烤箱的選購攻略與技巧有哪些
烤箱的選購攻略與技巧有哪些
相信任何一個家庭家中都有一個微波爐或者一個電烤箱吧,他們可以使用來制作各種好吃的蛋糕甜點,但是對于烤箱你知道應該要怎么去選購嗎?以下是學習啦小編為你整理的烤箱選購攻略,希望能幫到你。
烤箱選購攻略
1、容量大小
30升的烤箱可以烤制10英寸的蛋糕,可以滿足大多數(shù)家族的需求。在烤箱的中層,離上下火的距離幾乎一致,可以保證烘焙時的受熱均勻。
2、上下獨立溫控
由于烤箱聚熱,如果統(tǒng)一溫度,底部極易烤焦??鞠浔貍淙位鹆刂疲褐婚_上火;只開下火;上下火同時開。
Tips:有些烤箱號稱三段火力控制,其實只有上火、上下火同時開。
3、內部照明
如果烤箱配備內部照明功能,我們可以隨時查看產(chǎn)品的烤制效果,能夠及時調整烘焙時間和溫度。
當然,如果你把烤箱放在光線充足的地方,也可以看到里面的烘焙情形。
十大烤箱品牌排行榜
一、美的
美的微波電器事業(yè)部,成立于1999年,位于廣東省佛山市順德區(qū)北滘鎮(zhèn),是美的日電集團旗下一家集研發(fā)、生產(chǎn)、營銷為一體的現(xiàn)代化企業(yè),是全球兩大微波爐生產(chǎn)基地之一,產(chǎn)品有微波爐、烤箱、BBQ、果蔬凈化機、面包機等產(chǎn)品。
二、ACA北美
全球家電品牌鼻祖ACA北美1934年誕生于美國,73年來,一直傾力于“專業(yè)智能化家用電器” 研發(fā)和制造。是全球西式生活電器工業(yè)文明的代表,面包機十大品牌,電烤箱十大品牌,最受中國消費者喜愛和首選的烘焙電器品牌之一。
三、老板 Robam
杭州老板電器股份有限公司(證券代碼:002508)成立于1979年,經(jīng)過三十年市場檢驗的專業(yè)廚房電器生產(chǎn)企業(yè)。37年專注高端,發(fā)展中除了十分注重產(chǎn)品質量和強化服務意識外,非常注重品牌的建設,是超過3500萬家庭的重視選擇,連續(xù)九年榮膺亞洲品牌500強,電烤箱十大品牌,也是最具競爭力的家電品牌。
四、長帝
長帝烤箱是佛山市偉仕達電器實業(yè)有限公司旗下的品牌,是以專業(yè)設計、生產(chǎn)及銷售電烤箱為主的小家電企業(yè)。產(chǎn)品暢銷世界二十多國家和地區(qū),是電烤箱十大品牌,著名小家電品牌,小家電行業(yè)領先品牌,飲具行業(yè)競爭力企業(yè)。
五、格蘭仕
廣東格蘭仕集團有限公司創(chuàng)立于1978年,小家電十大品牌,微波爐十大品牌,電器十大品牌,國家保護商標,全球最大的微波爐專業(yè)制造商之一,世界級綜合性白色家電品牌企業(yè),中國極具影響力品牌,中國家電業(yè)最具影響力的龍頭企業(yè)。
六、德龍
德龍品牌1902年創(chuàng)立于意大利,是世界高品質電器品牌,享譽全球的小家電跨國集團,世界領先的咖啡機生產(chǎn)商,以可靠的產(chǎn)品性能和不斷創(chuàng)新領先于歐洲市場意大利·德龍—中高檔的生活電器專家,有著100多年生活電器設計、研發(fā)、生產(chǎn)和銷售經(jīng)驗,是一家享譽全球的跨國集團。
七、伊萊克斯
伊萊克斯(中國)電器有限公司,1912年創(chuàng)立于瑞典,是世界最大的廚房設備、清潔洗滌設備及戶外電器制造商之一,吸塵器十大品牌,咖啡機十大品牌,全球最大的商用電器生產(chǎn)商。
八、西門子
西門子家電品牌創(chuàng)于1847年,是德國家電領導品牌,歐洲及世界領先的家電生產(chǎn)商,中國最受歡迎的外資家電品牌之一,中國西門子家電業(yè)務由博西家電負責,在德國本土一直穩(wěn)居家電品牌首位,同時也是歐洲第二、世界第三大家電生產(chǎn)商。
九、忠臣
佛山市忠臣電器有限公司,電陶爐十大品牌,電烤箱十大品牌,專業(yè)烘烤類產(chǎn)品知名品牌,全球規(guī)模最大的專業(yè)烘烤產(chǎn)品制造商,廚房烘焙領域創(chuàng)立早、規(guī)模大,極具影響力的專業(yè)制造企業(yè),國內第一家掌握完全技術、獨立生產(chǎn)發(fā)熱體的專業(yè)廠家。
十、燦坤
廈門燦坤實業(yè)股份有限公司,始創(chuàng)于1978年臺灣,是咖啡機十大品牌,知名(著名)生活電器品牌,,世界電熨斗制造單廠產(chǎn)量最大的企業(yè)之一,全球知名的產(chǎn)銷合一的大型跨國集團,享譽全球的小家電專業(yè)制造商。
烤箱的功能
1,熱風功能
烤箱內部有一出一進風口,甚至更多。完成熱倒流的循環(huán),充分加熱食物。烤肉尤其明顯。對于烘焙新手來講,算是必備功能。
2,上下獨立控溫/電子控溫
控溫來講最好選擇上下獨立控溫的,這樣方便調整不同食物烹飪方法。另外最好支持電子控溫,更精確。
3,發(fā)酵功能
檢驗烤箱低溫發(fā)酵功能,在于30度左右低溫的控制。輔助自己進行發(fā)面。一般烤箱容量越大,發(fā)酵溫度越低;相反,烤箱容量越小,發(fā)酵溫度越高。所以,烤箱容量越大對于低溫發(fā)酵功能越好。
4,烤叉和爐燈
烤叉主要用于烤鴨、烤肉等等,爐燈是為了方便自己查看食物加熱情況,新手必備。如果沒有這個預算,買個手電筒可以~
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