度真奶粉:用冷開水沖時,需經(jīng)攪拌才能溶解成乳白色混懸液;用熱水沖時,有懸漂物上浮現(xiàn)象,攪拌時粘住調(diào)羹。假奶粉:用冷開水沖時,不經(jīng)攪拌就會自動溶解或發(fā)生沉淀;用熱水沖時,其溶解迅速,沒有天然乳汁的香味和顏色。

  荷蘭美素的優(yōu)勢有哪些

  荷蘭美素奶粉是世代的傳承

  荷蘭美素奶粉會員農(nóng)場主往往是繼承其父親、祖父、曾祖父甚至高祖父的牧場,世世代代為人們供應著新鮮純正的牛奶。他們的工作和生活都在同一片牧場上,和家人一起享受自己生產(chǎn)的牛奶和乳制品,正如當?shù)匾痪渌渍Z所描述:"荷蘭人血管里流的是奶,而不是血"。奶農(nóng)們像愛護自己的孩子一樣愛護奶牛,以牧場為家,以優(yōu)質(zhì)牛奶作為始終的追求,維護著荷蘭本土美素奶粉的品牌內(nèi)涵。

  荷蘭美素奶粉嚴格的生產(chǎn)方式

  荷蘭奶業(yè)對奶牛、飼料、牧場、牛奶檢測、奶制品加工、最終產(chǎn)品等都有嚴格的書面標準。以法令或以行業(yè)規(guī)章的方式頒布,并由政府或行業(yè)授權的權威機構監(jiān)督執(zhí)行,對奶制品的加工全面實行IS09000系列標準,GMP標準和HACCP質(zhì)量控制體系,使荷蘭奶制品的質(zhì)量得到世界公認。

  荷蘭美素奶粉檢測流程

  荷蘭美素奶粉在生產(chǎn)和檢測的過程中保留了嚴謹?shù)膫鹘y(tǒng)制奶工藝及標準,農(nóng)場的每一批牛奶都要接受采樣,送往荷蘭牛奶質(zhì)量管理站(MCS)檢測。美素奶粉檢測內(nèi)容包括蛋白質(zhì)、脂肪、體細胞數(shù)、冰點、PH值、細胞數(shù)、抗生素、丁酸菌及感官指標等。另外重金屬、黃曲霉素以及農(nóng)藥殘留也在檢測范圍,比歐盟檢測的項目更多、更嚴格。如果未能達到標準,該農(nóng)場主將會被禁止向乳品加工企業(yè)提供牛奶。

  荷蘭本土美素奶粉嚴格質(zhì)量監(jiān)控

  在荷蘭,美素奶粉的自家牧場都在生產(chǎn)加工廠的70公里范圍內(nèi),新鮮的牛奶被采集后,全程以4°C的冷鏈運輸,這樣既保證牛奶的新鮮品質(zhì),也能保留最好的天然營養(yǎng)。而在采奶的第一步,運輸員會先檢查奶質(zhì),拒收不達標的鮮奶,這是荷蘭本土美素奶粉質(zhì)量檢查的第一道關口。所有新鮮采集的牛奶到達工廠后還要進行嚴格的監(jiān)測,為了保證健康奶源,荷蘭美素奶粉制訂了史上最嚴格的檢測標準,比歐盟監(jiān)測的項目更多、更嚴格。

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