常吃快餐不利學(xué)生提高成績
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據(jù)美國《赫芬頓郵報》報道,一項最新研究結(jié)果顯示,快餐已不僅僅是導(dǎo)致孩子肥胖的重要原因,還會對學(xué)生的學(xué)習(xí)成績造成影響:快餐的食用量與學(xué)生成績的提升成反比。
據(jù)了解,美國俄亥俄大學(xué)教授凱利3年前曾帶領(lǐng)其研究團隊采集了1.2名5年級學(xué)生一周內(nèi)吃快餐的次數(shù),而近日,該團隊將采集的數(shù)據(jù)與3年后這些學(xué)生的學(xué)業(yè)成績進行了比較,結(jié)果發(fā)現(xiàn),3年前接受采訪的學(xué)生中,那些稱自己每天都食用快餐的學(xué)生在數(shù)學(xué)、閱讀和科學(xué)成績上提高速度較慢,而那些說自己很少吃快餐的學(xué)生的成績較3年前增長較快。而這種影響在數(shù)學(xué)成績上尤其明顯。同時,研究顯示,一周吃4至6次甚至天天吃快餐的學(xué)生,科學(xué)成績的提高才會受到影響。而只有天天吃快餐才會對閱讀成績的提升有影響。
凱利在接受采訪時說:“經(jīng)常吃快餐會對孩子學(xué)業(yè)造成影響是可以理解的。”研究專家稱,讓孩子一點快餐都不碰的想法是不現(xiàn)實的,他們只是建議逐漸減少快餐食用次數(shù)。
該研究中還分析了為什么很多孩子都喜歡吃快餐食品,而家長也愿意給孩子買這些食品的原因。首先,家長認為這些快餐更方便,價格也較低廉,可以免去很多麻煩。其次,許多學(xué)校門口也有很多快餐點,這也是學(xué)生經(jīng)常食用快餐的重要原因。