兒童健康營養(yǎng)蔬菜水果搭配食譜
兒童的健康問題是媽媽最為關心的,兒童食譜的健康搭配才能原因均衡。下面小編準備了兒童營養(yǎng)搭配食譜,希望對您有幫助!
兒童營養(yǎng)搭配食譜
西紅柿檸檬汁
功效:可以保持肌膚紅潤,有彈性,同時幫助消化
材料:西紅柿1個,檸檬1/2個
做法:
1. 先將檸檬榨汁待用。
2. 將西紅柿榨汁。
3. 將它們混合。
橘子甜汁
功效:柑橘類水果含有豐富的維生素C,對于美白有明顯效果,是絕佳的美容圣品。
用料:橘子3個,胡蘿卜一根。
做法:
1. 胡蘿卜洗凈,去頭尾,切成長條,放入榨汁機中榨純汁待用。
2. 橘子去皮,剝成小瓣,放入榨汁機中榨汁。
3. 兩種果汁攪拌均勻后即可飲用。
心得:最好在晚上飲用,以避免柑橘類的光敏作用。準備材料的時候不要去掉橘瓣上白色纖維絲,否則就不能攝取到可降低膽固醇的果膠。
番茄檸檬汁
功效:夏天最消暑怡人的美白方法,莫過于沖調(diào)一杯美味又有美白肌膚作用的鮮果汁了。檸檬含有豐富的維他命C,有抑制黑色素產(chǎn)生的作用,多飲能幫助皮膚對抗紫外光。另外,番茄則有降血壓、清熱解毒之效。兩者混合加上適量的蜂蜜調(diào)味,便可發(fā)揮排毒美白的效用,對預防色斑很有功效。
材料:番茄2個、檸檬2個、蜂蜜適量、冷開水50cc。
做法:
1. 將去皮的番茄切成塊狀,放入攪拌機中,再加進蜂蜜,與冷水一起攪拌。
2. 最后加上檸檬汁和冰塊即可。
蘋果汁:
用榨汁機將蘋果汁榨出,撇掉浮沫兒.按一比一對開水;
山楂汁:
新鮮山楂洗凈消毒后,切小塊兒開水燙十五分鐘,喝時添加嬰兒用葡萄糖適量;
胡蘿卜汁:
胡蘿卜洗凈切丁,放入清水煮至鍋開十分鐘,濾渣服汁;
青菜水:
青菜改刀放入少量開水中,煮沸離火(不可長時間在火上煮,維生素容易流失)待溫即可。
1、一次喝約90毫升即可;
2、一定要洗凈消毒。建議蔬菜和水果不要放在一起飲用。用水煮的菜汁避免二次加熱。榨汁勾兌的水果汁盡量避免二次加熱。建議市場買的罐裝果汁不要給寶寶飲用。
西瓜汁:
西瓜切成小塊,去除瓜子,做成果汁??蛇M行加熱
木瓜奶汁:
原料:木瓜70克(生:熟=5:3),鮮牛奶150克,涼開水50克。
制法:將木瓜榨汁兌與開沸的牛奶,混合一起飲用。或三樣放在榨汁機中一起攪拌,再飲用。
作用:養(yǎng)顏,醒胃,潤膚,常飲臉色紅潤,利尿,通便(反應明顯,但不嚴重)。 PS:可以加一些糖,因為味道有點膩,冰糖白糖都可,但白糖好一些。
兒童營養(yǎng)果汁搭配食譜
雪梨香蕉生菜汁
功效:能改善曬傷、粗糙的皮膚
材料:雪梨1個;香蕉1條;生菜100克;檸檬1個
做法:
1.雪梨洗凈去皮,切成可放入榨汁機內(nèi)的大小。
2.香蕉去皮切成數(shù)段。
3.生菜洗凈,包裹著香蕉。
4.檸檬連皮對切為四份,去核。
5.將所有材料順序放入榨汁機內(nèi)壓榨成汁。
心得:加入蜂蜜與冰塊,可令果汁更冰涼清甜。
香蕉雜果汁
功效:美化肌膚,且對便秘者有幫助。
材料:香蕉1條;蘋果1個;橙一個;蜂蜜一湯匙;冰水1/2杯 做法:1.蘋果洗凈,剝皮去核,切成小塊,浸於鹽水中
2.橙剝皮,去除果囊及核或用絞檸檬器絞汁
3.香蕉剝皮,切成數(shù)段
4.將所有材料放入攪拌機內(nèi)約攪拌30至40分鐘。
心得:1.蘋果切開后,最好浸在鹽水中,這樣做可防止果肉變黃。
2.香蕉要買熟透的。在制作果汁時,要在使用前才必,否則切開后放置太久會變色。
香蕉蜜桃鮮奶
功效:令肌膚嫩滑。
此果汁營養(yǎng)極高,含有豐富維他命、鈣質(zhì)、礦物質(zhì)、對美容及健康都非常有益。 材料:香蕉1條;蜜桃1個;鮮奶1/2杯;蜂蜜1湯匙;檸檬汁適量。 做法:1.香蕉去皮,切成數(shù)段
2.蜜桃洗凈、削皮及去核,切成不塊
3.將以上材料及蜂蜜放進攪拌機內(nèi)約攪拌40秒
4.將果汁倒入杯中,加入檸檬數(shù)滴,即成美味飲品。
心得:1.可用士多啤梨替代蜜桃,效果與味道俱佳。
2.害怕肥胖的人仕,可選擇用低脂肪鮮奶。
兒童素材搭配搭配食譜
蝦米青菜粥
1、大米洗凈,提前浸泡1小時左右
2、蝦米洗凈用點料酒浸泡一會兒,去腥味
3、上海青洗凈后,放入沸水中焯燙半分鐘后撈出,用冷水浸泡,待冷卻后瀝干切碎備用
4、將1把米放入鍋中并加適量水熬20分鐘,然后放入上海青和蝦米,煮2分鐘就可。這樣不僅青菜的顏色能保持碧綠,而且煮好后的青菜粥不會澀口。
青菜炒香菇的做法
原材料:青菜、香菇、淀粉少許兌水,在香菇面上切個十字形~~
1、把青菜和香菇稍微焯一下水,青菜撈出立即放入冷開水。
2、鍋內(nèi)加適量色拉油燒熱,先放入香菇炒,再加入青菜稍微翻動一下,放入鹽和雞精,炒幾下,讓調(diào)料均勻。
3、最后倒入淀粉勾芡,燒開了就可以出鍋了
特點:
咸香利口,香菇香味濃郁,寶寶一定喜歡。
三色番茄炒蛋
1、番茄切丁備用
2、圓椒從側(cè)面平均分切成兩半,一半做盅,一半做蓋子
3、做蓋子的一半可再切下1/2切成丁入菜
4、鍋中倒入適量油燒熱,7-8成熱時,倒入打散的雞蛋,用筷子快速劃散,凝固成塊狀,嫩黃的就好,馬上盛出;不要炒久了,顏色變深就老了
5、鍋中不用再加油,倒入番茄丁,加入糖,鹽,將番茄煮成醬狀,可用勺子邊煮邊壓,待湯汁變的粘稠時,加入炒好的雞蛋和圓椒丁,稍翻炒幾下,雞蛋掛上番茄即可出鍋,倒入圓椒做的盅里面,蓋上蓋子。
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