喝龍舌蘭酒的好處以及排行榜
喝龍舌蘭酒的好處以及排行榜
喜歡喝酒的人,大部分都愛龍舌蘭這一味,尤其是在聚會狂歡的時候,大家開始喝酒聊天說八卦,一杯龍舌蘭+檸檬shot,酸酸咸咸帶有后勁的感覺,總是讓人難以抗拒。下面小編準(zhǔn)備了喝龍舌蘭酒的好處,希望對您有幫助!
什么是龍舌蘭酒
龍舌蘭酒的植物原料是龍舌蘭。研究人員稱,龍舌蘭中的糖分能夠降低患糖尿病2型病人的血糖水平,并幫助肥胖患者減去體重。
龍舌蘭中植物含有一種A型天然糖Agavins,是龍舌蘭酒的主要成分。根據(jù)墨西哥研究人員,這些糖與通常所稱的龍舌蘭糖漿(agave syrup)不同,它不易消化,不會導(dǎo)致血糖升高。
在新研究中,科學(xué)家團隊采用標(biāo)準(zhǔn)飲食方法喂養(yǎng)小白鼠,并在其中一些小白鼠的的飲水中增添了Agavins糖。結(jié)果發(fā)現(xiàn),喝了Agavins的小白鼠的食量和血糖水平都比那些沒有攝入Agavins的小白鼠低。Agavins的抑食效果比其他人造甜味劑和龍舌蘭糖漿更強。攝入Agavins的小白鼠體內(nèi)產(chǎn)出一種叫GLP-1的激素,這種激素引發(fā)并保持飽胃的感覺,同時產(chǎn)生胰島素,有益于糖尿病和肥胖患者的健康。
喝龍舌蘭酒的好處
1. 幫助減肥
正常情況下,減肥的人應(yīng)該是要遠離酒精才對!但是龍舌蘭里頭竟然擁有能夠幫助減肥的agavins成分,這種成分不但能夠刺激新陳代謝、幫助脂肪溶解,而且還能刺激胰島素分泌進而幫助降低血糖。但無論如何,都僅止于適量的龍舌蘭酒,畢竟飲酒過量還是非常傷身的。
2. 幫助消化
據(jù)說,餐后一杯龍舌蘭shot能夠起到幫助消化的作用;此外,餐前一杯龍舌蘭shot,也能夠加速身體的新陳代謝,同時還能增進食欲、讓你胃口大增!
3. 富含益生菌
大家一定聽說過能夠幫助腸道消化、讓身體保持均衡健康的益生菌Probiotic。但原來少量的龍舌蘭酒,也同樣富含益生菌,對身體健康十分有益。(過量導(dǎo)致酒醉反而會適得其反,對身體健康有害!)
4. 富含益菌生
和上面提到的益生菌不同,益菌生Prebiotic是益生菌的促生物質(zhì),屬于一種膳食補充劑。在飲用適量龍舌蘭酒時,龍舌蘭里頭的成分可以催化益菌生,讓腸道環(huán)境更加健康。
5. 幫助對抗骨質(zhì)疏松癥
龍舌蘭中的agavins成分,再次上榜!根據(jù)近期研究指出,agavins可能有助于身體鈣質(zhì)的吸收,進而防止骨質(zhì)疏松癥等相關(guān)骨骼病癥,但目前一切都還在研究中。
6. 有助于預(yù)防2型糖尿病
對于糖尿病患者來說,酒精里頭含有的糖分絕對不利于病情。但是,龍舌蘭酒可就另當(dāng)別論了!原因在于龍舌蘭中的果聚糖不易被身體消化吸收,因此可以避免高血糖和胰島素的刺激產(chǎn)生。無論如何,糖尿病患者在飲用龍舌蘭前,一定還是要咨詢醫(yī)生意見再享用才行!
7. 可以降低老年癡呆癥的患病幾率
英國廣播BBC報道研究中指出,適量飲酒(包括龍舌蘭酒)的人,患有老年癡呆癥的幾率較低。
8. 有助于清結(jié)腸
研究人員發(fā)現(xiàn),龍舌蘭中的成分能幫助藥物直達大腸,讓你和克隆氏癥、結(jié)腸炎和大腸急躁癥等相關(guān)疾病說再見。目前科學(xué)家們也在積極的運用龍舌蘭中的有效成分,來提煉控制人體疾病的相關(guān)藥物。
9. 增進睡眠
由于龍舌蘭酒有助于身心放松,因此對于睡眠誘導(dǎo)這點非常有效。下次睡不著覺,不如小小來一杯tequila shot,讓自己小酌一下、促進睡眠吧!
10. 不容易宿醉
宿醉的感覺,簡直就像千斤頂壓在頭上+胃不停翻轉(zhuǎn)攪動的噁心感覺一樣,讓人非常難受!但如果你前一晚喝的是單純100%的純龍舌蘭酒,隔天就不太會有這種不舒服的感覺,很神奇吧!
龍舌蘭日出
最好吃:龍舌蘭日出,209大卡
非常浪漫并且好吃的一款雞尾酒,營造出日出時分天邊云彩被陽光染紅的獨特景象,龍舌蘭日出選用龍舌蘭酒和橙汁作為主要調(diào)配原料,將兩者倒入酸酒杯中調(diào)和,再用勺裝上石榴糖漿后,緩慢沿著杯壁慢慢倒入,使石榴糖漿沉入杯底,暈染出旭日景觀。
因為是用石榴糖漿、橙汁和龍舌蘭酒搭配的,龍舌蘭日出的口感非常甜美柔和,入口微酸。熱量在200大卡左右,屬于雞尾酒中熱量偏低的好吃類,害怕度數(shù)高又不想要刺激口感的,可以在酒吧點一杯龍舌蘭日出,一定能滿足你所有的需求。
世界十大龍舌蘭酒排行榜
1、亞桑-布羅索11年陳龍舌蘭酒(AsomBroso 11 Year Anejo)——1,200美元/瓶
從2006年開始,墨西哥法律規(guī)定在橡木桶中的陳釀時間超過3年的龍舌蘭酒可以標(biāo)志為“超陳”(extra-anejo)龍舌蘭酒。不過在那一年,亞桑-布羅索11年陳龍舌蘭酒已經(jīng)在橡木桶中沉睡相當(dāng)長一段時間了。這款龍舌蘭酒由100%有機種植的藍色龍舌蘭釀造,而且這些藍色龍舌蘭草的種植時間需要10年,酒釀成后在橡木桶中再經(jīng)過11年的熟成,由此可見,這款酒的誕生前前后后要耗費掉20多年的時間。在漫長的陳釀過程中,亞桑-布羅索11年陳龍舌蘭酒漸漸發(fā)展出別具一格的香氣和溫和柔順的口感,并且展現(xiàn)出只有經(jīng)過日積月累才能賦予的優(yōu)雅和精致品質(zhì)。
2、亞維詠銀牌龍舌蘭酒(Avion Silver)——45美元/瓶
并不是每個人都愿意為了買一瓶龍舌蘭酒而一擲千金的,不管一款酒有多么的出色,如果它的價格太過昂貴,那么總會有很多人在它面前望而卻步??紤]到這一點,我們?yōu)榇蠹医榻B一款物美價廉的龍舌蘭酒——亞維詠銀牌龍舌蘭酒。這款酒沒有經(jīng)過橡木桶陳釀,但是它的口感卻非常柔順且不失清新脆爽,是一款具有現(xiàn)代風(fēng)格的新興墨西哥龍舌蘭酒,適合純飲或者加入其它飲料一起飲用。
3、龍宮龍舌蘭酒(Casa Dragones)——275美元/瓶
美國著名女脫口秀主持人(Oprah Winfrey)曾經(jīng)盛贊龍宮龍舌蘭酒。這款酒產(chǎn)自墨西哥的圣米格爾-德阿連德市(San Miguel de Allende),由一部分在美國白橡木桶中陳釀了5年的酒和另一部分未經(jīng)橡木桶陳釀的酒混合調(diào)配而成,酒精度為40%(ABV)。它所用的瓶子是經(jīng)過獨立編號的水晶瓶,瓶上環(huán)繞著一圈手工裝飾的南瓜籽標(biāo)志,并飾有一株藍色龍舌蘭草,此外它還帶有一個蓋子,在打開瓶子的合成軟木塞之后,可以用這個蓋子來把酒瓶封住。這個瓶子設(shè)計是如此的獨特和精美,因此獲得了酒瓶設(shè)計方面的大獎。這款酒的產(chǎn)量非常有限,最初的兩年只生產(chǎn)了32,000瓶,只在墨西哥、英國和美國的14個州內(nèi)銷售。酒中散發(fā)出香草和柑橘的香氣,剛?cè)肟跁r有絲絲的甜味,然后會爆發(fā)出一股充沛的果味,非常令人愉悅。
4、唐胡里奧皇家龍舌蘭酒(Don Julio Real)——350美元/瓶
“唐胡里奧”這個龍舌蘭品牌是在1942年由唐·胡里奧先生(Don Julio Gonzalez)創(chuàng)立的,現(xiàn)在它已經(jīng)成為墨西哥最著名的高級龍舌蘭品牌。唐胡里奧皇家龍舌蘭酒是一款“超陳”級別的酒,它的出現(xiàn)凝聚了相關(guān)人員為追求最完美的龍舌蘭酒而付出的幾十年艱苦勞作。它是由人工收獲的7-10年老藍色龍舌蘭草釀造而成,然后在美國白橡木桶中陳釀了3-5年之久,陳釀過程中它發(fā)展出了一股帶有標(biāo)志性的香草氣息。它的酒瓶看起來像一個大肚的醒酒器,瓶身裝飾著銀色的龍舌蘭草葉子。
5、守護神波爾多陳年龍舌蘭酒(Gran Patron Burdeos)——499美元/瓶
守護神波爾多陳年龍舌蘭酒的名字來源于釀造時所使用的波爾多(Bordeaux )橡木桶,不過從它的外形來看,它一點都不像是龍舌蘭酒。它在釀制過程中經(jīng)歷了三次蒸餾,在橡木桶中陳釀了至少12個月。它的水晶瓶子看起來十分優(yōu)雅,安然地放在一個軟絨鋪墊的胡桃木盒子里。這款酒是龍舌蘭發(fā)燒友夢寐以求的禮物,質(zhì)量非凡,外觀豪華且精美。
6、金快活250周年紀(jì)念版龍舌蘭酒(Jose Cuervo 250 Aniversario)——2000美元/瓶
“金快活”這個龍舌蘭酒品牌非常古老,最早可以追溯到1758年11月。那一年,Don Jose Antonio de Cuervo在墨西哥購買了一塊土地來種植藍色龍舌蘭草,之后伴隨他的是一段長久的血淚奮斗史。250年之后,跟這一位人物同名的烈酒公司——金快活(Jose Cuervo)出品了一款250周年紀(jì)念版龍舌蘭酒,用來緬懷Don Jose Antonio de Cuervo曾經(jīng)做出的奮斗與貢獻。金快活250周年紀(jì)念版龍舌蘭酒是一款“超陳”級別的超一級龍舌蘭酒,完全由Don Jose Antonio de Cuervo最初開拓的那片土地所長出來的藍色龍舌蘭草釀造。酒中散發(fā)出奶油焦糖和香草、胡椒的氣息。酒瓶是模擬Don Jose Antonio de Cuervo當(dāng)年用來裝水澆灌龍舌蘭草的玻璃桶的形狀設(shè)計的,并且每個瓶子都有編號,分別裝在一只非常帥氣的橡木盒里。
7、金快活家族珍藏龍舌蘭酒(Jose Cuervo Reserva de la Familia)——120美元/瓶
金快活家族珍藏龍舌蘭酒是在1995年首次發(fā)布的,為的是慶祝酒廠的200周年紀(jì)念日。它是由Cuervo家族10代人代代相傳下來的獨特秘方,并選用手工精選出來的10年龍舌蘭草釀造而成,并且在釀造過程中還加入了一部分陳釀了30年的老龍舌蘭酒,最后得到的酒平均陳釀時間為3年。為了與該酒獨一無二的優(yōu)秀品質(zhì)相匹配,其酒瓶的設(shè)計也相當(dāng)別出心裁,每個瓶子都是純手工制造,擁有專屬的編號,并刻上日期,最后用蠟進行封閉處理。每年,用來裝這款酒的精品禮盒都會由一位藝術(shù)家專門為它繪出炫彩奪目的圖案。
8、多貝爾大師龍舌蘭酒(Maestro Dobel)——40美元/瓶
這款酒是金快活公司(Jose Cuervo)第六代掌門人Juan-Domingo "Dobel" Beckmann靈機一動創(chuàng)造出來的作品。它所給人的至高享受是只有頂級龍舌蘭才能提供的。它由墨西哥哈利斯科州(Jalisco)火山低地里的單一莊園所產(chǎn)的藍色龍舌蘭草釀造,通過手工將“微陳級”(Reposado)、“陳年級”(Anejo)和“超陳級”的龍舌蘭酒混合調(diào)配而成,其中經(jīng)過兩次蒸餾和過濾,最后得到的酒整體十分和協(xié),帶有石灰石和柑橘的氣息,余味甜美雅致。
9、唯一奇跡龍舌蘭酒(Milagro Unico)——300美元/瓶
唯一奇跡龍舌蘭酒是由生長在哈利斯科州高原上的藍色龍舌蘭草釀造的,由陳年的龍舌蘭酒和未陳年的龍舌蘭酒混合調(diào)配而成。這款酒品嘗起來充滿了多姿多彩的風(fēng)味,而且余味柔順、綿長。它所選用的瓶子瓶身修長,亭亭玉立,晶亮剔透的材質(zhì)完美地展現(xiàn)出酒質(zhì)的純凈清澈。這款酒的制作工藝十分復(fù)雜精細,很難大批量生產(chǎn),因此最終只有1,200瓶面世。
10、唐胡里奧1942龍舌蘭酒(Don Julio 1942)——120美元/瓶
1942年,僅17歲的唐·胡里奧先生開始在哈利斯科州釀造龍舌蘭酒,并著手創(chuàng)建自己的蒸餾廠——春光(La Primavera)。唐胡里奧1942龍舌蘭酒就是為了慶祝“唐胡里奧”這個品牌的60周年紀(jì)念日而專門發(fā)布的,是一款“陳年”級別的酒,產(chǎn)量非常有限。它由手工收獲的成熟藍色龍舌蘭草釀造,這些植物曾在傳統(tǒng)的磚灶上緩慢烘烤了70個小時,酒釀成后繼續(xù)在美國白橡木桶中至少陳釀2年半。它飄逸著迷人的焦糖和咖啡香氣,并伴有楓葉、香草、糖蜜和紅糖的多彩風(fēng)味。唐·胡里奧先生于2012年去世,唐胡里奧1942龍舌蘭酒就是為了紀(jì)念他而特意釀制的精品。
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